ВКУСНЫЕ СИБИРСКИЕ КОТЛЕТЫ |
Именно этот ужин удивит всю вашу семью! Это очень вкусное картофельно-мясное блюдо. Вы удивитесь еще и тому, насколько просто и быстро оно готовится. Можно приготовить к нему салат из свежих овощей.
Метки: сибирские котлеты |
МАЙОНЕЗ. ГОТОВЛЮ БЕЗ ЯИЦ НА МОЛОКЕ |
Метки: майонез без яиц |
ДЕЛИКАТЕС "РАКОВЫЕ ШЕЙКИ" ИЗ МИНТАЯ |
Метки: салат раковые шейки |
Сыр-намазка из 400 граммов творога |
Метки: сыр намазка |
Праздничный стол |
Праздничный стол
Метки: праздничный стол |
ВКУСНЫЙ ТВЁРДЫЙ СЫР |
Метки: твердый сыр |
ДОМАШНИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ - ПРОСТО И БЫСТРО |
Домашний тонкий лаваш на сковороде - просто и быстро
Армянский лаваш знаком всем, кто любит и часто готовит. Это универсальный продукт, который используют вместо хлеба или приготовить закуску, завернув в него любую начинку. Конечно можно купить его в магазине, но намного вкуснее он будет, если вы приготовите сами в домашних условиях. Ведь приготовление очень простое и быстрое. Убедитесь в этом, когда посмотрите видео.
Метки: лаваш |
15 ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ В КРУЖКЕ |
https://vkusnopoedim.temaretik.com/129850766833431...torye-mozhno-sdelat-v-kruzhke/
Бывает, после целого дня беготни единственное, что хочется сделать — упасть на кровать и больше не шевелиться. Но желудок требует своего, и тогда прекрасным выходом станет быстрое и полезное блюдо, которое можно приготовить прямо в кружке (или в тарелке) за несколько минут.
Вам понадобятся:
Приготовление:
Смешать овсяные хлопья, семечки, яйцо и молоко в кружке и хорошо перемешать. Добавить банан, яблоко, мед и снова перемешать. Запекать в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты. Размять запеченную овсянку ложкой. По желанию добавить немного молока или йогурта.
Метки: в кружке |
5 кулинарных секретов |
Одни хозяйки готовят по старинным семейным рецептам, вторые – подписываются на фуд-блогеров, третьи – ходят на различные кулинарные мастер-классы. Как бы там ни было, все мы любим вкусно поесть, а чтобы процесс приготовления еды был максимально быстрым и приятным, используем некоторые хитрости.
Метки: кулинарные секреты |
Консервы с горошком |
Мама приучила меня к тому, что в доме всегда должна быть баночка консервированного гороха про запас. И за это я ей благодарна. В различных ситуациях выручает: нагрянули гости, неохота идти в магазин, приболела — с горошком можно готовить разные блюда. От простого винегрета до любимого гуляша в сливочном соусе.
Метки: горошек |
ЛУКОВЫЕ ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ |
Метки: ЛЕПЕШКИ |
МОРОЖЕНОЕ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ |
Метки: мороженое |
Маринованные жареные помидоры |
Заготовка не совсем обычная. Маринованные жареные помидоры. Очень вкусно! Все, кто попробовал, рецепт себе сохранили. Попробуйте приготовить хотя бы одну баночку! Очень вкусные помидоры!
Метки: маринованные жареные помидоры |
ОЛАДЬИ КАК ПИЦЦА |
Метки: оладьи как пицца |
Джерки из говядины |
Метки: джерки |
Печень по-царски |
Печень по-царски - очень нежное и вкусное блюдо из печени. Не знаю, откуда пошло название "по-царски", однако у нас в семье это блюдо называет именно так. Пальчики оближешь! Блюдо получается не только вкусным, но и очень нарядным... Это я к тому, что такой простой и доступный продукт, как куриная печень, будет очень уместен и на праздничном столе.
Метки: печёночный торт |
Сыровяленные колбаски |
Я огромный любитель подобных мясных деликатесов, обожаю хамон, прошутто, панчетту, брезаолу и всевозможные сыровяленные колбаски. Но как говорится, не боги горшки обжигают, поэтому и в домашних условиях можно побаловать себя вяленым мясом.
Я делаю его уже несколько лет, это отличное дополнение к мясной тарелке, салатам, пицце или в качестве самостоятельной закуски. Конечно это рецепт осенний, когда температура воздуха соответствует требованиям вяления. Я обычно вывешиваю мясо на балконе начиная с октября , это совсем не сложный процесс, а результат отменный.
Метки: сыровяленные колбаски |
Ягодные конфетки к чаю |
Метки: ягодные конфетки |
ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КИВИ! |
Как жаль, что лексика не располагает словами, передающими вкус в точности. Есть только общие определения, типа сладкий, кислый, горький и т. д. В общем, для того, чтобы понять вкус соленого киви, его надо попробовать. Одно могу сказать - это фантастически вкусно…
Метки: киви закуска |
Рецепт маринованной редиски |
Метки: редис |
Забавно придумано |
Метки: полезности |
Понравившиеся 2 рецепта с очень аппетитной капустой |
Капуста – универсальный овощ. Из нее можно приготовить огромное количество вкусных блюд, а значит, разнообразить привычное меню.
Метки: капуста |
ПОПРОБУЙТЕ КАЙЗЕРШМАРРН |
Метки: омлет сладкий |
МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД! |
Метки: меню на НГ |
ШИКАРНАЯ НОВОГОДНЯЯ СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ |
Метки: селедка под шубой |
5 ИДЕЙ ОБЕДА В РУКАВЕ. |
РЕЦЕПТЫ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ:
БУЛГУР С КУРИНЫМИ БЕДРАМИ
КБЖУ НА 100 ГР :
151/13,9/2,5/18,8
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 1 КИЛОГРАММ И 550 ГРАММ БЛЮДА.
Метки: обед в рукаве |
Вареный омлет в пакете, по — вкусу как сливочный сыр! |
Ищите максимально вкусные и полезные варианты любимых блюд?
Тогда обратите внимание на рецепт приготовления вареного омлет в пакете.
Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.
Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и для детского завтрака.
Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла. читать далее
Метки: вареный омлет |
Домашняя Нутелла |
Домашнюю Нутеллу готовлю очень давно, она получается в разы вкуснее магазинной, полезнее и дешевле. Очень вкусно или на булочку намазать, или к чаю с блинчиками или вафельками. А еще я делаю такой десерт: заготавливаю корзиночки, затем в середину кладу Нутеллу, а сверху орешки! Невероятно вкусно получается.
Метки: Нутелла |
12 ПОДСКАЗОК ВЛАДЕЛИЦАМ МУЛЬТИВАРОК |
1. На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает.
2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.
3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).
4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую». читать далее
Метки: мультиварка |
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА СКОРУЮ РУКУ |
Рецепт просто сногсшибательный! Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Метки: маринованные шампиньоны |
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР |
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Метки: зефир |
ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ |
Хрустящие баклажаны с вкусным соусом.
![]() |
|
|
Серия сообщений "гарниры, соусы, приправы,":
Часть 1 - Блюда из полезного дикого риса.
Часть 2 - Как правильно варить вкусный рис. Полезные советы.
...
Часть 36 - Песто из петрушки.
Часть 37 - Как замариновать имбирь (для суши).
Часть 38 - Хрустящие баклажаны с вкусным соусом.
Метки: баклажаны |
Закуска из кабачков «Пока жарится шашлык» |
Вариант быстрой закуски из кабачков. Идеально готовить пока ждёшь шашлык. Главное не увлечься и не слопать сразу всё. А то можно так наесться, что и мясо не захочется. У нас домашний вариант, где кабачок обжаривается в сковороде. В барбекю-варианте кабачок обжаривается на гриле.
Метки: закуска |
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ НА ОСНОВЕ ЯБЛОК |
Не хотите пользоваться вредным майонезом из магазина. Попробуйте его приготовить прямо дома из настоящих ингредиентов. Причем довольно оригинальным способом. Это майонез из яблок!
Ингредиенты таковы:
Метки: майонез на основе яблок |
ГОТОВИМ СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ ДОМА — ВКУСНЕЕ И ДЕШЕВЛЕ |
Сыр филадельфия является самым популярным и любимым сливочным сыром. Однако его цена достаточно велика, чтобы постоянно покупать его в магазине. Попробуйте приготовить филадельфию дома своими руками — это совсем нетрудно! Результат получается отличный: домашний сыр филадельфия ничем не уступает магазинному, а, к тому же, значительно экономит деньги.
Метки: сыр филадельфия |
ПОПУЛЯРНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ |
Серия сообщений "Кулинария-заготовки":
Часть 1 - Удаляем косточки из вишен...
Часть 2 - Пирог с капустой
...
Часть 34 - Специи: что к чему подходит!
Часть 35 - Делаем запасы на зиму! 50 оригинальных рецептов с фото
Часть 36 - Каталог онлайн-сервисов: Популярные кулинарные сайты - рецепты от лучших поваров
Часть 37 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 38 - Черничный пирог с творогом
...
Часть 44 - "Приправкино"
Часть 45 - Постная фасолица (или паштет из фасоли). Рецепт вкусного молдавского угощения
Часть 46 - ОМЛЕТ В ПОЛИЭТИЛЕНОВОМ ПАКЕТЕ
Метки: кулинарные сайты |
БЫСТРЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ, ЗА КОТОРЫЙ МОЖНО ОТДАТЬ ПОЛЦАРСТВА |
Капустный пирог, за который можно отдать все-все-все и полцарства в придачу. По словам Белоники, которая поделилась его рецептом, этот пирог готовят шеф-повара мишленовских ресторанов – а он прост, как вареное яйцо, а вкусен, ммммм, бесподобно. И еще важно – элементарен в приготовлении и ингредиентах.
Метки: пирог |
Кабачки с фаршем в духовке |
Гнездышки из кабачков с фаршем — отличное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть и практически не потратить времени на готовку. К тому же в таком сочетании ингредиенты идеально раскрывают свой вкус и дополняют друг друга. И если вы будете использовать куриный фарш, а вместо твердого сыра возьмете, к примеру, моцареллу, гнездышки можно будет назвать легкими и диетическими.
Метки: кабачки |
Помидоры в желе |
Существует масса вариантов, что сделать из помидор на зиму. Самый необычный из них – обалденные помидорки на зиму в желе без стерилизации. В качестве загустителя будет необходимо использовать желе (обычный желатин в порошке, который можно приобрести в любом магазине). РЕЦЕПТЫ Базовые ингредиенты – помидорчики и любые другие свежие овощи. Важно не забыть про специи и ароматный чесночок. Без них консервация получится пресной и без ярко выраженного вкуса. Самое главное – это выбрать подходящие помидорки. Но обо всем поподробнее.
Как законсервировать цельные помидоры в желе
Метки: помидоры в желе |
Самые вкусные пирожки «без хлопот» |
Любите пирожки? Ненавидите их готовить?
А вы попробуйте сделать пирожки по этому рецепту и увидите, что ничего сложного тут нет. Пирожки получаются вкусными, мягкими, нежными, за 2-3 дня не черствеют, но у нас обычно столько они не живут, улетают мгновенно. Будем готовить?
Основные ингредиенты:
Теплая вода – стакан
Прессованные дрожжи – 50 граммов
Сахар – столовая ложка
Соль – чайная ложка
Подсолнечное масло – 3 столовых ложки
Мука – 4 стакана
Крутой кипяток – 1 стакан
Начинка – любая
Метки: пирожки |
ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ |
Вяленые сливы с чесноком и травами - оригинальное блюдо, с ярким запоминающимся вкусом. Сливы можно приготовить в сезон или сделать заготовку на зиму. Используйте такие соленые сливы в пицце вместо помидор, добавляйте в салаты, бутерброды. Это блюдо прекрасно сочетается с сухим вином и солеными палочками.
При правильном приготовлении и хранении вы сохраните все витамины. Будем готовить вяленые сливы в духовке.
Метки: Вяленые сливы |
Укропный соус |
Укропный соус
Праздничного настроения, желаю всем!
Возможно вы делаете различные соусы, которые после добавляете при приготовление блюд. Но некоторые из них надо быстро использовать. Не так обстоят дела с подправкой из укропа. Ее можно хранить в холодильнике и добавлять в супы, рыбные блюда и салаты. Сейчас, когда скоро появится свежий укроп, вы можете приготовить соус, который надеюсь вам понравится.
Метки: Укропный соус |
БАКЛАЖАНЫ-ВКУСНЯТИНА НЕВЕРОЯТНАЯ! |
Метки: баклажаны |
МЯСНЫЕ МАФФИНЫ |
Мясные маффины прекрасно подойдут на пикник, праздничный стол или к семейному ужину. По сути мясной кекс— это прекрасная замена обычным котлетам с начинкой. К тому же они одинаково вкусные как сразу после приготовления, так и остывшие. Как приготовить мясные маффины сочными, нежными, с разнообразной начинкой и при этом потратив совсем немного времени вы узнаете ниже.Читать далее
Серия сообщений "«ВЫПЕЧКА/ТЕСТО...» ":
Часть 1 - ПИРОЖКИ «ОГОРОДНЫЙ БУКЕТ» С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ
Часть 2 - Рецепт теста
...
Часть 44 - Пицца минутка – отменный вкус без особых хлопот
Часть 45 - САМАЯ КРУТАЯ СУМКА ЗА ПОЛЧАСА СВОИМИ РУКАМИ
Часть 46 - Мясные маффины- вкусно, сытно, необычно
Метки: маффины |
8 ОВОЩНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ НАСЫТЯТ И ПОМОГУТ СБРОСИТЬ ЛИШНИЙ ВЕС |
Не обязательно жевать сырую морковь и отварную свеклу, чтобы сбросить лишний вес. Из овощей можно приготовить столько всего полезного и вкусного: салаты, запеканки, рагу и даже десерты. Мы подготовили 8 простых рецептов, главные ингредиенты которых — овощи. Ваши родные попросят вас готовить такие угощения чаще. А вы всегда будете сыты и с худой фигурой.
Если вы хотите побаловать себя восточным деликатесом, то пусть это будет не рахат-лукум, а витаминный салат «Табуле». Основной ингредиент закуски —дробленая пшеница (булгур). Интересный вкус блюдо приобретает за счёт трав. Отварите крупу, остудите, добавьте к ней нарезанную петрушку, мяту и зеленый лук. Далее — нашинкованные помидоры. Заправьте блюдо лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.
Если вы не любите брокколи, значит, не умеете правильно подобрать к ней заправку. Выложите соцветия в миску, залейте растительным маслом, добавьте соль, перец и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешайте. Затем выложите брокколи на противень и запекайте 12 минут при 180 градусах. Перед подачей полейте капусту соевым соусом, лимонным соком и посыпьте мелко нарезанным луком.
Метки: овощные блюда |
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ |
Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!
Метки: карамельный крем |
НЕЖНЕЙШИЙ РУЛЕТ "БЕЛОСНЕЖКА" |
2.
Метки: рулет |
КРУТЫЕ ВАРИАНТЫ ПОДАЧИ РЫБНОЙ НАРЕЗКИ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ |
Стол должен быть практически шедевром. Именно на столе должно быть все красиво и шикарно. Вкус должен быть во всем!
Метки: нарезки |
Чистка сельди от костей одним движением! |
Часто приготовление наших любимых блюд требует довольно много времени и усилий. Однако не всегда есть возможность уделить этому процессу столько внимания. Например, многие любят блюда с селедкой, но мало кому нравится кропотливый и долгий процесс очищения рыбы от костей. Покупать в магазине уже очищенную рыбу – тоже не очень удачный выход, ведь магазинное филе чаще всего щедро залито маринадом с вредными добавками, которые продлевают срок хранения продукта.
Метки: чистка сельди |