Сварила вчера рисовую кашу с тушенкой, объедение получилось! Одна беда, наварила слишком много.

Вот мне в голову и пришла идея поэксперементировать и нафаршировать сладкий перец излишками рисовой кашки. Да вдруг натыкаюсь на другой рецепт, но фото подало мне продолжение идеи!

 

Отдельно на сковороде я сделала поджарочку:

• лук
• грибы (у меня были шампиньоны)
• морковочка на терку
• смалец (любой жир)
• и когда все приобрело мягкую консистенцию, я добавила сметанки (можно и майонез)
• соль, черный перец
• карри (в основном для желтого цвета)

 Перемешала получившуюся заливку с рисовой кашкой и добавила на 200 гр каши 1 куринное яичко и где-то на все 600 гр каши еще 150 гр обычных недорогих сырков (можно брынзу или любой твердый сыр, так чтобы на терку можно было натереть).

Помыла и избавила от семян сладкий перец, разрезав пополам. Затем наполнила половинки перца, получившимся рисовым каламбурчиком, и отправила все эту канитель в духовочку. Так как начинка в перце готова, то здесь нам необходимо наблюдать только за самим перцем, как только перчик станет мягким, мы выключаем духовку и посыпаем вкусняшку тертым сырком и на пару минут отправляем в еще горячую духовку.

Вкус обалденный, и с этим рецептом можно эксперементировать в разных вариантах и более того с разными кашами!

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

Серия сообщений "КАШКИ-МАЛАШКИ":
Часть 1 - Овсяная каша с бананом ВИДЕО-РЕЦЕПТ
Часть 2 - ЗРАЗЫ РИСОВЫЕ
Часть 3 - 913 мясных блюд для именинника
Часть 4 - Настоящий узбекский плов
Часть 5 - Интересное блюдо из остатков любой каши!!!
Часть 6 - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!!
Часть 7 - рецепты приготовления блюд в микроволновке