Цитата сообщения BARGUZIN
Как украсить праздничный стол. |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Экспресс Мясо для ужина: «Отбивные с луком» |
|
Оформление блюд - мясная нарезка |
Оформление блюд - мясная нарезка
Мы чаще украшаем и красиво оформляем праздничный стол, а забываем это делать и в обычные дни. Приготовить любую нарезку ведь можно всегда, особенно мясную. И стол будет выглядеть очень красиво. Предлагаю несколько вариантов оформления блюд с мясной нарезкой, которые просты в исполнении. Попробуйте приготовить.
|
Праздник продолжается: встречаем Старый Новый год |
|
Правила сервировки праздничного стола |
Правила сервировки праздничного стола
Осталось совсем немного до наступления Нового года. Уверена, что предпраздничные хлопоты начались в каждой семье. Кто-то занят покупкой подарков, другие чисткой квартиры, а третьи уже начали украшать свое жилище. Когда закончатся эти предварительные дела, каждый из нас начнет задумываться о меню и о том, как сервировать праздничный стол. В связи с этим неплохо будет, если вспомним некоторые правила сервировки, чтобы праздничный стол не был забит посудой, блюдами и украшениями. Поэтому и начнем с него.
|
Оформление салфеток на Новый год |
Даже салфетки на новогоднем столе должны выглядеть красиво. Это создает особую торжественность и ощущение праздника. Предлагаем научиться полезному навыку вместе с нами. Будем складывать бумажные и тканевые салфетки к новогоднему столу, и сделаем это красиво. Елочки, снежинки, звездочки: предлагаем разнообразную подборку идей и пошаговых инструкций.
Если вы планируете использовать салфетки из ткани, советуем выбрать красные, зеленые, синие (или голубые), золотистые или серебристые – эти цвета смотрятся лучше всего. Из бумажных салфеток тоже разумно выбрать те же самые цвета, но присмотритесь и к декоративным новогодним вариантам.
Для украшения стола к Новому году 2019 стоит добавить желтый цвет, так как этим годом «правит» желтая земляная свинья. В 2020 и 2021 стоит добавить белый – это года белой металлической крысы и быка соответственно.
|
Горячие закуски на новогодний стол |
Горячие закуски очень редкое явление на столе в будний день, а вот праздники сложно без них представить. На данный момент существует немало видов горячих закусок, но сегодня я хочу представить наиболее подходящие, вкусные и быстрые в приготовлении закуски. Главной задачей станет только правильно рассчитать время, потому что блюда обязательно должны подаваться в горячем виде, ведь если остынут, то вкус будет уже не тот.
|
10 простых закусок и десертов, которые создадут атмосферу праздника и волшебства на новогоднем столе! |
Чтобы украсить новогодний стол, не нужно много времени и сил. Элементами декора могут стать даже несложные закуски. Блюда в виде снеговиков, новогодних елок, мультяшных животных создадут особую атмосферу волшебства и уюта в вашем доме.Таким вкусным украшениям будут рады не только дети, но и взрослые.
|
Украшение новогоднего стола: 40 оригинальных идей |
Всем привет! Сегодня хотелось бы продолжить тему украшения дома к Новому году и остановиться на вопросе сервировки новогоднего стола.
Новогодний ужин – это событие, которого ждут с нетерпением все члены семьи. Мы тщательно продумываем праздничное меню, достаем лучшую посуду, натираем до блеска столовое серебро и хрустальные фужеры… При этом зачастую забываем про новогодний декор на столе, а ведь именно он как ничто другое поможет создать особенное праздничное настроение!
|
Интересная подборка рецептов на Новый Год |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Наивкуснейшие штучки...
С потрясающим ароматом... Пропитанные вытопившимся беконом... Простой рецепт красивой закуски из тонких ломтиков картофеля и бекона. Этот картофель очень празднично смотрится на столе. До полного остывания они никогда не доживали, поэтому про вкус в остывшем виде сказать не могу. Это блюдо никогда не остается на следующий день, оно съедается мгновенно.
|
Без заголовка |
|
Украшаем стол. |
Какой же новогодний праздник обходится без забавных, оригинальных украшений праздничного стола. Такими коровками и бычками из яйца и помидора можно украсить салаты или другие блюда. Эту творческую работу можно поручить детям (с минимальной помощью). Уж они-то придумают, как украсить лужок с коровками, чтобы они были сыты и довольны.
Как порадовать трудолюбивого Бычка-вегетарианца, символ наступающего года? Конечно же, обилием свежей зелени и овощных салатов на праздничном столе. Стихия года — Земля, а значит, в особом почёте будут земные дары. А уж если изготовить овощные съедобные украшения своими руками — Бычок-эстет будет точно доволен. Эти хризантемы и розочки вырезаны из китайской и красной капусты при помощи очень простых инструментов. Они сделают праздничный стол совершенно неповторимым!
Истоxник:http://stranamasterov.ru
|
Как красиво нарезать помидоры и огурцы |
|
||
|
||
|
Серия сообщений "*КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ*":
Часть 1 - Последние крутые изобретения для кулинаров
Часть 2 - 36 кухонных секретов для теста от шеф-повара
...
Часть 15 - Лайфхаки. Как украсить блюда.
Часть 16 - КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ФРУКТЫ
Часть 17 - Как красиво нарезать помидоры и огурцы
Часть 18 - Хозяйке на заметку.
Часть 19 - Рыба без костей
...
Часть 39 - Молоко — помощник на кухне: замачиваем продукты
Часть 40 - Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике
Часть 41 - Кулинарные видео-лайфхаки: как нарезать лук, очистить миндаль, расколоть кокос и сделать салат в кольце
|
КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ФРУКТЫ |
|
||
|
||
|
Серия сообщений "*КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ*":
Часть 1 - Последние крутые изобретения для кулинаров
Часть 2 - 36 кухонных секретов для теста от шеф-повара
...
Часть 14 - 20 коротких подсказок, как сделать любое блюдо вкуснее.
Часть 15 - Лайфхаки. Как украсить блюда.
Часть 16 - КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ФРУКТЫ
Часть 17 - Как красиво нарезать помидоры и огурцы
Часть 18 - Хозяйке на заметку.
...
Часть 39 - Молоко — помощник на кухне: замачиваем продукты
Часть 40 - Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике
Часть 41 - Кулинарные видео-лайфхаки: как нарезать лук, очистить миндаль, расколоть кокос и сделать салат в кольце
|
Лайфхаки. Как украсить блюда. |
Серия сообщений "*КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ*":
Часть 1 - Последние крутые изобретения для кулинаров
Часть 2 - 36 кухонных секретов для теста от шеф-повара
...
Часть 13 - Кулинарные хитрости
Часть 14 - 20 коротких подсказок, как сделать любое блюдо вкуснее.
Часть 15 - Лайфхаки. Как украсить блюда.
Часть 16 - КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ФРУКТЫ
Часть 17 - Как красиво нарезать помидоры и огурцы
...
Часть 39 - Молоко — помощник на кухне: замачиваем продукты
Часть 40 - Продукты, которые нельзя хранить в холодильнике
Часть 41 - Кулинарные видео-лайфхаки: как нарезать лук, очистить миндаль, расколоть кокос и сделать салат в кольце
|
Изысканные цветы из овощей. |
|
ПРАЗДНИЧНЫЕ МЕНЮ |
![]() ![]() рецепты от kuking.net ![]() В эту ссылку входят: НОВОГОДНИЕ СОВЕТЫ ![]() Шампанские вина к новому году Как упаковать подарки собственного приготовления 10 праздничных коктейлей с шампанским 10 праздничных рецептов с красной и черной икрой Завтрак праздничного дня Знаменитые рецепты от знаменитых Новогоднее меню Балтийского завода Азбука десертов Ангел всенародного похмелья Попытка номер 306 Этикет за столом Новогодние традиции разных стран Новогодние подарки своими руками Праздничные рецепты по-быстрому Праздничные рецепты и советы; как накрыть на стол, меню Рождественские рецепты (коллекция) |
|
мужской торт *эгоист* |
Классический бисквит из 1 яица d-20
Крем сливочный с крепким черным кофе.
Вишня в желе и зеркальная глазурь.
Пропитка лимончелло.
Крем:
500 мг сливок 35%
2 ст. л. сахарной пудры
1 ч. л. желатина
1 ст.л воды.
2 ст.л. кофе.
Молотый кофе залить сливками( 100 г) и сварить в турке крепкий кофе. Процедить и охладить ночь в холодильнике.
Залить желатин водой, на 15 минут.
Сливки обычные и кофейные смешать и взбить, добавить сахарную пудру и теплый желатин.Взбить. Убрать в холодильник.
Пропитать бисквит лимончелло, заключить в рамку d-22 см. Выложить крем на бисквит, заполнить кремом промежуток между бисквитом и рамкой.Охладить.
Приготовить компот из вишни:
300 г вишни.
400 г воды
2 ч. л желатина.
сахар по вкусу.
сварить компот,добавить набухший желатин.Размешать до его растворения. Вылить в форму,заморозить d-20 см.
Выложить на крем.
На желе выложить остальной крем, выровнять и убрать на ночь в холодильник.
Утром приготовить шоколадную глазурь и залить торт.
Украсить по своему вкусу.
|