Берем половинку куриной грудки!
Режем ее на мелкие кусочки (кубиками мелкими:))
В миску ломаем-крошим хлеб (как гулям на улице с деткой:)) и смачиваем молоком всё это, чтоб хлебушек не плавал в молоке, а слепился как бы.
Добавляем нарезанную грудку, перемешиваем, солим.
Можно зубчик чеснока добавить, но и без него ОПУПЕННО вкусно.
Обваливаем в панировке (ничего, если не очень хорошо летяпся, на сковородке всё схватится!!)
Дочке же я такую котлетку парю в воде с растит.маслицем и с зеленой фасолькой.
Теперь делаю котлеты только так!!!
Причем очень часто, времени уходит совсем немного!!!