Цитата сообщения Шрек_Лесной
Да уж, любители бананов смогут себя порадовать таким пирогом. Очень вкусно. Нежный и ароматный . Тает во рту.
Нам потребуется:
300 г манки, 100 г сахара, 600 мл кефира, 4 ч.л. разрыхлителя, ванилин - смешать и оставить минут на 40.
Приготовление:
4 приличных банана порезать кольцами.Форму смазать сл.маслом и посыпать манкой (лишнюю вытряхнуть).
Вылить в форму немного теста, уложить слой бананов. Ещё слой теста и бананов. Сверху тесто тонким слоем, лишь бы закрыть бананы.Выпекать при 170-180 градусах примерно 40 мин.Остудить в форме, вынуть и посыпать сахарной пудрой.
http://urlid.ru/ahm7
