Цитата сообщения Лилёша Творожная супервкуснятина - 20 гр. желатина - 1 стакан холодной воды - 100 мл. молока - 2 ст.л. какао - 2 ст.л. мёда - 300 гр. творога 1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). 2. Добавляем молоко, какао, мёд. 3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог, размешиваем. 4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. Приятного аппетита! слова и фото автора источник