На заметку о лечении
Огурцы - красивые зеленые, маринованные и соленые в рецептах - (3)Огурцы - красивые зеленые, маринованные и соленые в рецептах И лето, и заготовки идут к своем...
Узбекская лепешка на молоке - (3)Предлагаю попробовать один из множества рецептов узбекских, да и вообще среднеазиатских лепешек....
Прогулка по Нижнему Новгороду - (0)Удивительный город, соединивший атмосферу купеческой России и современного ме...
ХА-ХОтушки 🌞🌝🌞 Правда жизни 🌝🌞 Весёлые фразочки - (0)...
Очаровательный десерт! Двухцветные рулетики из теста с бананом и кремом! |
|
Бланманже - очень вкусный творожный десерт!!!!!!! |
|
Тирамису от Луки Монтерсино |
|
Суфле похожее на "Птичье молоко" |
|
Как приготовить тирамису в домашних условия |
Невозможно представить свою жизнь без вкусных десертов. Они способны скрасить даже самый скучный или неудачный день. А готовить их сплошное удовольствие. Ведь это целое кулинарное искусство.!
Сегодня редакция мы расскажем тебе, как приготовить самый известный в мире десерт — тирамису. Мы откроем несколько секретов, благодаря которым ты сэкономишь много средств и времени, например, приготовив нежнейший аналог сыра маскарпоне. Только представь, как он тает во рту…
250 г маскарпоне
50 г сахара
250 мл сливок
6 шт. савоярди (или другого бисквитного печенья)
200 г консервированной или замороженной вишни (малины, клубники)
200 мл кофе
500 г молочного шоколада
ручной миксер
2 пластиковые бутылки
ножницы
|
Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога |
|
Тирамису — классические рецепты с фото в домашних условиях. |
Дневник |
|
Тирамису в бокале - подкупает своей простотой и быстротой приготовления |
Десерт очень вкусный. Слои из бисквитного печенья сочные, слегка горьковатые от крепкого кофе. Они замечательно сочетаются с нежным, воздушным и сладким кремом.
Очень удобно то, что десерт собирается в бокалах — не нужно резать большой торт и раскладывать по тарелкам.
Вариант десерта «Тирамису» в бокале, подкупает своей простотой и быстротой приготовления. Вам необходимо просто заранее запастись всеми необходимыми ингредиентами, а сам десерт вы можете приготовить непосредственно перед подачей гостям, так как на его приготовление у вас уйдет минимум времени.
|
Тирамису — изысканный итальянский торт |
|
"Снежный" десерт с мандаринами в белом шоколаде |
|
Кофейная панакотта - вкусный десерт |
Ингредиенты:
150 мл молока
180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
4 ч.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1 желток
20 г желатина
1 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
1. Развести желатин в 1 ст.л. воды и оставить набухать.
2. Молоко налить в маленькую кастрюлю, добавить кофе и довести до кипения, снять с огня.
3. Взбить желток с сахаром венчиком и ввести в горячее молоко. Получившуюся смесь поставить на медленный огонь, нагревать, постоянно помешивая и не доводя до кипения. Когда смесь начнет густеть, снять ее с огня и распустить в ней желатин. Оставить остывать.
4. В остывшую смесь влить сметану (или сливки), перемешать. Разлить смесь по формочкам или чашкам.
5. Поставить в холодильник на 5 часов.
6. Для того чтобы остывший десерт легко отделился от формочек, поставить их на полминуты в горячую воду.
7. Можно украсить какао, тертым шоколадом и цедрой апельсина.
|
Теперь я готовлю кексы только так! Рецепт из 3 ингредиентов, который не имеет аналогов... |
Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…  Ингредиенты 2 спелых банана 4 яйца любые ягоды на выбор |
* |
|
Мороженое "Фруктово-творожная фантазия": легкий десерт |
Ингредиенты: ☻Творог 5% жирности – 200 г.
☻Мед жидкий – 1 ст. л.
☻Фрукты любые
☻ Корица, орешки, сухофрукты – для посыпки
|
Пирожки Бананчики, Яблочные пирожки и Вкусные батончики |
|
Детское мороженое из творога с бананами |
|
Десерты - пальчики оближешь |
|
Клубничный сорбет |
|
ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ И КОКОСОМ |
|
ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ |
|
Творожный десерт на Пасх |
|
Шоколадные блюдца для десертов. Всё гениальное — просто! |
Каждая хозяйка мечтает показать всем свои умения и удивить родных. Повергнуть близких в восторг можно с помощью простого способа. Просто приготовь съедобные шоколадные тарелочки для десертов. Ты не поверишь, но это очень просто!
Для осуществления этой идеи тебе нужно несколько воздушных шариков и качественный шоколад. Надуй небольшие шарики, затем растопи шоколад на водяной бане. Макни шарики в шоколад и оставь застывать. Затем пробей шары. Результат впечатляет!
В такие шоколадные блюдца можно насыпать мороженое, ягоды и фрукты, а также другие лакомства.
|
Рецепт нежнейшего рахат-лукума в домашних условиях |
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
|
Творожный десерт «Облако счастья» |
Ингредиенты:
|
Творожно - желейный торт без выпечки с печеньем и ананасами!!!!!! |
Мы снова в ожидании очередной праздничной даты — 8 Марта! А значит, пора нашим мужчинам задуматься, чем можно порадовать любимых женщин в этот день.
Подбираете десерт на праздничный стол? Этот торт не нужно выпекать. Его нижний корж сделан из печенья, а два верхних - нежное желе.
Но от этого вкуснейшего творожного торта будут в восторге все сладкоежки! Все дело в том, что творог в торте совсем не чувствуется, а структура творожного торта больше напоминает суфле. Ананасы добавляют аромат, сладость и легкость творожной массе. А сладкий корж из печенья со сливочным вкусом даёт основу всему торту.
Давайте вместе приготовим творожный торт без выпечки с желатином и порадуем своих родных !
|
Лимонный мармелад без сахара — для сладкоежек с осиной талией! |
Лимонный мармелад без сахара — для сладкоежек с осиной талией!
на 100грамм — 55.73 ккал, Б/Ж/У — 10.99/0.13/2.68
Ингредиенты:
тертая цедра лимона – 1 ст. л.
желатин – 50 г
сок лимона – 350 г
стевия по вкусу
Приготовление:
Натереть 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить сок лимона. Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить. В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить стевию, тщательно перемешать.
После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки. Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов.
Достаем застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, переворачиваем пласт на разделочную доску, нарезаем острым ножом на небольшие квадратики. Храним готовый мармелад в холодильнике.
Приятного аппетита!
|
Лучшие рецепты домашних конфет |
Эти штуковинки вкуснее любых магазинных сладостей в ярких обертках! При этом готовятся очень даже несложно. И в них точно не будет никаких химических улучшителей и стремных завлекателей. А сколько гордости образуется в тебе – и зависти в тех, кому не досталось!
1. Домашние “рафаэлки”
Ингредиенты: грамм 200 творожного сыра, натертая мякоть одного кокоса, 100 грамм миндаля, пара столовых ложек сахарной пудры.
Сам процесс. Измельченную мякоть кокоса (часть ее предварительно отложив), творожный сыр и сахарную пудру смешиваем-перемешиваем. Теперь берем один орешек – и вокруг него формируем из “конфетного теста” шарик. Обваливаем каждый шарик в кокосовой стружке, укладываем их в просторную посуду – и, накрыв пленочкой, отправляем в холодильник на часик. И ловим неземной кайф!
|
8 Марта - праздничные рецепты |
|
=Панакота= |
Панакота (правильнее будет панна котта) по сути своей – сладкое желе, только приготовленное не на воде, а из сливок. Накануне выходных или праздников перед нами встает «вечный» вопрос: что приготовить? Дети, как правило, просят чего-то сладкого – торт или десерт.
Но печь торты, печенье, пироги не всегда есть желание и время, поэтому разнообразить праздничное или выходное меню и угодить всей семье может помочь панакота. Особенно дети от панакоты всегда в восторге, по вкусу она напоминает мороженое или конфеты «птичье молоко».
|
Зефирный десерт: как мороженое, только полезнее! |
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 г, легко приготовить самостоятельно.
Кроме того, что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
|
50 десертов на День влюбленных!!!!!!!!! |
|
