Без заголовка |
Мы расскажем тебе, как приготовить быстрое дрожжевое тесто на молоке. Особенно хорошо подойдет этот рецепт начинающим кулинарам и тем, у кого нет времени на готовку.
Времени на приготовление теста нужно всего 15 минут. Хранить его в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. И пирожки, и маленькие булочки — всё остается нежным, воздушным и не черствеет несколько дней.
|
Рогалики сдобные на тесте без яиц. |
Очень понравился рецепт таких рогаликов. Посмотрите и Вы может кто то и знаком с этим рецептом, а вот для многих он возможно будет и новеньким. Попробуйте. Очень вкусными получаются такие рогалики сдобные на тесте без яиц. Все ингредиенты не требуют больших затрат.
|
Рогалики "Мечта" |
|
|
Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста |
Ингредиенты:
- 100 гр муки
- 100 гр творога
- 100 гр сл масла
- 1 щепотка соли
- 1 желток
- 1 щепотка сахара
- 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки
Приготовление:
|
Очень простой рецепт рогаликов |
У Вас есть такой очень простой рецепт рогаликов? Тесто получается сдобным и что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса, можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро. Если у Вас нет такого рецепта, то я бы посоветовала Вам его взять в свои закладочки.
|
Нежный лимонный пирог |
|
Разные виды теста│Коротко и ясно│Красивая выпечка |
Сдобное тесто на закваске
Тем, кто не готовит выпечку из дрожжевого теста в силу каких-либо обстоятельств, можно предложить сдобное тесто на закваске. При его приготовлении есть нюансы, с которыми стоит считаться – надо предварительно правильно подкормить закваску, не то тесто будет подходить дольше.
Готовим стартер:
Разные виды теста│Коротко и ясно│Красивая выпечка
Ингредиенты: 2 ч. л. пшеничной муки, 2 ч. л. воды, 1 ч. л. стартера (пшеничного либо ржаного).
Все ингредиенты перемешать и оставить накрытыми на 6-8 часов.
Приготовление закваски:
|
Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в крем! |
|
Хлеб "Кирпичик" |
Хлеб "Кирпичик"
Хотите научиться печь хлеб и не покупать в магазине? Тогда можете воспользоваться этим рецептом, его предложили авторы shratva.ru. Тесто приготовить легко и займет времени на это чуть больше полутора часов. Если желаете попробовать испечь хлеб, сохраните рецепт в своей кулинарной книге.
|
Бездрожжевой хлеб на кефире в духовке |
Всё чаще и чаще слышу от своих подруг о правильном питании и его меню. Практически во всех источниках упоминается о хлебе, только не обычном, а бездрожжевом, так как он намного полезнее. Конечно, его можно купить в магазине, но мне стало интересно приготовить такой хлебушек дома. Мой первый опыт имел положительный результат.
Бездрожжевой хлеб на кефире, испеченный в духовке, получился очень вкусным, с хрустящей корочкой и мягким мякишем. Да и готовится он намного проще и быстрее, чем дрожжевой хлеб. С удовольствием делюсь рецептом этого хлебушка.
|
>Еще одна подборка уроков по художественной выпечки |
Учимся создавать вот такую красоту для праздничного стола.
|
>Деревенская пицца |
1.
|
Быстрые и нежные творожные кексики к чаю |
|
Простой рецепт постного манника |
Восхитительно вкусный, сочный и безумно ароматный простой постный пирог с апельсиновым соком и кусочками покорит всех сладкоежек, даже тех, кто не придерживается постной диеты. Расход цитрусовых плодов будет не малым, но результат превзойдет даже самые нескромные пожелания. Украсить корж можно просто пудрой или полить однородным джемом.
Ингредиенты:
Приготовление
|
>Шикарное дрожжевое тесто, |
Из такого дрожжевого теста можно приготовить любую домашнюю выпечку – ароматные булочки, пироги, рулеты, пирожки, плацинды, рогалики, пышки и другие вкусные лакомства. Тесто готовится очень просто, получается мягким и вкусным и может храниться в холодильнике до 7 дней. Благодаря чему, у вас всегда будет по рукой готовое тесто для приготовления свежей ароматной выпечки.
Попробуйте испечь вкусную и ароматную домашнюю выпечку из этого теста!
Ингредиенты:
Приготовление:
Кулинарных успехов вам!
|
Деревенский хлеб на кефире без дрожжей |
Кто хотя бы раз пробовал приготовить настоящий домашний хлеб в духовке, тот вряд ли захочет еще когда-нибудь съесть выпечку из магазина. Разница вкуса настолько велика, и может показаться, что для выпечки используются совершенно разные ингредиенты.
Интересный вариант замены дрожжей — кефир и обычная сода. Вместо кефира можно взять кисляк — скисшее молоко. Также подойдет кефир, который немного «забродил». Во вкусе готового изделия ощущаться не будет, зато мякоть хлеба получится супер воздушной.
|
"Полярные" лепешки |
Такие лепешки хорошо хранятся и могут замораживаться. Настоящая палочка-выручалочка на завтрак или перекус! Аппетитные на вид и отличные на вкус полярные лепешки (хлеб)! Рецепт очень простой, повторяйте на здоровье!
|
Много рецептов разных блинов: на воде, молоке и кефире |
|
Блинчики - вкусные и ароматные |
Блинчики - вкусные и ароматные
С Масляницей, друзья!
Началась вкусная блинная неделя и хочется их печь каждый день. А чтобы блинчики были в радость и съедались с аппетитом хорошо иметь много разных рецептов их приготовления. Начнем с более простых, а к концу праздника можно приготовить и посложнее, как блинные торты и подобные.
|
Выпечка с кефиром- |
|