🎅Закусочный торт «Наполеон» — он украсит ваше застолье и удивит гостей

https://vsevkulinary.ru/zakuski/zakusochnyy-tort-napoleon-on-ukrasit-vashe-zastole-i-udivit-gostey/

Читать далее...

🥗 Уже 15 лет готовлю на Новый год этот Салат с курицей, он всегда первым исчезает со стола

https://zen.yandex.ru/media/gotovim_doma_vse/uje-15-let-gotovliu-na-novyi-god-etot-salat-s-kuricei-on-vsegda-pervym-ischezaet-so-stola-5fe4ba39ecae270e94b04832

Салат с курицей и грибами нравится всем. Готовлю его на праздники, на Новый год, на День рождение - гости всегда в восторге. Это рецепт салата слоёного, но, по желанию, все ингредиенты можно перемешать. Один из самых вкусных и простых салатов.

 

https://www.youtube.com/watch?v=3zJr85CT02w&feature=emb_logo

Читать далее...

Острые баклажаны на зиму: 7 рецептов заготовок


Острая закуска из баклажанов на зиму

Если вы любите баклажаны в банках, то обязательно заготовьте острую закуску из баклажанов на зиму. Зимой эта сочная вкуснейшая баклажанная закуска сможет послужить вам самостоятельным завтраком или аппетитно дополнить сытный обед.

Остроту же вы вправе регулировать количеством использованного горького перца. Рецептурой предусмотрена умеренная острота, пригодная даже для детей. Для заготовки отберите фиолетовые баклажаны небольшого размера. Количество ингредиентов указано на 1 кг баклажанов, которое удобно увеличить пропорционально вашим запросам.
Читать далее...

Закуска из баклажан по-корейски

Закуска из баклажан по-корейски

Читать далее...

7 оригинальных новогодних рецептов салатов.

Новый год – особенный праздник, который невозможно представить без пышной трапезы с изобилием всевозможных яств. А поскольку до главного торжества рукой подать, самое время выбрать рецепты оригинальных салатов на Новый год.

 

На языке праздника

Необычный салат с говяжьим языком идеально подойдет на роль закуски. Говяжий язык (150 г.) отвариваем в соленой воде и режем тонкой соломкой вместе со свежим огурцом и крупным зеленым яблоком. Смешиваем ингредиенты в миске и добавляем ломтики вареных вкрутую яиц (2 шт.). Два картофельных клубня режем тонкой соломкой, обжариваем до золотистой корочки в большом количестве масла и просушиваем на салфетке. После чего отправляем картофель к остальным компонентам и осторожно их перемешиваем с заправкой: майонезом, сметаной. Кусочек жареного сыра может стать украшением.

 

Подборка лучших салатов Новогодней ночи 2016

Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства.Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное. 

Мы постарались подобрать салаты, которые помогут вам сохранить легкость на протяжении всей новогодней ночи!

Подборка салатов Новогодней ночи 2016:

Салат с сельдереем и виноградом

Салат светофор

Салат с маринованными опятами

Салат с манго

Салат с авокадо

Фруктовый салат с гранатом и йогуртом

Салат сельдереем и яблоками

Салат с гранатом и хурмой

Салат с апельсинами

Макароны-ракушки фаршированные

Салат с грейпфрутом

Салат с маслинами

Салат с семгой и овощами

Салат Леди

Салат с оливками

Салат с креветками и авокадо

Салат из кальмаров

Салат с крабовыми палочками

Потрясающе вкусный салат "Марсель"

Необходимые продукты:

3 филе курицы,
300 гр твердого сыра,
6 яиц,
стакан сладкого чернослива без косточек,
1 зубчик чеснока,
300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
полстакана немного толченых грецких орехов,
500 гр майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу,
пучок петрушки.

Салаты на новый год Обезьяны

Салаты на новый год Обезьяны Новогодний стол должен выглядеть празднично, а поможет вам в этом наша подборка «новогодние салаты 2016». Готовясь к встрече года Обезьяны, следует учитывать вкусовые предпочтения "восточного" животного. Это позволит значительно облегчить выбор блюд для стола. В качестве основного составляющего блюд должны выступать фрукты и овощи. Тем не менее, важно дополнить основное блюдо мясными или рыбными продуктами. Вам непременно следует приготовить по-настоящему необычные и удивительные новогодние салаты для встречи 2016 года. Новогодняя ночь – отличный повод попробовать что-то новенькое! Чтобы салат выглядел необычно, попробуйте оформить салаты в виде новогодних атрибутов. Как говорится, салатов много не бывает и чтобы успеть их приготовить, мы собрали воедино самые простые и вкусные рецепты салатов на новый год 2016 - год Огненной Обезьяны. Именно поэтому салаты должны быть яркими и разнообразными.

Читать далее...

Салат "Семеновна"

Ингредиенты и приготовление:

• Капуста свежая нашинковать и помять руками.
• 2 штучки крабовых палочек нарезать тонко.
• 1 маленькая баночка кукурузы
• ¼ болгарского перца нарезать тонко
• 5 кусочков копченой колбасы нарезать тонкой соломкой
• 1 сырая морковь на крупной терке
• 1 зубчик чеснока
• Соль при необходимости
• Майонез

Все подготовленные ингредиенты смешать, заправить салат майонезом, посолить при необходимости.

Просто и вкусно!                                                  источник

Луковое хе



Предлагаю вашему вниманию один пустячок – хе из репчатого лука. Один лук и почти ничего больше. Что за… кхм … скажете вы, какой праздник с луком? А вот попробуйте и поймете, что с луком праздничнее! Не пожалеете. Конечно, просто лук на стол - это круто, мы, чай, не буратины-пиноккио… Но как закуска под водочку и приправа к мясу и к рыбе - замечательно. А уж мясного на праздничном столе всегда много. А лук поможет усвоению мясной пищи, опять же фитонциды – а праздник-то зимний у нас, пора гриппозная. К тому же сделать такое хе можно хоть за неделю до праздника – в холодильнике только вкуснее станет, пропитавшись и настоявшись. Ну, а не по вкусу придется - так опыт недорого обойдется. Попробуйте!

Турецкая закуска



Нашла рецепт в бабушкиной поваренной книге и готовим его уже много лет - уж очень вкусная заготовка на зиму - и на праздничный стол и просто к ужину.

Стручковая фасоль - 30 рецептов с фото

Стручковая фасоль

Читать далее...

Салат «Баварский»

Салат «Баварский»

Ингредиенты:

• сосиски молочные — 5 шт.
• помидоры — 2 шт.
• сыр твердых сортов — 200 г
• зеленый лук
• майонез для заправки
• соль по вкусу

Приготовления:

1.Сначала сосиски отвариваем 10 минут. Снимаем упаковку. Даем остыть.
2.Помидоры моем, нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в глубокую емкость для смешивания салата.
3.Твердый сыр нарезаем такими же кубиками, что и помидоры.
4.Зеленый лук измельчаем и добавляем к предыдущим ингредиентам.
5.Если вы хотите использовать репчатый лук, то луковицу нарезаем полукольцами. Выдерживаем в кипятке несколько минут, только потом соединяем с салатом.
6.По желанию можно добавить любую зелень. Она только сделает вкус более насыщенным, а салат — ярче.
7.Остывшие сосиски нарезаем колесиками.
8.И соединяем с остальными компонентами в миске.
Перемешиваем. Солим по вкусу.
Заправляем майонезом.
Раскладываем по тарелочкам и подаем к столу.

Приятного аппетита!

9 самых вкусных салатов на каждый день.

9 самых вкусных салатов на каждый день.

Подборка:
1. Салат вкусненький с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.

1. Салат вкусненький с сухариками.

Состав:

• Огурец свежий - 1 большой,
• Грудка куриная отварная ( или куриная ветчина) грамм 250,
• Сыр твёрдых сортов 70-100 грамм,
• Кукуруза 1 банка,
• Чеснок немного,
• Сухарики,
• Майонез.

Приготовление:

1. Огурцы нарезать.
2. Грудку порвать на мелкие кусочки.
3. Сыр натереть на терке.
4. Добавить банку кукурузы.
5. Выдавить чеснока (по вкусу)
6. Добавить сухарики (по вкусу)
7. Заправить майонезом. Салат готов!

2. Салат с копченым сыром

• Морковь(сырая)-1 шт.
• Сыр колб.-100 гр.
• Колбаса копчёная-100 гр.
• Чеснок-3 зубчика.
• Майонез-2 стол.л.
• Кукуруза консервированная.-1 баночка мал.
• Соль,перец.

Приготовление:

1.Морковь и сыр натереть +колбаса(соломкой)+кукуруза+чеснок и майонез.
2.Украсить зеленью!

Читать далее...

Салат "Красная шапочка"

Салат "Красная шапочка"
Ингредиенты:
-Репчатый лук,
-куриная грудка (копченая или гриль),
-отварной картофель,
-грецкие орехи,
-отварная морковь,
-вареные яйца,
-твёрдый сыр,
-зерна граната для украшения.

Приготовление:
1. Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
2 слой - картофель, порезать кубиками;
3 слой - мелко порезанная куриная грудка;
4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5 слой - морковь, порезать кубиками;
6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;
7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
2. Верх салата украсить зернами граната.

Салат “Грибы под шубой”

 

Ингредиенты:
500 г. грибов,
1-2 головки репчатого лука,
3-4 вареные картофелины,
зеленый лук,
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов,
сыр твердый грамм 200,
майонез

Читать далее...

Лечо (кабачки +баклажаны)

Читать далее...

Салат " Увертюра"

Читать далее...

Цветная капуста по-корейски

Если Вы любите корейские салатики , то предлагаем Вам замариновать цветную капусту. 

Ингредиенты:

●Цветная капуста – 700 гр
●Вода – 1 л.
●Уксус – 1 стакан
●Чеснок – 2 больших зубчика
●Сахар – 1 стакан

Читать далее...

Домашний слоёный салат