Француженки называют завтраком красоты овсяные хлопья, замоченные с вечера горячей водой. Утром туда добавляется сок половинки лимона, орехи, йогут, фрукты.
Прочищает ли завтрак красоты организм - я не знаю. Хотя и дает массу положительных результатов. Однозначно прочищает просто сваренная на воде овсянка без добавок.

Я ем овсяные хлопья "Экстра", я их даже не варю, а заливаю кипятком, добавляю свежие яблоки и немного сахара (ну никак я не могу приучить себя несладкую кашу есть), потом они минут 15 настаиваются, пока я душ принимаю..

Я тоже овсянку не переношу. Зато я знаю еще один рецепт завтрака красоты - промыть/перебрать сырую гречку и на ночь замочить в обезжиренном кефире. (Ну, это я в кефире люблю, кто-то молоком пользуется. ) Не знаю, как там от молока, а от кефира она набухает (почти как мюсли, только поменьше) и становится мягче.
Перед едой я ее размешиваю (там сверху такая типа корочка кефирная образуется) и добавляю что-нить по вкусу (сейчас ягоды хорошо идут, зимой - ложечку меда. Если хочется. Или фруктов немножко. И съесть.

Как я люблю овсянку!!! В Геркулес - Экстра добавляю горсть изюма , заливаю кипятком , под крышку ,и минут через десять готово. Добавляю еще черной смородины для кислинки. Ни соли , ни сахара , ни молока. Я уже больше года другого завтрака для себя не представляю.

Вообще овсянка и гречка самые богатые по подбору витаминов и микроэлементов крупы 

На счет французского салата красоты знаю следующий рецепт:
2 небольших сырых яблока - на терку
2 ст/л овсяных хлопьев - сырых
2 грецких ореха - поломать
По 1 ч/л изюма и меда
Все перемешивается и сразу кушается. Очень вкусно! И очень полезно!
На фоне поломанных орехов и тертого яблока совсем не чувствуется сырая овсянка
И действительно очень сытно.
Сей час ем овсянку с овсяными отрубями.
На воде, соль (немножко) и на 4 мин в микроволновку. Тоже здорово, но есть хочется через 2 часа ужасно Видно чистит больно злобно и качественно

http://forums.harbor.ru/showthread.php?t=2929&page=3