-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sun_kristall

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2010
Записей: 100
Комментариев: 18
Написано: 145




Надо прожить жизнь так, чтобы рассказать было стыдно, а вспомнить — приятно!
Галерея Альбомов Foto.ru

Без заголовка

Четверг, 08 Июня 2017 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачково-сырная пицца,нельзя не соблазниться

Главное,чтобы этот рецепт не прочитали итальянцы.А то поднимут нас на смех.Что это за пицца такая,спросите вы?Да очень вкусная и сырная.Этому блюду будут рады все-и "овощееды",и "сыропоглотители" и любителям колбаски тоже кое-что перепадет.Итак,принимаюсь за написание рецепта,а его вы сможете посмотреть по ссылке.

Кабачковая пицца - рецепт:

4979645_1433581856_getimage621_1 (450x336, 138Kb)


Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кошка_Осьминожка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК - Сумка из трикотажной майки

1.

1 (600x368, 60Kb)

Как сделать

Без заголовка

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Гражданка_Горыныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто ты будешь такой?

С подачи Локи предлагаю узнать про себя кое-что новенькое.
Я, например, буду атакующий клаустрофоб с лазерами вместо глаз. Кто бы мог подумать, как говориццо ))
131890668_14650082_1342233635801549_2982037216655735300_n (700x525, 73Kb)

Без заголовка

Суббота, 05 Марта 2016 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткие необычные факты

1. Когда вы летите в самолете, ваши волосы растут в 2 раза быстрее . 
2. ДНК человека на 30% совпадает с ДНК салата. 
3. Чихнуть с открытыми глазами невозможно. 
4. Глобальное потепление лишит человечество пива. 
5. Люди с голубыми глазами более чувствительны к боли, чем все остальные. 
6. Пчёлы умеют считать до четырёх. 
7. Если кричать на стакан воды в течении 80 лет, то можно его вскипятить. 
8. Таракан живёт без головы 9 дней, после чего умирает от голода. 
9. В Windows нельзя создать папку с названием "Con", этим словом в детстве обзывали Билла Гейтса. 
10. Если бы коку-колу не подкрашивали ,она была бы зеленая . 

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 01 Марта 2016 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Афоризмы девочки, страдающей аутизмом

Афоризмы девочки, страдающей аутизмом (454x388, 30Kb)Она не может разговаривать, поэтому общаться с ней приходится только письменно.
– У нее врожденная грамотность.
– Соня читает, мгновенно «фотографируя» текст, сочиняет стихи. Когда ее спрашивают: «Откуда ты это знаешь?» – она отвечает: " Я это знала всегда ".

Уникальный ребёнок, с мыслями которого я полностью согласна.

АЗАРТ – такое увлечение, когда ничем другим заниматься невозможно, пока силы есть. 8 лет

АФРИКАНЕЦ – лучший разведчик для ночной разведки. 10 лет

БАБОЧКА – главная примета летнего счастья. 8 лет

ВЕТЕР – воздух, который не любит покоя. 8 лет

ДЕТСТВО – восход судьбы в человеческой жизни. 10 лет

ЗНАКОМСТВО – встреча разных пониманий мира, или даже разных миров. 8 лет

ИГРА – взаправдашняя понарошность. 8 лет
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 01 Марта 2016 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 лёгких праздничных салатов

CeMQ4ezDszI (600x400, 104Kb)
Лионский салат

Ингредиенты:

Перепелиные яйца - 10 шт.
Помидоры черри - 10 шт.
Шампиньоны - 300 г
Зеленый лук - 1 пучок
Салатный микс - 250 г
Укроп и петрушка - несколько веточек
Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Для заправки:
Майонез - 100 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль, молотый перец - по вкусу
Прованские травы - 1/2 ч.л.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный шоколадный пирог, который готовится на раз, два, три

Ой, не зря этот рецепт называется "Шоколадный пирог на раз, два, три"... Очень точное и емкое название!!! Действительно, пирог делается очень просто и получается очень вкусным. Корж увеличивается ровно в два раза, получается мегашоколадным и по вкусу, и по цвету. При желании его можно разделить на слои и промазать кремом. Но, на мой взгляд, пирог получается настолько самодостаточным по вкусу, что его можно есть просто так, без пропитки и крема...
68711-real (700x447, 63Kb)
349358-real (700x467, 43Kb)
0_126759_2d101286_S (150x150, 36Kb)

Женские вязаные тапочки с вышивкой

Понедельник, 26 Января 2015 г. 14:35 + в цитатник
knit-club.ru/modeli/aksessu...ivkoy.html
Женские тапочки связаны спицами и украшены вышивкой. Размер вязаных тапочек: 36-38 Вам потребуется: толстая пряжа (50% шерсть, 50% акрил) - 100 г темно- синего цвета, остатки серо-синего, г

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 20 Января 2015 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Vialisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сплести ремень из шнура.

Так можно сплести ремень, имея только пряжку и моток веревки…

belt7 Мастер-класс


Без заголовка

Среда, 05 Ноября 2014 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения светик505 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ПРОСТО: Вяжем тапочки следки спицами

                          Совмещаем приятный просмотр любимого ШОВу с полезным занятием)))

Многие рукодельницы знают этот способ вязания тапок, а вот начинающим вязать он может пригодится и Вы с удовольствием свяжите к зиме такие красивые тапочки спицами. Это, действительно, самый быстрый и простой вариант, доступен самой неопытной мастерице. Такие тапочки,как видите, можно украсить цветами, которые можно связать крючком или же вышить иглой.

getImage (1) (600x449, 211Kb)getImage (5) (600x450, 155Kb)

 

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 05 Ноября 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проклятье "Мастера и Маргариты": за 9 лет умерли 18 актеров, снявшихся в фильме Бортко

 

В режиссерской среде давно ходят слухи о так называемом "проклятье" романа Михаила Булгакова "Мастер и Маргарита", где одним из главных героев является сам дьявол. Во время постановок спектаклей или фильмов по этому произведению происходят различные странности и неприятности, мистика пронизывает все, что связано с миром "Мастера и Маргариты". Когда Владимир Бортко ставил свой фильм "Мастер и Маргарита", то Олег Янковский, приглашенный на роль профессора черной магии Воланда, отказался от предложения, сказав: "Я считаю, что дьявола, как и Господа Бога, играть нельзя". Фильм Бортко вышел на экраны не так уж давно - в 2005 году, однако, из тех актеров, кто все-таки решился сняться в этой картине, уже нет в живых 18 человек! Является ли это случайным совпадением, или за игры с нечистой силой необходимо платить ценою жизни?

2

Первой жертвой «проклятия» 2 октября 2005 года стал актер Александр Чабан, сыгравший следователя, который вел розыск Воланда. Пропал незадолго до премьеры. Найден мертвым в своей квартире. Обстоятельства смерти неизвестны. Ему было 47 лет.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаСеваса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куколки в вопросах и ответах (от Арины)

http://babochki-v-golove.blogspot.com/search/label...%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81

Куколки в вопросах и ответах.

 
Девочки, мне в личку приходит достаточно много вопросов о куклах. Я наконец-то собралась сделать пост, в котором постараюсь ответить на все (а потом уже просто отсылать сюда). Фото очень старые, сейчас на них смешно смотреть, но для иллюстраций сгодятся ;)

1. Из чего шью?
Хлопок белый плотный, не ситец и не бязь в современном варианте. Можно купить рубашечный хлопок, спросить у бабушки советскую бязь (новую, конечно) или поискать в магазинах, торгующих материалами для постельного белья (у нас в таком магазине продаётся 100% хлопок под названием "шифон", идеально плотный, пластичный и гладкий)


Дополняю комментарием Лены
У меня совсем другая технология, но кое-что добавлю:
ткань для тельца
1)- можно использовать икеевский Бомуль (похож на нашу бязь, только тоньше.
2) суровая бязь (раньше называлась "посылочная") - отечественного производства, у нас продается в специализированных магазинах для сапожников)) вот ее как раз можно поискать у бабушек - в эпоху дефицита ее хлокой отбеливали и шили простыни.
3)для крупных кукол можно использовать икеевскую же Ленду (белую). Она толще, но очень плотная и не сыпется.
Обязательно перед раскроем постирать в горячей воде (в стиральной машине) - тогда ткань "сбежится", станет более плотной, и уйдет пропитка - которая потом мешает тонировать (без пропитки пятен от тонировка потом меньше).

А еще тонировать всегда начинаю с тельца - со спины (там, где потом будет не видно) - чтобы посмотреть цвет и приспособиться)) тонирую губкой))


2. Как тонирую?
Полностью сшитая и собранная куколка покрывается кофейным раствором (стакан горячей воды, чайная ложка растворимого кофе, полложечки какао, полложечки корицы, 1-2 чайные ложки ПВА). Я использую мягкую толстую кисть, окунаю в раствор, отжимаю о край банки и покрываю куколку.
3. Появляются пятна при тонировке - что делать?
Прежде всего понять, что не нужно торопиться. Именно из-за спешки вы берёте слишком много раствора, он промачивает не только ткань, но и набивку. Пример:
Варианты исправления: высушить, затем ошкурить мелкой наждачкой. Движения должны быть круговыми, иначе останутся полосы. Слева было - справа стало
 Справа голова не ошкурена, слева - уже обработана.
Сушить можно в духовке при низкой температуре (50-70 градусов, особенно хорошо в режиме конвекции), просто на воздухе или феном.
4. Волосы - как, из чего?
Я использую три вида материала для волос: шерсть для валяния (топс, гребенная лента); искусственные трессы (покупала в магазине париков); натуральные овечьи кудри ( если крашу, то растительными красителями или краской для волос). Иллюстрирую:
 шерсть:

 трессы: (нашла МК как сделать паричок из трессов, сама не делала, но пусть будет для информации)




кудри (окрашенные краской для волос, куркумой, некрашеные)

Шерсть и кудри я приваливаю иглой для валяния (тонкой), трессы пришиваю.

5. Выкройка.
В первый раз я изобретала её сама, опробовав разное количество клиньев. Затем нашла в инете   готовую, её опробовала и осталась довольна. Если нужен носик - просто дорисуйте маленький полукруг на двух деталях головы. Ушки - такие же полукружия.
 
Голова кроится по косой! Руки-ноги легко видоизменяются. Размер, если честно, не знаю. То есть у меня принтера не было, я просто срисовала с монитора. В итоге большинство моих кукол укладываются в промежуток 30-40см.
 

6. Голова не получается круглой, на шее заломы (см первое фото)
Набивка, набивка и ещё раз набивка. ОЧЕНЬ плотная. Я использовала и синтепон (мельчила кусочками), и холофайбер в шариках. Набивая шею, прокалывайте её булавками, чтобы набивка не сползала вниз, в тело. Булавки можно вынуть только тогда, когда всё тело набито и низ его зашит или хотя бы сколот иголками. Тогда шея будет очень жёсткая, и голова будет сидеть на ней крепко. Голова, в свою очередь, набивается так, чтобы указательный палец еле-еле втискивался. Шея входит в голову на 3-4-5 см, закрепляется вручную, потайным швом.

7. Я не умею рисовать...
Ну и что? Я тоже не умею. Никогда не училась нигде, честно! Первое личико рисовала, опираясь на МК. Второе, третье... постепенно вырабатывается навык. А после навыка приходит творчество, когда придумываешь и рисуешь сам.
МК номер раз  и шикарный МК от Анечки Моржиной
Рисую я акрилом для ткани (обычный набор 6 цветов), тонирую масляными красками (удобнее взять набор, но для начала сойдёт Умбра для теней и Закарпатская красная для румянца).
НЕ советую использовать сухие пигменты/тени/румяна/пастель. Всё это со временем блёкнет и осыпается.

Ссылки на совместный пошив кукол: Сообщество примитивы, 5 частей, всё достаточно подробно.

 

Вывернем? Легко!

 
Пост мелкий и не нужный давношьющим, поэтому можете смело его не читать ;)
Мне часто в соцсетях и на почту приходят письма с вопросами и просьбами. И вот несколько человек пожаловались на трудности при выворачивани мелких деталей, например, кукольных ручек. Я быстренько сняла процесс выворачивания и опубликовала на форуме Тильдамании. И вдруг получила массу откликов с благодарностями. Так что продублирую и здесь, может, кому-то и пригодится.
Специально взяла самые обычные предметы, имеющиеся в любом доме.
Вместо трубочки для коктейля можно использовать любую полую трубку (пустой фломастер, ручку), вместо кисточки любую палочку с не очень острым концом.
 На мои руки без маникюра прошу внимания не обращать, т.к. они - инструмент для работы прежде всего :)
Вставляем трубочку в кукольную руку до конца:

  Производим "стыковку", т.е. конец кисточки вставляем в трубку, находящуюся внутри:
 Продвигаем кисточку на несколько миллиметров внутрь:
В этот момент мне удобно вынуть трубочку и просто одним-двумя движениями "надеть" кукольную руку на кисточку:
Ну и всё, собственно говоря. Занимает эта процедура буквально несколько секунд.

Шерсть + иголки = причёска

 
Итак, обещанный МК по причёске. Потребуется:
- лысая кукла
- шерсть для валяния (она же топс, она же гребенная лента)
- игля для валяния 1-3 шт

Для начала подберём цвет волос. Я кладу куклу, на неё -материал для платья и начинаю "примерять" разные цвета шерсти. Определившись с цветом, прикидываю варианты причёски. Вот как-то так...

Шерсть у меня Семёновская, 100-граммовая упаковка. Это не принципиально абсолютно. Иглы фирмы Гамма, толстые, это для данного процесса тоже не принципиально. Привалять шерсть к кукольной голове можно и средними, и тонкими иглами.
Гребенную ленту распределям равномерно широкой полосой.
Укладываем на голову куколки, длинными концами на лицо, а срезом - к затылку. Я стараюсь растянуть грбенную ленту от уха до уха единым слоем. Начинаю приваливать, отступив от среза шерсти 2-3 см. Кукла при этом смотрит хитро :)))
 После этого откидываю шерсть назад и проверяю линию "роста волос". В данном случае она меня не устроила, слишком близко к затылку:
Поэтому снова опускаю волосы куклы вниз и проваливаю вторую линию, ближе к личику. И снова проверяем, что получилось. На фото слева видно, что иглы у меня спаянные.... позо-позор, конечно! Но в свободной продаже иголочки для валяния бывают редко, и вот, сломав последние, я впала в уныние. А Юра взял и починил. И нормально всё функционирует :))) Голь, как говорится, на выдумку хитра!


 Вот теперь мне нравится! Точно так же распределив гребенную ленту широкой полосой, приваливаем её снизу, замыкая круг . На фото наша девочка похожа на Ильича с лысинкой посередине :)))
В принципе, если у вас нет игл для валяния, все эти процедуры можно проделать, просто пришив шерсть нитками в тон или же мононитью. В этом случае нелишним будет промазать шов прозрачным клеем типа "Момент-Кристалл".
Я же, крепко приваляв волосы, начинаю формировать причёску. Поднимаю сзади к затылку и закрепляю в намеченной точке опять же с помощью игл.


 Теперь верх головы. Я решила под основную массу волос подложить мягкий валик из шерсти для объёма. Это единственный момент, который я забыла снять.


Волосы, собранные на затылке, закручиваю и приваливаю . По нижней линии роста волос прохожусь дополнительно иглами, выравнивая огрехи и убирая излишний объём.
Взглянув на итог, я пришла к выводу, что мне хочется немножко оттенить волосы шерстью иного цвета. Добавила несколько прядок:


 Ну и в завершении украсила прическу розочками из холодного фарфора
 Вот и всё. Надеюсь, вам понравится и пригодится :)


Без заголовка

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативный настенный светильник из кофейных фильтров

Нежный, воздушный, креативный настенный светильник для спальни можно сделать из кофейных фильтров. Для работы вам понадобится металлическая сетка, гирлянда неоновых лампочек и новые кофейные фильтры. Если вы используете кофейные фильтры уже использованные, то получится светильник для интерьера в винтажном стиле

Кофе светофильтр Snowball - вкл / выкл

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения КСЮНЯ73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mini cross stitch Michael Powell

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 27 Августа 2014 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕГА-подборка позитивных фильмов. Ч.1

 




Благодарю всех людей стремящихся к позитивному мышлению, да хранит Вас Всевышний! Эта подборка позитивных фильмов со смыслом,  значимых фильмов, которых так мало на телеэкранах с сайта и форумов  http://pozitivnews.org

 

Фильмы после просмотра которых на душе остаётся радостное, позитивное или воодушевляющее послевкусие.

Август Раш 2007 г., США

Хороший и добрый фильм о том, как ребёнок умел слышать природную музыку, которая вела его прямо к его настоящим родителям. Благодаря этому таланту он прославился, и исполнилась его мечта, его родители услышали его музыку. Конечно, сюжет наивен и сказочен, но фильм  наполнен эмоциями и красивой музыкой, Главный герой демонстрирует то самое непоколебимое намерение, не зависящее от обстоятельств, кричащих о нереальности желания, и именно такое намерение должно быть у нас при попытках достичь чего-либо Отбросьте скептицизм и погрузитесь в этот чудесный светлый фильм.



Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 14 Августа 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Lesnic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильные букеты из шаров / вкусные подарки / для невесты | Праздник

Какие Вам приходилось дарить или получать в подарок букеты? Пожалуй, многие ответят - из цветов… Так уж принято, букет из цветов – это классика, но я сегодня предлагаю взглянуть на не менее интересные варианты букетов… Необычно, оригинально и с выдумкой.

Необычный букет для невесты
Все большей популярностью пользуются букеты не из живых цветов. Такой букет останется в памяти на долгие годы. И вероятность того, что букет потеряет вид, безусловно, отпадает. Американское ноу - хау потихоньку пришло и к нам. Такие букеты действительно очаровательны.
4027137_582352o_1_ (600x567, 123Kb) 4027137_582354o_1_ (600x560, 126Kb)
Букеты из брошей станут красивой альтернативой букетам из цветов.
4027137_full_bouquet1_2_ (640x426, 105Kb)
Вот ещё один экземплярчик, мимо которого я просто не смогла пройти. Удивительный вязаный букет оставит неизгладимое впечатление, как у жениха, так и у гостей свадьбы.

Сладкие букеты от Marianne Nitz и Stephanie Horne
4027137_104719_3_800_1_ (337x500, 24Kb) 4027137_104719_8_800 (615x467, 36Kb)
Прекрасные леди создают удивительные кексы, которые выглядят очень мило, даже не представляю, как такую красоту можно съесть. Букету из красивых и очень вкусных кексов обрадуется любая лакомка, хотя эти букеты, по - моему, для оформления свадебного стола. Но согласитесь, что идея великолепная!

Букет из конфет
4027137_76056e7752b1871cf02e694c0dcf55c6_1_ (351x429, 70Kb) 4027137_76056e7752b1871cf02e694c0dcf55c60 (347x263, 54Kb)
А эта идея доступна каждому, всего то и нужны шпажки и мармеладные конфеты. Красиво и вкусно!

Букет из бекона - идеальный подарок для Вашего парня!
4027137_neobychnyepodarkinadensvyatogovalentina_9 (611x700, 86Kb)
Обычно цветы дарят женщинам, но а почему бы не подарить своему мужчине вот такое лакомство в виде букета. Ваш котик будет в восторге. Такой букет из бекона можно преподнести, к примеру, на День святого Валентина или даже как дополнение к подарку на День рождения. Гвоздичками и прочими мужскими цветами их точно не удивишь,а это будет по - настоящему незабываемый знак внимания с вашей стороны.
4027137_109381_2_800_1_ (500x375, 38Kb) 4027137_109381_3_800 (500x375, 26Kb) 4027137_109381_4_800 (500x375, 26Kb)
Пользователь  kaptaink_cg показал, как можно приготовить такой вкусный букет.

Зефирный нежный букет
4027137_pinkpeppermintpops_1_ (400x533, 18Kb) 4027137_184886_2_800_1_ (400x533, 9Kb)
Этот вкусный розовый букет идеально подходит для сентиментальных случаев в жизни.
4027137_184886_5_800 (500x666, 31Kb) 4027137_184886_3_800 (400x533, 24Kb)
Нежные розы из мяты с сиропом являются очаровательным способом подарить красоту и вкус в одном флаконе. Розовый зефир, белая глазурь и съедобные жемчужные бусины - основа этого вкусного букета.

Букеты из шаров
4027137_fotografiya28_1_ (700x687, 447Kb) 4027137_img_0154_2_ (700x699, 394Kb) 4027137_img_0179_1_ (609x700, 440Kb)
Букеты из воздушных шариков - прекрасный подарок на любой праздник, будь то День Рождения, юбилей или 8 Марта, День Влюблённых, а может, выписка из роддома.Да и вообще,всякое событие станет намного красочнее и радостнее, если подарить воздушный букет! К тому же Стильные букеты из шаров помогут вам интересно оформить банкетный зал. Подарите радость себе, друзьям и близким!

Без заголовка

Понедельник, 28 Июля 2014 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ. ВОЛШЕБНЫЙ РЕЦЕПТ

Автор-Наталья Петрова.
Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь".Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой,сухарями или манкой, хоть иногда ,но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете как я. Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы.

Антипригарная смесь:
1ст.муки(любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки) 1ст.жира(смалец, кулинарный жир,топленое масло). Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными 1ст.растительного масла. Можно сделать и по 1/2 ст. всего Берем муку(я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко вообщем!). Жир(у меня топленое масло)и растительное масло. Сначала перемешать на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета.Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь - просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни. И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО!

Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий. Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит,или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания - доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките! Я не понимаю особого принципа ее работы - НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!





Volody24 gl

Без заголовка

Среда, 23 Июля 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Гражданка_Горыныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уже не знаю, как просить...

Я очень люблю людей. Правда. Мне их всегда хочется поддержать. помочь. Мне кажется, что люди - самое хорошее, что мог создать Бог. Да, я всё ещё верю, что людей создал бог. ЛЮДЕЙ - это важно. Не тех, которые просто умеют ходить на двух ногах, а ЛЮДЕЙ. Ребята, я вас очень прошу, отпишитесь от меня. Я не могу, уж простите, радоваться успехам АТО. Потому что у меня там есть девочка знакомая. Не лирушная, ни разу. Одинокая мать, с двухгодовалым ребёнком. Самка, блять, колорада с детёнышем. Их просто некому спасти, понимаете? Я отправила им денег, последние, какие были. Надеюсь, что они сумеют выехать, хотя не очень понимаю, как они их получат? Как??!! В городе, где не работает водопровод, где нет света... Я очень надеюсь, что их не убьют. Там только две девочки - одной 35, другой 2. У них вообще никого нет, понимаете? Но они - две самки колорадовские. Пожалуйста, все, кто ЗА эту, убивающую этих моих девочек Украину, отпишитесь от меня. Я вас любила, да. Но вы сейчас живёте хорошо, вы печёте луковые пироги и вяжете крючком. А моих девочек убивают. Просто потому, что они там живут. Пусть у меня останется один читатель, пусть. Отпишитесь от меня. Но этот, один, он будет совсем мой. Я плАчу, простите. Наверное, я слишком резкая. Что поделать.. Не я такой, времена такие.

Без заголовка

Среда, 18 Июня 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "НЕОБЫКНОВЕННАЯ ВКУСНОТИЩА!!!))"

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА




Что нужно:
Баклажаны - 2 кг.,
Чеснок - 3 головки,
Соль - 1 ст.л.,
Сахар - 0,5 ст.л.,
Острый горький перец - 1-2 стручка,
Петрушка свежая - 130-150 гр,
Уксус столовый 9% - 100 мл. (полстакана)
Растительное масло - 3-4 стакана (стакан гранённый, 200 мл.)

Как делать:
Баклажаны промыть под проточной водой, обсушить кухонным полотенцем.
Баклажаны, не отчищая от кожицы, нарезать кружочками.
В сковороду налить сначала 2 стакана масла, нагреть и обжарить баклажаны с двух сторон до светло-золотистого цвета (только не пережаривайте сильно!), по мере необходимости, по-немногу, доливать остаток масла. Обжаренные баклажаны выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впитался в неё весь лишний жир.
Зелень и острый перец мелко нарезать, чеснок измельчить в блендере.
Зелень, перец, чеснок, уксус, соль, сахар - смешать всё вместе в одной чашке. Добавить туда оставшееся (остывшее) в сковороде растительное масло (примерно 0,5 стакана).
Положить в чашку с зеленью баклажаны, и аккуратно руками(!) перемешать, стараясь не помять баклажаны.
Заполнить стерилизованные банки баклажанами, накрыть прокипяченными крышками, и поставить в кастрюлю с водой на стерилизацию (на дно кастрюли, под банки, всегда стелю какую-нибудь салфетку х/б). Стерилизуем 20 минут с момента закипания.
Банки вынуть, крышки закрутить, перевернуть крышками вниз, накрыть покрывалом (одеялом, махровым полотенцем) и оставить так до следующего дня.
Банки убрать в места для хранения.
Выход - 3 банки объёмом 750 мл.
P.S.: сто лет я не закрывала такие баклики, и немного неправильно в этот раз их уложила в банки. Правильней было бы - смешать острый перец, чеснок, уксус, соль, сахар, растительное масло (без зелени), окунуть в этот маринад обжаренные кружки баклажанов, баклажаны слоями уложить в банки, чередуя с зеленью, они так получатся красивее и ровнее  (а я балда всё смешала вместе, но тоже неплохо, в принципе всё тоже самое, только форма укладки другая).








Вкуснотищща необыкновенная!!! Эта закуска отлично выручает, когда приходят неожиданные гости))

 


Без заголовка

Понедельник, 12 Мая 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный рыбный тортик

Праздничный рыбный тортик

Праздничный рыбный тортик (11) (700x525, 385Kb)Праздничный рыбный тортик (1) (700x525, 403Kb)

Читать далее...


Поиск сообщений в sun_kristall
Страницы: [5] 4 3 2 1 Календарь