-Цитатник

Стихи - (1)

Дождливая осень. Дождливая осень заботливо стелет постели из мокрой опавшей листвы, но никто...

Стихи - (1)

Мелодия листопада. Наполнила душу опять мелодия листопада... Печали её не унять,а может быть,...

Стихи - (1)

Гроздья красной рябины... Осенние краски, осенние дни... Вновь гроздья рябины горят как о...

Стихи - (0)

Рябина горькая. Почему рябина горькая-стужа будет впереди, А пока с осенней зорькою приближаю...

Без заголовка - (1)

Осенний вальс В ворох осенних листьев спрячьте обиды, В памяти сделав отметку: «забыты!», Рад...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Десерт в стакане !!!
Десерт в стакане !!!
16:32 13.09.2017
Фотографий: 93
Посмотреть все фотографии серии  «Праздничная мясная и рыбная нарезка !!!»
«Праздничная мясная и рыбная нарезка !!!»
13:55 09.09.2017
Фотографий: 68
Посмотреть все фотографии серии Чудо - картинки !!!
Чудо - картинки !!!
00:17 09.09.2017
Фотографий: 43

 -Видео

й...  ...й
Смотрели: 16 (0)
й... Dx}]}....88 жж 888 ...й Mos (Mets
Смотрели: 131 (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Susi333

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2013
Записей: 2065
Комментариев: 838
Написано: 3215

Таблица приготовления маринадов для различных овощей

Пятница, 08 Сентября 2017 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица приготовления маринадов для различных овощей

Таблица приготовления маринадов для различных овощей

Нашел в интернете довольно интересную табличку, которая поможет вам мариновать огурцы, помидоры, перец, баклажаны, капусту и сладкий перец. Учитывая, что скоро наступит время сбора урожая на своих приусадебных участках, вам она очень пригодится. Правда мы дома еще ее не тестировали. Но попробовать нужно будет обязательно. Думаю, Вам, дорогие читатели эта информация наверняка будет интересной и в дальнейшем вы ее сможете применить. 

 

3509984_1087203_1_ (700x127, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария , вкусные рецепты /Полезные советы

Метки:  

Вкусные и полезные завтраки

Дневник

Четверг, 07 Сентября 2017 г. 22:31 + в цитатник

5169420_image (600x450, 126Kb)

Все мы знаем старую поговорку о том, что завтрак нужно кушать самому, обедом делиться с другом, а ужин отдавать врагу. Эта народная мудрость дает нам важную подсказку о том, каким должен быть наш завтрак: сытным и питательным, ведь его основная задача состоит в том, чтобы снабдить нас энергией на весь оставшийся день. Однако кроме энергии, еда должна снабжать нас необходимыми для жизни и здоровья витаминами и микроэлементами.
 
К сожалению, для того, чтобы плотно кушать утром, нужно и время и привычка, а их у нас зачастую нет. Поэтому основная задача любой хозяйки состоит скорее в том, чтобы сделать легкий завтрак максимально сытным, полезным и, естественно, вкусным.
 

Сочетаем приятное с полезным

Утро – время суток, когда закладывается основа нашего дня, а потому именно в это время важно получить приятные эмоции. Человек может получать удовольствие от многих вещей и одной из них является еда.

Вкусные и любимые нами блюда доставляют нам наслаждение и могут влиять на наше настроение и самочувствие, воздействуя на организм изнутри. Однако они не всегда бывают особенно полезными. Так, например, шоколад поднимает настроение, но он не является полезным завтраком. Или любимый многими кофе — в больших количествах вреден. А для утреннего приема пищи и вовсе не подходит, согласно концепции здорового питания.

При этом если говорить о действительно богатых нужными элементами продуктах то они, обычно, не особо вкусны. Поэтому основная наша задача – немного схитрить и создать сочетание вкусных и полезных продуктов, учитывая при этом и то, что мы хотим готовить завтрак быстро и после его приема не чувствовать тяжесть.

Универсальный вкусный завтрак из каши

Прежде всего, для завтрака идеально подходит каша. При чем, не важно, о ком идет речь: женщине, мужчине или ребенке – каши смогут превосходно зарядить организм силами и дадут ему необходимое количество железа, фосфора, витаминов А и В, кислот, которые поддержат здоровье. К тому же после такого завтрака чувство голода не появится до самого обеда, а значит, не возникнет и необходимость в перекусах.

Однако кашу любят немногие. Особенно трудно уговорить детей съесть такой завтрак, поэтому начинаем хитрить.

Каша для ребенка

Чтобы ребенок не упрямился и завтракал с удовольствием стоит добавить в рисовую, манную или овсяную кашу его любимые ягоды или фрукты. Используйте бананы для создания приподнятого настроения у ребенка. Для поддержания детского иммунитета можно добавить в кашу цитрусовые фрукты или клюкву. Можно посыпать кашу сверху тертым шоколадом или корицей. Гречневую кашу вкусно сочетать с яблоками и грушами. Варить кашу для ребенка желательно на молоке или молочных продуктах, так как они содержат кальций, необходимый для роста костей.

Каша для женщины

Женщинам важно заботиться о своей красоте и фигуре, поэтому многие предпочитают кушать овсяную кашу, так как она включает в себя все микроэлементы, необходимые коже, чтобы сохранять молодость и здоровый цвет. Также она безвредна и для фигуры и входит в меню множества диет. Но чтобы овсянка не стала ненавистной нужно ее делать вкуснее, сохранив при этом ее легкость. Для этого добавить в нее яблоки, грейпфрут или киви.

После тридцати лет женщинам советуют, есть на завтрак перловую кашу, так как она богата аминокислотами и витаминами D и E, а также йодом, железом и другими микроэлементами, способными замедлить старение и укрепить женский организм. Сделать ее вкуснее поможет йогурт или фрукты и ягоды. Также, вместе с перловкой можно кушать сыр. Его польза многократно доказана, а ломтик любимого сыра – отличное лакомство.

Каша для мужчины

Кашу для мужчины лучше всего сварить рисовую или гречневую с добавлением масла. Они помогут организму избавиться от шлаков и токсинов. При этом рисовая каша также полезна для правильной работы суставов. Можно также добавить в такой завтрак куриное мясо – оно не даст эффекта «тяжести» и при этом снабдит организм силами, которых мужчине нужно много, особенно если его работа связана с физическими нагрузками. Также можно использовать в приготовлении каши свежие овощи: помидоры, огурцы, горошек. Они богаты витаминами и способствуют поднятию настроения и бодрости.

Однако как бы вы не разнообразили каши – есть их каждый день ни захочет никто.

Из чего еще сделать вкусный и полезный завтрак

Вкусный и полезный завтрак не обязательно должен состоять из каши. Можно использовать многие продукты, но нужно следить, чтобы они содержали все необходимые вещества и были энергетически богатыми. При этом, как и в случае с кашей, для детей, женщин и мужчин идеальные варианты завтрака будут отличаться, хотя их можно и комбинировать.

Так, отличным вариантом завтрака для людей любого пола и возраста является яичница, но готовить ее лучше на оливковом масле. Яйца содержат в себе многие полезные микроэлементы, а в яичном белке содержится нужный нашему организму белок. Важно, что сами по себе яйца не особо калорийны и способствуют наращиванию именно мышечной массы. Также яичница помогает мозгу начать работать быстрее и повышает кровяное давление. Для мужчин в это блюдо можно добавить мясо, бекон, лук. Таким образом, оно станет и вкуснее и ценнее энергетически. Детям и женщинам лучше добавлять к яйцам помидоры, перец, шпинат или сельдерей.Полезным будет кушать на завтрак и вареные яйца. Они содержат в себе те же полезные вещества, но имеют совсем другой вкус. Единственная оговорка – пожилым людям не рекомендуется потреблять в пищу более 3-4 яиц в неделю.

На завтрак очень полезно кушать творог, который является практически полностью универсальным продуктом и может отлично сочетаться почти с любыми продуктами. Важно, что творог может иметь разную жирность, а потому подойдет всем членам семьи. И не забывайте, что она порция творога полностью обеспечивает суточную норму кальция для организма. К тому же в нем содержатся редкие аминокислоты и полезные вещества.

Приготовить завтрак из творога можно сладкий: добавить фрукты, ягоды, шоколад, йогурт, мед, орехи. Он подарит чувство легкости, и отлично будет сочетаться с молоком. Отлично подойдут для первого за день приема пищи сырники или творожные рулеты и блинчики, а для мужчин – запеканка с фаршем и сыром. Можно также смешать творог с селедкой, ветчиной, зеленью и многими другими продуктами и использовать как паштетную массу, намазывая ее на хлеб.

Важно, что хлеб нужно кушать именно черный. Желательно, чтобы он содержал в себе отруби или был цельно зерновым. Такой хлеб будет действительно полезным и даст организму нужные ему углеводы, витамины и клетчатку. А вот от булок и белого хлеба лучше отказаться – они не дадут ничего, кроме лишних сантиметров и тяжести в желудке.
 
Бутерброд также можно сделать с курицей или рыбой, но это больше касается завтрака для мужчин, так как он довольно калорийный. Хотя изредка женщинам тоже стоит позволять себе есть утром бутерброды, если хочется. Такой завтрак полезно будет дополнить листьями салата, свежими огурцами и зеленью. Желательно не увлекаться майонезом и не делать его главным ингредиентом.
Что бы завтрак был полностью полезен, стоит выпивать с утра стакан апельсинового сока. Он создаст энергетический толчок и разбудит мозг. Если вы являетесь сторонниками теплых напитков, то пейте утром зеленый чай – он богат антиоксидантами и полезен для кожи. Можно добавить в него мед или лимон.
 
Используя эти сочетания продуктов, вы сможете создать вкусный и здоровый завтрак, который поможет вам быть здоровыми, полными сил и позитива.
Рубрики:  Кулинария , вкусные рецепты /Блюда из овощей
Кулинария , вкусные рецепты /Блюда из рыбы
Кулинария , вкусные рецепты /блюда из мяса
Кулинария , вкусные рецепты /блюда из птицы
Кулинария , вкусные рецепты /блюда из грибов
Кулинария , вкусные рецепты /блюда в горшочках
Кулинария , вкусные рецепты /Полезные советы

Метки:  

Как хранить фасоль до следующего урожая дома

Среда, 06 Сентября 2017 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения leylasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как хранить фасоль до следующего урожая дома
 

В природе всё живое находится в пищевой цепочке. Фасоль с её питательными свойствами не исключение. Там, где находится ареал её выращивания, обитают специфические насекомые, фасолевые зерновки. При заражении на месте обитания, с зёрнами эти насекомые распространяются, попадая туда, где фасоль не растёт, но её много в результате складирования.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария , вкусные рецепты /Полезные советы

Метки:  

Как очистить кухонную плиту от жировых пятен и нагара

Дневник

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 17:18 + в цитатник

Как очистить кухонную плиту от жировых пятен и нагара? Со временем каждая хозяйка задается этим вопросом. Сегодня мы подскажем, как обойтись без дорогих химических средств и очистить этот бытовой прибор до блеска!

 

 Пищевая сода — незаменимый помощник на кухне. Чтобы отмыть кухонную плиту с помощью соды, достаточно намочить плиту небольшим количеством воды и посыпать содой. Через 15 минут можно убрать загрязнения с помощью губки. Сода мягко очищает эмалированную поверхность, не оставляет царапин и отлично смывается.

  1. /efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-300x200.jpg" target="_blank">http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-300x200.jpg 300w, http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-768x511.jpg 768w, http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/2.jpg 800w" width="600" />Избавиться от жирных пятен поможет лимонный сок. Для этого необходимо полить загрязненную поверхность свежевыжатым лимонным соком и потереть лимонной мякотью.
    /efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/3-300x221.jpg" target="_blank">http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/3-300x221.jpg 300w, http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/3-768x564.jpg 768w, http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/3.jpg 800w" width="600" />О чём стоит навсегда забыть, так это о скребках. Они оставляют царапины даже на стальных поверхностях. Лучше всего использовать губки с ворсистой основой.
    /efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/4-300x200.jpg" target="_blank">http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/4-300x200.jpg 300w, http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/4-768x511.jpg 768w, http://efariya.ru/wp-content/uploads/2017/09/4.jpg 800w" width="600" />Очистить решетку плиты — проблема не из легких. Для этого нужно знать, из какого материала она изготовлена. Чугунную решетку можно очистить путем накаливания на открытом огне. Для стального изделия подойдет замачивание в моющем растворе. Эмаль следует очищать с помощью горячей воды и содового раствора.

Надеемся, тебе пришлись по душе эти трюки для наведения идеальной чистоты

 
Рубрики:  Кулинария , вкусные рецепты /Полезные советы

Метки:  

 Страницы: [1]