Язык маринованный

Среда, 26 Декабря 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ

Маринованный язык

Язык говяжий( свиной тоже подойдет)
Чеснок
петрушка,укроп
Соевый соус
Мед
Перец чили

Варить говяжий язык 3 часа (свиной 2 часа) Охладить,снять шкурку,порезать на пластинки.
Чеснок посечь,петрушку,укроп,соевый соус,мед,чили все смешать(пропорции не даю,готовила по вкусу).
Язык залить маринадом и на 2 часа в холодильник. Вкуснота получается.Приятного аппетита

(700x695, 214Kb)

Рубрики:

Что есть/Мясо

Метки: язык

Комментарии (0)

Котлеты «Птичье молоко»

Вторник, 08 Мая 2012 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Птичье молоко»

Читать далее...

Рубрики:

Что есть/Мясо
Что есть/Птица

Комментарии (0)

Котлеты в тесте

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно сытые и вкусные КОТЛЕТКИ в "мундире"

Наш ответ хот-догам - котлеты в тесте, помните? Когда у меня есть немного фарша, а нужно накормить семью, есть выход - готовлю котлетки в тесте. Это блюдо у нас в семье называют котлетки в "мундире". Они получаются вкусные, сочные, КРАСИВЫЕ.

Рубрики:

Что есть/Мясо

Метки: котлеты в тесте

Комментарии (0)

Тефтельки в соусе

Дневник

Среда, 21 Марта 2012 г. 14:18 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

Что есть/Мясо

Метки: тефтельки тефтели в соусе фарш

Комментарии (0)

Басма - узбекская фантастика

Среда, 25 Января 2012 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Басма - узбекская фантастика

На выходных мне в руки попала книга Сталика Ханкишиева "Казан, мангал и другие мужские удовольствия". Почитав, полистав, решил что-нибудь из нее приготовить. Не долго думая мой выбор пал на рецепт басмЫ.