-Цитатник

Домашние панировочные сухари - (1)

Как только вы научитесь делать такие сухарики, вы навсегда забудете о покупных. Ведь дел...

11 способов вкусно приготовить ФУНЧОЗУ - (1)

11 способов вкусно приготовить ФУНЧОЗУ!   С этим восточным прод...

Запекаем в "рукаве" - рыба - (0)

Запекаем в "рукаве" - рыба : Рыба с картофелем в  "рукаве" : 500 гр. л...

Запекаем в "рукаве" - курица - (0)

Запекаем в "рукаве" - курица : Курочка в  "рукаве"  с мёдом и пряно...

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ (в "рукаве" - (0)

ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ (в "рукаве"): Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в suhana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.08.2010
Записей: 15656
Комментариев: 631
Написано: 16519


Рыбные рулетики

Четверг, 17 Марта 2011 г. 20:34 + в цитатник
Цитата сообщения t_calypso Рыбные рулетики.


 

Рыбные рулетики.

Продукты:

4 филе тилапии, 300 г. шампиньонов, большая луковица, растительное масло, майонез, укроп, петрушка, 2 ст. ложки белого вина, соль, перечная приправа для рыбы.

 (700x451, 139Kb)



Острым ножом срезать с каждого филе внутренний слой ( пригодится в другой раз), чтобы ломтики были тоньше и легче сворачивались. Посолить, поперчить.

Шампиньоны и лук мелко нарезать, пожарить в растительном масле около 10 минут, пока вся жидкость не впитается, приправить. Вынуть из сковороды, добавить нарезанную петрушку.

На каждое филе положить по большой ложке грибной начинки, свернуть филе в трубочку, обмотать капроновой ниткой, смазать майонезом, уложить в форму (на противень), посыпать перечной приправой. Налить на дно формы вина и немного растительного масла и поставить в нагретую до 200-220 градусов духовку примерно на 25 минут.

С готовых рулетиков аккуратно снять нитки ( это будет легко, если кончики висят). Подавать сразу, посыпав укропом.

Приятного аппетита!!!

01e92b984b736f4fa112a9b0388b8d17 (158x130, 16Kb)


 

Рубрики:  РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку