-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sunshinela

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2010
Записей: 6902
Комментариев: 497
Написано: 10316


ЛЕНИВЫЙ салат из помидоров на зиму

Суббота, 24 Августа 2013 г. 10:15 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 ЛЕНИВЫЙ салат из помидоров на зиму

Предлагаю приготовить салат на зиму, который можно будет использовать в качестве закуски, в качестве заправки для супа, для тушения мяса и т.д.
4594-a51adb2f8710041e (700x516, 177Kb)

84154883_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)Ингредиенты
1. Помидоры 2 кг.
2. Перец болгарский 400 гр.
3. Лук репчатый 2 шт.
4. Чеснок 4-6 зубчика
5. Черный молотый перец по вкусу
6. Лавроый лист 2-3 листа
7. Соль на 700 гр. банку 1 ч.л.
8. Сахар на 700 гр. банку 3 ч.л.
9. Уксус 70% на 700 гр. банку 0,5 ч.л

4596-10ccdc5599e774dc (320x240, 18Kb)Готовим овощи: Моем помидоры, перец, очищаем луковицы. Перец разрезаем на части и очищаем от серединок.
4597-f0ec3021b9b47e70 (320x240, 23Kb)Перчик нарезаем кубиками.
4598-c30f4ed3e57dbaff (320x240, 20Kb)Лук нарезаем не очень крупно.
4599-11248ef2828b1c66 (320x240, 25Kb)Помидоры разрезаем на крупные дольки
4600-b66a68be5538dfc0 (320x240, 15Kb)У меня были четыре 700 гр. и одна чуть поменьше банки, моем их.
Ставим воду для кипячения, чтобы в дальнейшем ею залить овощи в банках.
Начинаем закладывать в банки подготовленные овощи. Я их все перемещала и разложила по банкам. А можно разложить слоями, получилось бы посимпатичнее (только в этом случае банки после закручивания крышек переворачивать не стоит, чтобы сохранить красоту).
4601-128ce3651dfd74d6 (320x240, 27Kb)Вот наши баночки заполнены по плечики.
4602-ce1932f508d2011b (320x240, 26Kb)Сверху кладём соль, сахар, лавровый лист, перец,заливаем банки кипятком,закручиваем некрепко крышками.
4603-d01e90f90e4dc6b7 (320x240, 22Kb)Опускаем банки в большую кастрюлю, заливаем кипятком по плечики и варим 15-20 минут.
4604-76a4b141e33a778f (320x240, 22Kb)Вынимаем банки, аккуратно откручиваем крышки, в каждую банку добавляем уксус. Теперь банки закрываем крышками, оставляем в комнатной температуре для остывания, затем убираем на хранение в прохладное место.
4594-a51adb2f8710041e (320x240, 23Kb)Вот такой, не трудоемкий в приготовлении салат, порадует Вас зимой и украсит Ваш стол!
vkussovet.ru
images (127x92, 1Kb)Оформить aвтокредит без справки о доходах намного проще, чем получить ипотеку без документов. Правда, предоставление автокредита без справок сопровождается повышенными процентными ставками по кредиту и большим размером первоначального взноса. Таким образом банки пытаются застраховать себя от того, чтобы не столкнуться с проблемой невозврата займа.
Рубрики:  Рецепты/Консервирование
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку