(и еще 146575 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Коврик НОСКИ грибы десерт диета жакет жилет закуска занавеска запеканка здоровье игольница кабачки картофель кекс кофточка курятина лук мк морковь мотив овощи орехи печенье пирог платье подушка помидоры прихватка пэчворк роза рукоделие салфетка сарафан сладкий пирог сумка сыр тапочки творог топ торт туника украшения уроки фарш филейка цветы шапочка шарф шитье юбка яблоки
Тёртый сыр “Силименто” |
Праздничный стол всегда ассоциируется с закуской из креветок, печёночным тортом, холодцом и прочими примитивными блюдами. Я предлагаю Вам приготовить оригинальную закуску, которая удивит абсолютно всех. Для приготовления закуски подготовьте: recipes.in.ua/tyortyj-syr-silimento/
Метки: закуска |
Рулет из баклажанов и перца |
Нам понадобится:
2 средних баклажана
2 болгарских перца
100гр. сливочного сыра с зеленью (у меня Almette)
зелень
соль
пищевая пленка.
Перец запекаем в духовке до мягкости,кладем в пакет ( после этого его будет легко очистить). Когда перец полностью остынет,очищаем его от семян и кожицы,нарезаем полосочками. Баклажаны нарезаем тонкими ломтиками (я на терке Бернер),обжариваем на сковороде с двух сторон,немного солим. Кладем на бумажное полотенце,чтобы впиталось лишнее масло. Затем на пленку выкладываем баклажаны внахлест
сверху выкладываем перец
солим. затем аккуратно выкладываем сливочный сыр и посыпаем зеленью
с помощью пленки сворачиваем рулет
отправляем в холодильник. Желательно на ночь или 6-8 часов. Я столько не выдержала
Приятного аппетита!!! Источник http://forum.say7.info/
Метки: закуска |