Барашек Вам потребуется: для головы, ушей, рогов и конечностей мерсеризованный бежевый хл...
Без заголовка - (0)Овечка Шайни. Моя первая вязаная и одновременно авторская овечка:) Зовут ее Шайни. Вязала ее из т...
Чебуреки - (0)Ингредиенты: мука - 4 стакана, растительное масло - 8 ст. ложек, соль - 2 щепотки, ...
Помидоры консервированные в желе - (0)//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg] количеств...
Маринованные помидоры – быстрые рецепты - (0)Маринованные помидоры – быстрые рецепты Маринованные помидоры считаются настоящей классикой за...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Кабачково-сырный тортик с мясом |
|
Фаршированные овощи: 25 лучших рецептов |
|
Фаршированные овощи с мясом |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Перец «Оригинальный» | Перец фаршированный «Калейдоскоп» | Голубцы «Аппетитные» | Кабачки с фаршем | Лук, начиненный фаршем индейки |
 |
 |
 |
 |
 |
| Запеченные кабачки «Мясные лодочки» | Фаршированные тушеные огурцы | Рулетики из баклажанов с фаршем | Лодочки из кабачков под пикантным соусом | Кабачки, фаршированные мясом |
|
Фаршированные овощи без мяса |
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Перец, фаршированный овощами | Рулетики из баклажанов | Рулетики из кабачков | Рулетики из баклажанов c брынзой и грецким орехом | Рулетики из баклажанов с адыгейским сыром |
 |
 |
 |
 |
 |
| Сладкий перец, запеченный с сулугуни | Свекла фаршированная | Овощная закуска | Помидоры, фаршированные баклажанами | Помидоры, фаршированные пшеном |
 |
 |
 |
 |
 |
| Острая закуска в помидорках | Сырная закуска в болгарском перце | Кабачок, фаршированный грибами | Картофель, фаршированный грибами | Фаршированный лук |
|
КАБАЧКИ ЗАКУСОЧНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ по-светински |
У нас сезон кабачков в разгаре, стоят на рынке уже очень дешево. Предлагаю попробовать вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!
Нам понадобится 500гр. молодых кабачков, 1,5ч.л соли.
Для маринада: 70 гр. подсолнечного масла (можно и оливковое, но мне оно не очень нравится), 2 ст.л уксуса 9%, 2ст.л меда (можно заменить на сахар), 5-6 зубчиков чеснока, молотый черный перец, свежая зелень (у меня был укроп и петрушка).
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если они молодые, то можно делать вместе с кожицей. Нарезать овощечисткой ("экономкой") тонкими полосками (я иногда на терке Бернер делаю). Если нет такой овощечистки, то тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак.
Посолить и оставить на 30мин.
А потом подавайте к столу!
ВКУСНОООО!!!! Мимо холодильника хожу и таскаю по кусочку...)))
Смачного!
|
>Кабачки- мухоморы. Простые блюда |
Предлагаю вкусный и простой в исполнении рецепт из кабачков.
|
Кабачковый кебаб |
Дневник |
Сочетание мяса с кабачком очень нежное и в тоже время сытное и полезное. А красивое оформление и подача на шпажках приведут в восторг Ваших родных и гостей.
Состав:
Кабачок (цуккини)- 1-2 шт
Фарш (любое мясо) — 300-500 г
Лук — 1 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст.л.
Соль
Перец
Приготовление:
В фарш добавить измельченный лук, вбить яйцо, всыпать муку, посолить, поперчить и хорошо вымешать. Кабачки нарезать кружочками. Поочередно нанизать на шпажку кабачок с фаршем и завернуть в фольгу. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовки. Затем фольгу снять, кебабы смазать маслом и запечь до зарумянивания. Пошаговые фотографии приготовления и другие интересные блюда из мяса можно посмотреть здесь http://kuxaro4ka.ru/fotomenyu/bljuda-iz-myasa/
|
Малосольные огурчики на минералке. |
 Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду. Ингредиенты: килограмм небольших огурцов минеральная вода газированная - литр соль - 2 стол. ложки чеснок - три зубка пучок укропа |
|
Вкусная кабачковая запеканка |
 Приготовление: Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить. Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить. Я не чистила кожуру, пока она еще мягкая. |
|
Закусочные слойки из готового слоёного теста. |
Очень красиво и празднично. Фантазии нет предела. Не могла пройти мимо этой красоты. Знакомьтесь : закусочные слойки из готового слоёного теста и обязательно их приготовьте. Готовятся совершенно просто.
|
>КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С ФАРШЕМ |
Очень аппетитное сочетание хрустящей
картошечки , сочного мяса и ароматного сливочного масла...
|
>пирог кабачковый с фрикадельками. |
Хоть и не сезон кабачков, но они в магазинах круглый год, так что такую вкуснятину, как пирог кабачковый с фрикадельками надо приготовить. Очень вкусно!
Ингредиенты:
кабачок/цукини средний - 2шт.
яйца- 2 шт.
сметана - 2 ст. л.
сыр твердый натертый- 2 ст. л.
соль- специи по вкусу
мука- 150-200 гр.
фарш готовый- 300 гр.
разрыхлитель - 1ч. л.
зелень: лук зеленый, петрушка
помидор, перец болгарский по вкусу
Кабачки/цукини натереть на крупной терке, посолить. Оставить на время.
Зелень порубить.
Из фарша скатать небольшие фрикадельки.
С кабачков слить жидкость. Не отжимать.
Добавить яйца, сметану, сыр, зелень, хорошо размешать.
Затем добавить муку вместе с разрыхлителем, все смешать.
Муки добавлять столовыми ложками, готовое тесто должно быть, как тесто на оладьи.
По желанию в тесто можно добавить нарезанный кубиками болгарский перец или помидоры.
Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму, затем разложить фрикадельки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С 30-40 минут до готовности.
Готовый пирог по желанию можно посыпать тертым сыром, полить сливочным маслом с чесноком или смазать сметаной.
urlid.ru/an1o
|
Суши-торт |
Да уж, красота,ну и вкусно конечно же. Не думайте что он очень сложный в приготовлении. Главное купить все ингредиенты. Успех Вам гарантирован. Оценят на все 100%!
|
обалденные КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЫШКИ, которые тают во рту |
|
Кулинарная бродилка |
>Каталог новых рецептов в дневнике |
Каталог новых рецептов в дневнике
Здесь рецепты, которых нет в "1000 домашних рецептов".
Каталог постоянно обновляется
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - 500 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты
Часть 2 - 500 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами.
...
Часть 17 - Еще 500 домашних рецептов. Мучные блюда и выпечка. Десерт
Часть 18 - 1000 домашних рецептов
Часть 19 - Каталог новых рецептов в дневнике
|
Запеканка из цветной капусты с фаршем |
Это блюдо венгерской кухни. Особенно в сезон готовлю часто. Запеканка получилась очень вкусная, но добавила в тарелку аджики для остроты.
|
Вкусные и красивые цветы из слоеного теста |
Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым
|
Красивая выпечка "Золотые рыбки" |
Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог...
Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой
|
"Картофельные цветы"с начинкой |
|
Украшение блюд. |
|
модные баклажанчики в "манто" |
|
