-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sunshinela

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2010
Записей: 6902
Комментариев: 497
Написано: 10316

Гречневый суп с шампиньонами

Вторник, 17 Мая 2016 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый суп с шампиньонами

Гречневый суп с шампиньонами

3407372_gribnoysup (570x427, 151Kb)

Время на приготовление грибного супа из шампиньонов – 1 час.

Количество порций-4-5

Рецепт простой, суп — ароматный и вкусный.

Ингредиенты:

Греча (ядрица) – 50 грамм
Шампиньоны – 300 грамм
Морковь – 1 штука
Помидор – 1 штука
Картофель – 3 штуки
Лук репчатый – 1 штука
Масло растительное – 2 столов. ложки

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Первые блюда

Метки:  

Грибной крем-суп

Суббота, 19 Марта 2016 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп/3407372_ZDrMTrrg4yA (466x700, 64Kb)

Этот удивительный по вкусу и нежнейший по консистенции суп стоит приготовить всем, кто любит супы-пюре.

Шампиньоны — 500 г
Сливки жирностью не меньше 20% — 300 мл
Сливочное масло — 2 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Веточка тимьяна
Зубчик чеснока
Соль, свежемолотый белый перец

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Первые блюда

Метки:  

"Мясо по-французски" из куриного фарша

Пятница, 29 Января 2016 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски" из куриного фарша. Безумно вкуснo!

Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно! Рецепт совсем простой.
5283370_po_francyzski (595x419, 171Kb)
 
 
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 Грамм
Шампиньоны — 500 Грамм
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Очень простой и доступный вариант приготовления перекуса – печеночные оладьи. Вообще нежная и сочная куриная печень готовится очень быстро. Ее можно просто пожарить с лучком и наслаждаться ярко выраженным печеночным вкусом.

А можно добавить лук и муку и получить новое оригинальное блюдо – печеночные оладьи. Приготовь такие оладушки со сметано грибным соусом – тебе обязательно понравится!

332f521ae63ea184a2dd22dc88d7b36c_shutterstock_115517296 (660x480, 393Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Нежная курочка в шампиньонах под сыром

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная курочка в шампиньонах под сыром!

4121583_Xq8ScUF4Et8 (604x418, 56Kb)
 
Время приготовления: 60 минут
Порций: 6
 
далее
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда
Рецепты/Мои любимые овощи

Метки:  

Грибы вешенки в сметане с овощами

Четверг, 25 Июня 2015 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы вешенки в сметане с овощами

Грибы вешенки в сметане с овощами - это вкусно и сытно!

вешенки в сметане/3407372_ (600x319, 71Kb)

0,5 кг вешенок

1 морковиина

2 луковицы

200 г сметаны

соль, лавровый лист, специи

масло растительное

свежая зелень

Приготовление:

Грибы помоем, почистим и просушим. Порежем на кусочки. Разогреем сковородку, обжарим в течение 5-ти минут на среднем огне, не забывая помешивать. В другой сковороде отдельно обжарим лук, добавим крупно тертую морковку и обжарим овощи вместе. Не стоит доводить их до полной готовности. Затем полуготовые овощи выложим к полуготовым грибам. Обжарим 3 минуты. В конце добавим мелко нарезанный свежий укроп или другую зелень, а также сметану. Сметану можно развести кипяченой водой в пропорции 1:4. Посолим, добавим специи, перемешаем и накроем крышкой, убавив огонь. Готовим пять минут.

Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда
Рецепты/Мои любимые овощи

Метки:  

Грибная запеканка "Пальчики оближешь!"

Четверг, 25 Июня 2015 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная запеканка "Пальчики оближешь!"

грибная запеканка 2.png
Всем любителям грибов, рекомендую! Очень нежная, ароматная и упомрочительно вкусная грибная запеканка. А готовится вообще на раз-два!

Рецепт
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда
Рецепты/Мои любимые овощи

Метки:  

Закусочный "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Четверг, 25 Июня 2015 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Miledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный "Наполеон" с картофельно-грибным кремом.

Желание приготовить данную закуску (именно закуской я это считаю), пришла после посещения сайта Юлии Высоцкой. Девушка Лиза, утверждала, что это нечто потрясающее и очень вкусное. Конечно, я была заинтригована. А тут и повод появился, наше с мамой День Рождения (мы родились рядышком и с родней празднуем в один день). Мы принципиально каждый год, накрываем стол новыми блюдами. Нет, существуют любимые рецепты, которые мы готовим из года в год, но салаты и закуски, мы ищем всегда новые. Не спорю, иногда рискуем. Но разочарований, было не так много.

Что сказать? Это вкусно. Я не могу сказать, что это сверхъестественно, как утверждал автор. Это просто вкусно и достаточно просто. Но что самое интересное, закуска на следующий день, оказалась в разы вкуснее свежей. Вот это удивило...

Вывод, это не только горячая закуска, как утверждает источник. Закусочный "Наполеон", универсальная вещь. Ну и конечно, это блюдо не вяжется с красным сухим вином, например или шампанским. Это, закуска под водку.

И да, это не для тех, кто боится за свою фигуру. Но без фанатизма, почему бы и нет?

Рубрики:  Рецепты/пироги и иже с ними...
Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Сливочное суфле с грибами

Среда, 10 Июня 2015 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочное суфле с грибами

суфле с грибами

Сливочно-сырное суфле с грибами порадует Вас и Ваших гостей.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда
Рецепты/мультиварка

Метки:  

Салат "Сказочный муравейник"

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сказочный муравейник"

Салат "Сказочный муравейник"

Ингредиенты:

●Копчёная курица - 150 - 200 гр.,
●чернослив - 50 - 70 гр.,
●яйца - 3 шт.,
●сыр - 100 - 150 гр.,
●шампиньоны - 150 гр.,
●репчатый лук - 1 луковица,
●чеснок - 1 зубчик,
●грецкие орехи - 25 - 30 гр.,
●майонез,
●молотый перец ,соль,
●ядра грецких орехов,
●зелень.

Приготовление:
Читать далее


ZupF87RDYDE (450x300, 169Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Метки:  

Очень вкусное и постное блюдо из крупы, овощей и грибов

Среда, 04 Февраля 2015 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное и постное блюдо из крупы, овощей и грибов. Котлеты получаются восхитительными и имеют мягкий нежный вкус



гречневая крупа - 1 стакан
чистая питьевая вода - 400 мл.
шампиньоны- 800 гр.
лук - 2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
свежая зелень (укроп и петрушка) - по вкусу
панировочные сухари - для обжарки
растительное масло - для обжарки
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Салат «Грибы под шубой»

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Грибы под шубой»

Девочки и мальчики! Я хочу поделиться с вами еще одним вкусным слоеным салатиком из моей кулинарной копилочки полюбившихся рецептов. Рецепт нашла очень давно в журнале "Болгария", и вот уже лет 20 этот салат периодически появляется на моем столе и в праздники, и в будни. Продукты в салате все самые обычные, но их сочетание придает салату новизну и пикантность, поэтому часто готовила его на праздничный стол. Возможно, и вам он придется по вкусу и станет альтернативой салату "Оливье". 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/Мои любимые овощи

Метки:  

Шампиньоны “Жульен”

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны “Жульен”

Шампиньоны “Жульен”

 

Шампиньоны Жульен
На прошлый Новый год подавала эту закуску в качестве гарнира к мясу. Равнодушных не нашлось…
 
Шампиньоны Жульен

Ингредиенты:

 

  • 300 г шампиньонов
  • 1/2 стакана жирных сливок
  • 50 г сыра
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец, порошок чеснока, мускатный орех

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда
Рецепты/Салаты

Метки:  

ГРИБНАЯ СОЛЯНКА

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНАЯ СОЛЯНКА

solyanka1 (500x375, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Первые блюда

Метки:  

Картофельные зразы с курицей под грибным соусом

Вторник, 21 Октября 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с курицей под грибным соусом



Картофельные зразы с курицей под грибным соусом
Куриное филе нарезаем кусками и отвариваем в небольшом количестве воды с кореньями. Отдельно отвариваем картофель. Из готового картофеля готовим пюре добавляя картофельный отвар и муку. Отваренную курицу с кореньями пропускаем через мясорубку добавив
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда
Рецепты/Мои любимые овощи

Метки:  

Салат из красной рыбы с грибами

Суббота, 11 Октября 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с красной рыбой и грибами

(500x375, 99Kb)

рыба красная отварная можно консервированную (у меня горбуша) - 200 грамм
грибы любые можно соленые или жаренные (у меня маринованное ассорти) – 200 грамм
яйца (отварные) – 4 штуки
сыр плавленый (у меня Хохланд с грибами) – 200 грамм
зелень (лук, укроп) – 1 пучок
сметана (или йогурт) – 2 ст. ложки
хрен готовый (у меня со свеклой) – 1 ст. ложка
перец, соль по вкусу
Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/рыба

Метки:  

ЖЮЛЬЕН В КАРТОФЕЛЕ

Среда, 03 Сентября 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЮЛЬЕН В КАРТОФЕЛЕ

julien-v-kartoshke-00 (550x395, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда
Рецепты/Мои любимые овощи

Метки:  

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

3290568_Baklachanuzapechennuesgribamiipomidorami72 (600x400, 82Kb)

На мой взгляд – баклажаны, помидоры и шампиньоны, это идеальное сочетание вкусов. А если еще добавить специи, тертый сыр и чеснок, получится неимоверное вкусное блюдо, которое я предлагаю приготовить.

3290568_daleeneht (75x42, 22Kb)
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда
Рецепты/мультиварка
Рецепты/Мои любимые овощи

Метки:  

СЫРНЫЙ СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Вот вам вариантик с белыми грибами. Вкусный супчик или нет — вы судите сами.

x5aEmB4sKHjgg1ZFuwh7muoOb (580x386, 135Kb)

далее18 (300x80, 35Kb) 
Рубрики:  Рецепты/Первые блюда

Метки:  

Баклажаново-грибная икра

Вторник, 10 Июня 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаново-грибная икра.

Грибочки любите, да ещё с баклажанами? А если их соединить, то можно получить очень вкусную баклажаново-грибную икру. Готовится она очень просто. Если хотите, то её можно измельчить блендером, получите паштетную массу, если кто любит кусочками, значит будет кусочками. И в том и в этом случае - это очень вкусно.


Баклажаново-грибная икра

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Мои любимые овощи

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1