-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sunny_Luba

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.05.2011
Записей: 42548
Комментариев: 656
Написано: 43752

Выбрана рубрика Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого.


Соседние рубрики: Хозяйке на заметку(178), Турецкая кухня(122), торты(361), Специи(80), секреты выпечки(260), Салаты и разные вторые блюда(705), рыба(613), Рецепты шеф-повара Эктора Хименеса Браво и других (27), Рецепты разных стран(141), Рамочки для рецептов(22), Приправы, подливки, соусы, маринады(203), Приготовление разных блюд на праздники(9), Приготовление разных блюд из фруктов(11), Правильное питание(213), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ХОЗЯЙКЕ(135), по ГОСТу как в детстве(50), Пироги(345), Печенье(264), Первые блюда(63), напитки(378), мясо(283), Мультиварка , пароварка (рецепты )(120), Мороженое , десерты(228), конфеты(606), Книги,подборки рецептов и т.д.(69), Кисломолочные продукты(251), картинки - кулинария, рамки для рецептов(155), Запеканки(136), заготовки на зиму(498), Желейные торты, желе...(74), Диетические блюда(127), ДЕЛЬНЫЕ СОВЕТЫ(329), Выпечка(1013), варенье , джемы(121), блюда из курицы,утки, гуся, индюшки(583), торты без выпечки(120)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ(1037), ФЭН-ШУЙ(974), СТИХИ(57), ссылки на сайты(68), СОВЕТЫ НАЧИНАЮЩЕМУ ФОТОГРАФУ(176), СОВЕТЫ ДЛЯ МУЖЧИН(208), САДОВОДСТВО(703), разное(60), ПУТЕШЕСТВИЯ - ВЕРТУАЛЬНЫЕ ТУРЫ ПО СТРАНАМ(238), ПРАВОСЛАВИЕ(696), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(1085), ПЛЕТЕНИЕ(385), ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА, КОМПЬЮТЕРА(763), ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(621), ОБРАЗОВАНИЕ(333), МУЗЫКА(205), МОЙ ГОРОД(6), КУЛИНАРИЯ(9305), ИДЕИ ДЛЯ ДОМА(2841), ИГРЫ(20), ЗДОРОВЬЕ(3426), Заработок(22), дневники похудения с Игорем Обуховским(62), Для домашнего любимца(106), ВЯЗАНИЕ(8208), Вышивка, схемы(1000), ВСЁ О КАМНЯХ Про ароматические масла и благовонияи(154), ВСЁ О БИСЕРЕ(1563), ВСЁ ДЛЯ ЖЕНЩИН(4125), ВСЁ ДЛЯ ДЕТЕЙ(1398), Восток(65), АВТОМОБИЛИ(121)
Цитата сообщения BARGUZIN

Как украсить праздничный стол.

Цитата

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 11:36 + в цитатник
Просмотреть видео
481 просмотров
Как украсить праздничный стол. Куча полезностей

Как украсить праздничный стол. Куча полезностей

Сами удивитесь!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Комментарии (0)

Экспресс Мясо для ужина: «Отбивные с луком»

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс Мясо для ужина: «Отбивные с луком»

Экспресс Мясо для ужина: «Отбивные с луком»

Otbivnie_s_lykom (600x338, 143Kb)

 
Экспресс Мясо для ужина и не только Вкусное и невероятно сочное, нежное мясо способно покорить любого человека. А начинка из лука придает особой пикантности и аромата!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Мясо филе – 600 гр.
Лук -2 шт.
Сливочное масло -30 гр.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Оформление блюд - мясная нарезка

Пятница, 18 Января 2019 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление блюд - мясная нарезка

Оформление блюд - мясная нарезка

Мы чаще украшаем и красиво оформляем праздничный стол, а забываем это делать и в обычные дни. Приготовить любую нарезку ведь можно всегда, особенно мясную. И стол будет выглядеть очень красиво. Предлагаю несколько вариантов оформления блюд с мясной нарезкой, которые просты в исполнении. Попробуйте приготовить.
мясная нярезкя 28 (700x393, 272Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Праздник продолжается: встречаем Старый Новый год

Воскресенье, 13 Января 2019 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздник продолжается: встречаем Старый Новый год

Отгремел шумный и веселый праздник Новый Год! Было много эмоций, веселья, встреч с друзьями и родственниками! Пришло время немного отдохнуть от новогодней суеты и начать подготовку к встрече Старого Нового Года!
 
Вот и Старый Новый Год!
Праздник продолжается!
Хоть звучит, как анекдот,
Только очень нравится.
 
  Друзья, а вы уже составили праздничное меню? Смотрите новые идеи в подборке рецептов от Юлии Высоцкой!


1518805702_img_0001 (700x392, 338Kb)
218 (130x116, 30Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Правила сервировки праздничного стола

Среда, 26 Декабря 2018 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила сервировки праздничного стола

Правила сервировки праздничного стола

Осталось совсем немного до наступления Нового года. Уверена, что предпраздничные хлопоты начались в каждой семье. Кто-то занят покупкой подарков, другие чисткой квартиры, а третьи уже начали украшать свое жилище. Когда закончатся эти предварительные дела, каждый из нас начнет задумываться о меню и о том, как сервировать праздничный стол. В связи с этим неплохо будет, если вспомним некоторые правила сервировки, чтобы праздничный стол не был забит посудой, блюдами и украшениями. Поэтому и начнем с него.
posuda-dlya-servirovki-stola-raznovidnosti-i-nyuansy-vybora 9 (700x437, 384Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Оформление салфеток на Новый год

Среда, 26 Декабря 2018 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление салфеток на Новый год

3937385_kakslozhitsalfetkinanovogodnijstol0 (700x372, 91Kb)

Даже салфетки на новогоднем столе должны выглядеть красиво. Это создает особую торжественность и ощущение праздника. Предлагаем научиться полезному навыку вместе с нами. Будем складывать бумажные и тканевые салфетки к новогоднему столу, и сделаем это красиво. Елочки, снежинки, звездочки: предлагаем разнообразную подборку идей и пошаговых инструкций.

Если вы планируете использовать салфетки из ткани, советуем выбрать красные, зеленые, синие (или голубые), золотистые или серебристые – эти цвета смотрятся лучше всего. Из бумажных салфеток тоже разумно выбрать те же самые цвета, но присмотритесь и к декоративным новогодним вариантам.

Для украшения стола к Новому году 2019 стоит добавить желтый цвет, так как этим годом «правит» желтая земляная свинья. В 2020 и 2021 стоит добавить белый – это года белой металлической крысы и быка соответственно.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Горячие закуски на новогодний стол

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие закуски на новогодний стол

3937411_novyesalatyrecepty1 (600x399, 101Kb)

Горячие закуски очень редкое явление на столе в будний день, а вот праздники сложно без них представить. На данный момент существует немало видов горячих закусок, но сегодня я хочу представить наиболее подходящие, вкусные и быстрые в приготовлении закуски. Главной задачей станет только правильно рассчитать время, потому что блюда обязательно должны подаваться в горячем виде, ведь если остынут, то вкус будет уже не тот.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

10 простых закусок и десертов, которые создадут атмосферу праздника и волшебства на новогоднем столе!

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 простых закусок и десертов, которые создадут атмосферу праздника и волшебства на новогоднем столе!

3925073_snimokekrana2015_12_16v15_47_26 (700x419, 481Kb)

Чтобы украсить новогодний стол, не нужно много времени и сил. Элементами декора могут стать даже несложные закуски. Блюда в виде снеговиков, новогодних елок, мультяшных животных создадут особую атмосферу волшебства и уюта в вашем доме.Таким вкусным украшениям будут рады не только дети, но и взрослые.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Украшение новогоднего стола: 40 оригинальных идей

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение новогоднего стола: 40 оригинальных идей

 
Украшение новогоднего стола

Всем привет! Сегодня хотелось бы продолжить тему украшения дома к Новому году и остановиться на вопросе сервировки новогоднего стола.  

1-ukrashenie-novogodnego-stola-4  

Новогодний ужин – это событие, которого ждут с нетерпением все члены семьи. Мы тщательно продумываем праздничное меню, достаем лучшую посуду, натираем до блеска столовое серебро и хрустальные фужеры… При этом зачастую забываем про новогодний декор на столе, а ведь именно он как ничто другое поможет создать особенное праздничное настроение!  

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Интересная подборка рецептов на Новый Год

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная подборка рецептов на Новый Год

Новый Год

Новый Год

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Без заголовка

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление салата как искусство


ziDLhMeJL8I (604x465, 303Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Без заголовка

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие картофельные розы: картофель+бекон - отличная закуска для особого случая

 

Наивкуснейшие штучки...

С потрясающим ароматом... Пропитанные вытопившимся беконом... Простой рецепт красивой закуски из тонких ломтиков картофеля и бекона. Этот картофель очень празднично смотрится на столе. До полного остывания они никогда не доживали, поэтому про вкус в остывшем виде сказать не могу. Это блюдо никогда не остается на следующий день, оно съедается мгновенно.

133716 (700x700, 334Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Без заголовка

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

Украшаем стол.

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dreamere [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем стол.

Коровки из еды к вашему  столу



  •  



  • Какой же новогодний праздник обходится без забавных, оригинальных украшений праздничного стола. Такими коровками и бычками из яйца и помидора можно украсить салаты или другие блюда. Эту творческую работу можно поручить детям (с минимальной помощью). Уж они-то придумают, как украсить лужок с коровками, чтобы они были сыты и довольны.



  • Возьми ровный крепкий помидор, лучше сливовидной формы. Острым ножом (или ножом с зубчиками) срежь с одного бока часть овальной формы (для мордочки). С другого бока срежь тоже овал, но поменьше (верхняя часть головы). От оставшейся части отрежь небольшой плоский ломтик около 5—7 мм.

    Коровки к новогоднему столу

  • Этот плоский лостик раздели пополам. У одной части вырежи серединку. Это будет нижняя челюсть.

    Коровки к новогоднему столу

  • От оставшейся части помидора срежь с боков такие пластинки.

    Коровки к новогоднему столу

  • Ножом сними немного мякоти справа и слева. Затем маленькими ножницами вырежи форму ушка.

    Коровки к новогоднему столу

  • Срежь с белка варёного яйца тонкую пластинку. Ножницами вырежи из неё овальные глазки.

    Коровки к новогоднему столу

  • Начинай укладывать на блюдо (или на салат). Сначала овал поменьше и челюсть.

    Коровки к новогоднему столу

  • Затем заправь ушки и положи мордочку.

    Коровки к новогоднему столу

  • Положи глазки. Зрачки можно сделать из горошин перца. Рожки, брови, ноздри — из чёрных маслин (вырезаются ножницами).

    Коровки к новогоднему столу

  • Ну и осталось накормить Бычка, дав ему свежей зелёной травки.

    Коровки к новогоднему столу

  • Коровка из яйца выполняется аналогично. Чтобы сделать чёрные пятнышки, можно срезать ножом тонкий слой с маслины и ножницами вырезать любую форму.

    Коровки к новогоднему столу


  • Праздничный букет из... капусты


    Праздничный букет из... капусты

    Как порадовать трудолюбивого Бычка-вегетарианца, символ наступающего года? Конечно же, обилием свежей зелени и овощных салатов на праздничном столе. Стихия года — Земля, а значит, в особом почёте будут земные дары. А уж если изготовить овощные съедобные украшения своими руками — Бычок-эстет будет точно доволен. Эти хризантемы и розочки вырезаны из китайской и красной капусты при помощи очень простых инструментов. Они сделают праздничный стол совершенно неповторимым!



    1. Возьми средний кочан китайской (пекинской) капусты.

      Праздничный букет из... капусты

    2. Отрежь верхнюю рыхлую часть.

      Праздничный букет из... капусты

    3. Традиционно резьба по овощам (карвинг) выполняется при помощи специальных ножей разнообразной формы. Например, такие хризантемы вырезаются карбовочным ножом в форме желобка. Но я приспособила простой подручный инструмент — крышку от консервной банки из-под оливок, которую нужно согнуть пополам, чтобы получился овальный желобок. Края желобка не слишком острые, но всё же надо не забывать об осторожности. Сначала надо приноровиться держать его максимально удобно, не касаясь краёв.

      Праздничный букет из... капусты

    4. Желобок возьми таким образом и прорезай длинные бороздки вдоль твёрдой части кочана. Сначала желобок должен входить не очень глубоко. Ближе к основанию надо направлять его глубже внутрь.

      Праздничный букет из... капусты

    5. Останавливаться надо, не доходя примерно 2 см до конца листа. Вынимай желобок и вырезай лепесток рядом. Сначала на одном листе помещается 3—5 лепестков.

      Праздничный букет из... капусты

    6. Приподними готовые лепестки и аккуратно отрежь маленькими ножницами оставшиеся части листа, если они сами не отделились в процессе вырезания лепестков.

      Праздничный букет из... капусты

    7. Вынь остаток листа.

      Праздничный букет из... капусты

    8. Продолжай выполнять те же операции. Придерживай готовые лепестки, выбирай самый наружный (из оставшихся) лист, вырезай лепестки желобком. Лепестки будут становиться всё короче.

      Праздничный букет из... капусты

    9. Вырезай лепестки, пока это возможно. Самую серединку можно подрезать и расправить. Вот такой цветок получается через 15—20 минут работы (каждый следующий — всё быстрее и легче). Теперь цветок надо положить на полчаса в очень холодную воду, а лучше, в воду со льдом. Цветок сильнее раскроется и лепестки больше изогнутся. Такие хризантемы можно сделать заранее, они прекрасно хранятся в ёмкости с водой более двух суток.

      Праздничный букет из... капусты

    10. Розочки можно сделать из краснокочанной капусты. Нужны верхние самые крупные листы и самый верхний, более тонкий, немного подвявший край. Подрежь и аккуратно сними целый лист.

      Праздничный букет из... капусты

    11. Отрежь край листа.

      Праздничный букет из... капусты

    12. Вырежи ножницами лепестки. На крупном листе их получится больше. Если листья мелкие, можно их взять два.

      Праздничный букет из... капусты

    13. Отрежь кончик толстого огурца и удали всю мякоть.

      Праздничный букет из... капусты

    14. Вырежи ножницами зубчики по краям.

      Праздничный букет из... капусты

    15. Сверни капустные лепестки в трубочку, вставь в огуречную чашечку и расправь лепестки.

      Праздничный букет из... капусты

    16. А вот розочки в воду класть не надо. Капустный лист набухает и раскручивается. Можно попробовать скрутить розы из полоски зелёной части кочанной капусты, из свёрнутой ленты, тонко срезанной с моркови или с помидора. Чтобы поставить розы на стебель, возьми часть крепкого овоща, как основу (редька, капуста). Воткни в него деревянную палочку (шпажку) нужной длины, надень на неё луковое перо, а затем — саму розочку.

    17. Листья очень легко вырезать из лука порея и кожуры яблока при помощи маленьких ножниц. Техника вырезания такая же, как и из бумаги. С ней с удовольствием справляются дети!



     Истоxник:http://stranamasterov.ru


     

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

    Как красиво нарезать помидоры и огурцы

    Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 17:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

    КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ФРУКТЫ

    Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 17:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

    Лайфхаки. Как украсить блюда.

    Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 17:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Лайфхаки. Как украсить блюда.

     

     

     

    Лайфхаки. Как украсить блюда.

    как украсить блюдо

    А вы знаете, что такое лайфхаки?

    Модное нынче слово.

    Оно, конечно, если перевести с английского, то звучит это как «взрыв жизни», «взрыв мозга», в общем, от всем известного слова «хакер» — «что-то взломать»

    Так вот, лайфхаки — это по-русски

    «полезные советы».  Да, только и всего-то «полезные советы».

    Ну, вот теперь и мы с вами подкованы.

    Итак, сегодня  5 полезных советов или  лайфхаков — как украсить красиво блюда.

    Нужен только острый нож и овощи, в данном случае огурец и помидоры, которые можно дополнить зеленью.



    Нашла на сайте:5840010_20160330_145133_ (376x45, 4Kb)

    Людмила Горная
     

    La@Perla

    Серия сообщений "*КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ*":
    Часть 1 - Последние крутые изобретения для кулинаров
    Часть 2 - 36 кухонных секретов для теста от шеф-повара
    ...
    Часть 13 - Кулинарные хитрости
    Часть 14 - 20 коротких подсказок, как сделать любое блюдо вкуснее.
    Часть 15 - Лайфхаки. Как украсить блюда.
    Часть 16 - КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ФРУКТЫ
    Часть 17 - Как красиво нарезать помидоры и огурцы
    ...
    Часть 39 - Молоко — помощник на кухне: замачиваем продукты
    Часть 40 - Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике
    Часть 41 - Кулинарные видео-лайфхаки: как нарезать лук, очистить миндаль, расколоть кокос и сделать салат в кольце
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

    Изысканные цветы из овощей.

    Среда, 15 Марта 2017 г. 15:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Изысканные цветы из овощей.

    Фотографии в альбоме «Изысканные цветы из овощей.» lakiyou на Яндекс.Фотках




    <<
    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

    ПРАЗДНИЧНЫЕ МЕНЮ

    Вторник, 21 Февраля 2017 г. 20:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения ПАНИ_ВАЛЕНТИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ПРАЗДНИЧНЫЕ МЕНЮ


    рецепты от kuking.net
    Подготавливая этот раздел к 2012 году, мы подобрали все самые интересные материалы нашего сайта, которые помогут вам сделать новогодний стол 2012 самым вкусным, красивым и незабываемым. Мы желаем вам счастливого и вкусного года Дракона.
    В эту ссылку входят: НОВОГОДНИЕ СОВЕТЫ

    Шампанские вина к новому году
    Как упаковать подарки собственного приготовления
    10 праздничных коктейлей с шампанским
    10 праздничных рецептов с красной и черной икрой
    Завтрак праздничного дня
    Знаменитые рецепты от знаменитых
    Новогоднее меню Балтийского завода
    Азбука десертов
    Ангел всенародного похмелья
    Попытка номер 306
    Этикет за столом
    Новогодние традиции разных стран
    Новогодние подарки своими руками
    Праздничные рецепты по-быстрому
    Праздничные рецепты и советы; как накрыть на стол, меню
    Рождественские рецепты (коллекция)
    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого

    мужской торт *эгоист*

    Суббота, 11 Февраля 2017 г. 14:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    мужской торт *эгоист*

    Классический бисквит из 1 яица d-20
    Крем сливочный с крепким черным кофе.
    Вишня в желе и зеркальная глазурь.
    Пропитка лимончелло.
    Крем:
    500 мг сливок 35%
    2 ст. л. сахарной пудры
    1 ч. л. желатина
    1 ст.л  воды.
    2 ст.л. кофе.
    Молотый кофе залить сливками( 100 г)  и сварить в турке крепкий кофе. Процедить и охладить ночь в холодильнике.
    Залить желатин водой, на 15 минут.
    Сливки обычные и кофейные смешать и взбить, добавить сахарную пудру и теплый желатин.Взбить. Убрать в холодильник.



    Пропитать бисквит лимончелло, заключить в рамку d-22 см. Выложить крем на бисквит, заполнить кремом промежуток между бисквитом и рамкой.Охладить.
    Приготовить компот из вишни:
    300 г вишни.
    400 г воды
    2 ч. л желатина.
    сахар по вкусу.
    сварить компот,добавить набухший желатин.Размешать до его растворения. Вылить в форму,заморозить d-20 см.
    Выложить на крем.

    На желе выложить остальной крем, выровнять  и убрать на ночь в холодильник.



    Утром приготовить шоколадную глазурь и залить торт.


    Украсить по своему вкусу.

    источник

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сервировка и украшение блюд и ужин для любимого


     Страницы: [18] 17 16 ..
    .. 1