-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в susyamasusya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 537


Сахарные трубочки

Суббота, 19 Января 2013 г. 14:31 + в цитатник
Цитата сообщения strazka Трубочки с шоколадным кремом и орехами

 (608x354, 42Kb)


масло сливочное мягкое 100 г
сахарная пудра 100 г
белок 3 шт.
мука 100 г

Крем:
шоколад молочный 300 г
взбитые сливки 33% - 200 г
орех 50 г

Масло, сахарную пудру, белки и муку взбейте миксером на маленькой скорости, чтобы тесто стало однородным. Тесто выложите небольшими порциями на пергамент, при помощи ложки размазажьте в форме круга. Выпекайте при температуре 170 градусов, пока тесто не начнет подрумяниваться. Вытащите из духовки и быстро скрутите в трубочки.
Шоколад растопите, перемешайте со взбитыми сливками. И полученным кремом наполните трубочки. Украсьте орехами.

 

http://girl-rest.org.ua

 

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - ПЫШКИ!!!
Часть 2 - Булочки Южного Тироля - Panini Laugenbrot
...
Часть 22 - Варенец
Часть 23 - Быстрое дрожжевое тесто
Часть 24 - Сахарные трубочки
Часть 25 - Пироженка Яишницо!!!
Часть 26 - Лепешки из чечевицы
...
Часть 36 - Индейка в имбирно-соевом соусе
Часть 37 - Равиолли с сыром
Часть 38 - Пончики из творога