-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sunshinela

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2010
Записей: 6902
Комментариев: 497
Написано: 10316

Пирог с творожной начинкой

Пятница, 31 Июля 2015 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творожной начинкой

(500x375, 99Kb)

яйца куриные (для теста + для начинки) — 3 шт. +1 шт.
сахар (для теста + для начинки) — 150 гр. +100 гр.
йогурт — 300 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
мука — 250 гр.
масло растительное — 3 ст. л.
крахмал кукурузный (для ягод + для начинки) — 1 ч. л. +1 ч. л.
смородина — 150 гр.
творог (начинка) — 350 гр.
ванилин (начинка) — 1 ч. л.
сметана (начинка) — 3 ст. л.
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/пироги и иже с ними...

Метки:  

Адыгейский сыр в мультиварке

Пятница, 24 Июля 2015 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сыр в мультиварке + 24 рецепта салатов из адыгейского сыра

Адыгейский сыр в мультиварке

Адыгейский сыр — (адыг. Матэкъуае («матэ» - корзина, «къуае» - сыр)) национальное блюдо черкесской кухни. Готовится из цельного овечьего, козьего, чаще коровьего молока.
Это мягкий сыр, обладающий кисломолочным вкусом и нежной консистенцией. Относится к группе мягких сыров без созревания. Его вырабатывают двух видов: свежий и копченый. Он родственник таких сыров как брынза, фета, моцарелла, рикотта, маскарпоне и др. Но, в отличие от этих сыров проходит пастеризацию при высокой температуре. Сыр вырабатывают из пастеризованного молока с использованием кисломолочной сыворотки для осаждения белков молока.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/мультиварка

Метки:  

Нежный творожно-маковый пирог

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный творожно-маковый пирог

 

 
 
Ингредиенты:

Для творожной начинки:
Творог - 250 г
Сахар - 50 г
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 пак.
Крахмал - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.

Для маковой начинки:
Мак молотый - 70 г
Молоко - 50 мл
Сахар - 30 г
Яйца - 1 шт.
Сухари панировочные - 2 ст.л.

Для теста и штрейзеля( крошки)
Масло сливочное/маргарин - 100 г
Сахар - 50 г
Мука - 150 г
Корица - на кончике ножа
Орехи - горсть

Форма диаметром 20 см

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/пироги и иже с ними...

Метки:  

Домашний сыр "Филадельфия"

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр "Филадельфия"

Эксперименты  продолжаются. Домашний сыр Филадельфия

Я уже готовила сыр рикотта. И осталась довольна результатом
Мой ребёнок любит сыр Филадельфия, а стоит он уже не копейки. Поэтому было интересно приготовить дома.

Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/Десерт
Рецепты/Полезные советы

Метки:  

Рецепт сахарного творожного печенья

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сахарного творожного печенья

Творожное печенье "Сахарное"
5745884__6_ (559x480, 105Kb)
 
 
 Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное! Знакомое с детства! Вкусное! И делать легко! 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/пироги и иже с ними...

Метки:  

Самая простая и вкусная запеканка

Среда, 04 Июня 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая простая и вкусная запеканка


KrXGPeUP_m4 (570x442, 137Kb)

Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога

Метки:  

мороженное из творога

Среда, 07 Мая 2014 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сладкое.полезное мороженное из творога

вкусное, полезное мороженое из творога

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/Десерт

Метки:  

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 11 Апреля 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!

lM9X9scVrQQ (560x373, 48Kb)

далее10 (269x73, 32Kb)
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/пироги и иже с ними...

Метки:  
Цитата сообщения LiveMelenKa

ДОМАШНИЙ СЫР ЗА 9 МИНУТ (видео)

Цитата

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 21:33 + в цитатник
Просмотреть видео
4744 просмотров
ДОМАШНИЙ СЫР ЗА 9 МИНУТ

Предлагаем к просмотру видеоурок "Как сделать домашний сыр за 9 минут". Сегодня мы приготовим молодой, домашний сыр. Сыр делается очень быстро, максимум за девять минуть. Конечно же лучше взять молоко домашнее, но если нет такой возможности, в супермаркете(обязательно смотрите состав).
Сыр получается очень вкусный, пористый. По вкусу подсолите или, для сладкоежек, подсластите. Сыр хорошо хранится в холодильнике. Смотрите онлайн видеоурок "Как сделать домашний сыр за 9 минут". Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/Полезные советы

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Медовое полено"

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Медовое полено"

3925311_Tort_Medovoe_poleno (600x535, 218Kb)       Для теста:
 - мед - 80-90гр (2-3ст.л.)
 - сахар - 2/3 стакана
 - мука - 2,5-3стакана
 - яйца - 3шт
 - сода - 0,5ч.л.
          Для крема:
 - сметана 15% - 800мл
 - творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки)
 - сахар - 1 стакан

        Приготовление:

Читать далее...

Серия сообщений "торты":
пироги и иже с ними
Часть 1 - Пряничный торт с бананами
Часть 2 - Рулет из печенья с орехами и цукатами
...
Часть 30 - Кексы «Детские»
Часть 31 - Трухлявый пень на сметане с сухофруктами
Часть 32 - Торт "Медовое полено"
Часть 33 - МАКОВЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ
Часть 34 - Экономичное универсальное тесто без яиц
...
Часть 41 - Быстрый очень вкусный торт *Полено*
Часть 42 - Роскошный тортик без выпечки
Часть 43 - Вкусный "трухлявый пень"

Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога

Метки:  

Яблочный пирог на творожном тесте

Среда, 15 Января 2014 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог на творожном тесте

Выпечка из творога очень вкусна и полезна. Творожное тесто приходится по вкусу даже тем, кто не любит творог, ведь в тесте его вкус почти не ощущается.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/пироги и иже с ними...

Метки:  

Творожный десерт с бананом

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_находок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный, творожный десерт с бананом


Доброе время суток!! Дорогие сладкоежки нашла рецептик именно для нас, не терпится попробовать, делюсь информацией с вами и бегу делать.
Девочки внимание содержит всего 169 ккал/100 гр.


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/Десерт

Метки:  

Вкуснейшие сочники с творогом

Среда, 04 Декабря 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие сочники с творогом

Это базовый рецепт сочников. Вы можете добавлять в начинку и в тесто самые разные специи: орех, изюм, цукаты, измельченные сухофрукты.

3407372_kak_prigotovit_sochniki_s_tvorogom (250x174, 13Kb)

Ингредиенты:

Тесто: 700 г муки, 200 г сметаны, 180 г сахара, 150 г сливочного масла, 2 яйца, 2 щепотки соли, 2 ч. л. разрыхлителя,  0,5 ч.л соды.

Начинка: 400 г творога; 120 г сахара, 50 г сметаны, 1 яйцо и 1 белок (желток для смазки), 1 ст. л муки, 2 ст. л. манки, 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Яйца перетереть с сахаром, добавить сметану, мягкое сливочное масло. Муку просеять с разрыхлителем, солью и постепенно добавить в яичную массу, замесить пластичное тесто.

Делаем начинку. Творог перетереть с сахаром и добавить все остальные ингредиенты. Тесто раскатать толщиной 3 мм и вырезать кружочки диаметром 10-12 см. На кружочек положить примерно 1 ст. л. начинки. Сложить, защемлять не надо, слегка придавить бока у кружочка. Выложить на противень сочники.

Желток взбить с небольшим количеством молока и смазать сочники этой смесью. Выпекать сочники 20-25 минут при температуре 200 градусов. Остудить и хранить в закрытом месте, дабы сохранить мягкость.

Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/пироги и иже с ними...

Метки:  

Нежная творожная запеканка со смородиной

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная творожная запеканка со смородиной.

c_386b3ff18dc57027c8a468660de1bd61 (500x500, 162Kb)
Запеканка в самом деле очень и очень нежная. Рецепт из интернета, нашла здесь

http://www.edimdoma.ru/retsepty/30809-nezhneyshaya...zhnaya-zapekanka-so-smorodinoy

Но я, как и всегда, внесла свои изменения, которые её сделали немного более диетической.

Творог у меня 0% жирности, сметану заменила на йогурт тоже нулевой, масло и молоко не добавляла вообще. Но добавила разрыхлитель. Апельсина у меня не было, поэтому цедра от лимона.
Результат понравился.



А это рецепт из инета:

"500 г творога (у меня 18% жирности)
3 яйца
100 мл сметаны (у меня 20%)
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. сахара
2 чайные ложки манки (у меня NordiC)
5 ст. л. молока
ваниль
цедра половинки апельсина
150 г смородины
Все ингредиенты, кроме смородины, выкладываем в емкость. Взбиваем блендером до кремообразного состояния, если получилась слишком густая, добавьте еще пару ложек молока.
Выливаем половину массы в форму, смазанную сливочным маслом. Выкладываем ягоды. Повторяем шаг 3. Выливаем оставшийся творожный крем и выкладываем смородину.
Первые 20 минут выпекаем при 190, затем уменьшаем температуру до 180, продолжаем выпекать еще 30 минут. Выключаем духовку, оставляем запеканку в духовке, пока она немного не остынет.
Подавать присыпав сахарной пудрой. "
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога

Метки:  

Вкуснейшие слойки с творогом и сыром а-ля хачапури

Суббота, 26 Октября 2013 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие слойки с творогом и сыром а-ля хачапури

Вкуснейшие слойки с творогом и сыром а-ля хачапури
Минимум усилий, а результат - мммм... ОБЪЕДЕНЬЕ!
Попробуйте, Вам понравится!

Рецепт
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/пироги и иже с ними...

Метки:  

Творожный пирог с яблоками

Среда, 11 Сентября 2013 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с яблоками

 
Сезон яблочков у нас!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/пироги и иже с ними...

Метки:  

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов

Суббота, 24 Августа 2013 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов



Ингредиенты:

- творог - 500 гр.
- сгущенка - 1 банка
- яйца - 3 шт.

Приготовление:

Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога

Метки:  

Хачапури "Легко и просто"

Вторник, 20 Августа 2013 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури "Легко и просто"

3925311_Kybdari__hachapyri_s_myasom (673x474, 113Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/пироги и иже с ними...

Метки:  

Запеканка с рисом и творогом в мультиварке

Четверг, 15 Августа 2013 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с рисом и творогом в мультиварке


Это моя любимая рисовая запеканка и раньше часто делала в духовке. С появлением у меня мультиварки процесс приготовления немного упростился, а вкус остался))
200 г риса
300 г творога
1-2 яйца
80 г изюма
50 г сметаны
сливочное масло для смазывания кастрюли
70 г сахара
Изюм замочить в горячей воде минут на 15. затем воду слить. изюм слегка обсушить. Отварить рис, немного остудить и соединить его с остальными ингредиентами. Мультикастрюлю смажьте сливочным маслом. Выложите рисово-творожную массу в кастрюлю и разровняйте. Выпекать в режиме "Выпечка" 40-60 минут. Время выпечки зависит от консистенции массы, если жидковата была, то время увеличится.
После сигнала выключения, не спешите доставать запеканку. Пусть она немного остынет в кастрюле, иначе может развалиться в процессе извлечения. Подавать рисовую запеканку теплой со сметаной или любым вареньем, повидлом.
Приятного аппетита!
http://www.diets.ru/post/814566/
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога
Рецепты/мультиварка

Метки:  

Рецепт идеальных сырников

Среда, 13 Февраля 2013 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт идеальных сырников

DSC_0834

Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Рецепты/Блюда из творога

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1