Любимые советские песни!
ФСЕ СОБАКИ – ДУРАКИ - (0)ФСЕ СОБАКИ – ДУРАКИ ФСЕ СОБАКИ – ДУРАКИ Именно так он и думал. И не без основан...
Вкусная и сытная закуска. - (0)Вкусная и сытная закуска. Никто из родных или гостей не догадается, из чего сделана такая крас...
Не выбрасывайте мандариновые корки. - (0)Не выбрасывайте мандариновые корки. Так исторически сложилось, что мандарины у нас с детства а...
10 добрых книг - (0)10 добрых книг Порой хочется прочесть такую книгу, после которой на душе становится легко, пос...
Прекраснейшая *филадельфия* своими руками.Очень легко! |
Вкуснейший крем-сыр «Филадельфия» является основным ингредиентом многих блюд, к примеру, он используется для приготовления роллов, суши, сэндвичей и даже сладкой выпечки. Заменить этот сыр в блюдах невозможно, так как его вкус ни с чем не может сравниться. Цена на него высокая, и он есть в наличии не в каждом магазине. Приготовьте сыр «Филадельфия» дома. Тем более что сделать это очень просто.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Вылей молоко в кастрюлю и поставь на плиту на средний огонь. Молоко нужно постоянно помешивать и добавить соль. Когда оно закипит, сразу добавь кефир и мешай жидкость до тех пор, пока она не свернется. Эту массу откинь на марлю, затем подвесь над раковиной на 15-20 минут, чтобы сыворотка стекла. Взбей сырое яйцо с лимонной кислотой. Затем добавь к взбитому яйцу получившийся творог и еще раз хорошенько взбей до получения однородной пышной массы. Вот и всё!
Переложи сыр в банку и храни в холодильнике. Но вряд ли сыр там долго задержится, так как получается он ну очень вкусным. Теперь можешь использовать его для приготовления любимых блюд.
Серия сообщений "домашний творог,сыр...":
Часть 1 - Йогурт в мультиварке. Самый простой способ
Часть 2 - Почти Маскарпоне
...
Часть 27 - Сыр домашний
Часть 28 - Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!
Часть 29 - Прекраснейшая *филадельфия* своими руками.Очень легко!
Часть 30 - Свой супер-Сыр
Часть 31 - Не реально вкусный домашний плавленый сыр с шампиньонами!
...
Часть 34 - Теперь делаю твердый сыр только так. Уникальный рецепт
Часть 35 - НЕБЫВАЛАЯ ВКУСНОТА ИЗ ТВОРОГА ЗА 15 МИНУТ!
Часть 36 - Домашний крем-сыр «Нямка»
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |