Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога

Среда, 06 Декабря 2017 г. 20:47 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

CCR03tA1wYA (500x375, 141Kb)

Рецепт рассчитан на четыре порции. И в сто граммах примерно сто сорок ккал.

Продукты такие:

- сто грамм йогурта;

-триста грамм творог обезжиренного;

- три столовые ложки сахара;

- полтора стакана какао;

- пятнадцать грамм желатин;

Заказала своей маме на новый год мясорубку вот тут myasorubka.pro. Уже она у меня, мясорубка классная, доставка быстрая а на сайте еще и скидки на эту именно модель. Думаю многим этот сайт понравится. Не пропустите скидок. А мы начинаем готовить.

Начинаем готовить:

Первый шаг.

Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.

Второй шаг.

Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.

Третий шаг.

Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.

Четвертый шаг.

Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

Пятый шаг.

Миксером взбивать крем 1-2мин.

Последний шаг.