Бесподобный пирог с луком и плавленным сыром Бесподобный пирог с луком и плавленным сыром ...
Торт без выпечки: ореховый, с халвой + лайфхак украшения торта - (2)Торт без выпечки: ореховый, с халвой + лайфхак украшения торта) Торт без в...
Что такое планка. 10 видов для выполнения - (0)Что такое планка. 10 видов для выполнения Что такое планка. 10 видов для выполнения заме...
Пирог с калиной грушей. Вкуснота! - (0)Пирог с калиной грушей. Вкуснота! Вкуснота! Пирог с калиной грушей. Вкуснота! ...
Тибетская гормональная гимнастика для здорового тела и души. Всего 5 минут в день… - (0)Тибетская гормональная гимнастика для здорового тела и души. Всего 5 минут в день… Тибетская горм...
(и еще 68826 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
варенье вторые блюда выпечка вязание вязание детям вязание для детей вязание для женщин вязание крючком вязание спицами декупаж десерт десерты заготовки заготовки из овощей заготовки на зиму закуски здоровье из кабачков из картофеля из курицы из мяса из овощей из рыбы из творога интернет как похудеть комнатные цветы красота лиру напитки народная медицина народные методы лечения народные рецепты лечения народные средства огород от давления пасха первые блюда печенье пироги полезные советы похудение салаты сладкая выпечка сладкие заготовки тесто торты узоры узоры спицами цветы
АЙВАР*-ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ |
Метки: из перца заготовки на зиму Заготовки из овощей |
Лечо в томатной заливке |
![]() |
|
|
Метки: из овощей лечо заготовки на зиму |
Необычные рецепты клубничного варенья |
Дневник |
Метки: из клубники варенье заготовки на зиму |
Кабачки, как грибы! |
Дневник |
Метки: заготовки на зиму из кабачков |
Заготовка на зиму. Подборка из 19 рецептов. |
Дневник |
Метки: консервирование заготовки на зиму |
Острый зеленый соус |
Метки: заготовки на зиму |
Аджика из кабачков |
Метки: заготовки из кабачков заготовки на зиму |
Помидоры с синими сливами |
Помидоры с синими сливами - находка зимой
Давно пробовал такие помидоры. Взял даже рецептик. Но все время как - то было не этого!
А время сейчас именно то, когда помидоры и сливы ломятся на прилавках!
В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив.
Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Метки: из помидор заготовки на зиму |
Салат из баклажанов с фасолью на зиму |
Дневник |
Метки: из баклажанов заготовки на зиму |
Огурцы в томате или салат на зиму |
Мой любимый зимний салат из огурцов в томате!
Метки: из огурцов заготовки на зиму |
Салат из огурцов на зиму |
Метки: салат на зиму салат из огурцов заготовки на зиму |
Заготовки из цветной капусты на зиму |
Дневник |
Метки: из цветной капусты заготовки на зиму |
ТОП-14 супер рецептов огурцов |
Дневник |
Метки: из огурцов заготовки на зиму |
огурцы с томатным соусом и аджикой |
Дневник |
Метки: заготовки на зиму |
Баклажаны в медовом маринаде |
Метки: баклажаны заготовки на зиму |
Вкусный кетчуп |
Метки: кетчуп заготовки на зиму |
Кабачки "Как грузди" |
Метки: кабачки заготовки на зиму |
Консервируем помидоры |
Спелые, румяные, морозистый надлом, и вкусом они пряные, и сладкие притом!
1. Помидоры консервированные "СЛАДКИЕ".
3-литровую банку наполнить спелыми помидорами, добавить 2-3 стручка сладкого перца. Пряности не добавлять.
Залить кипятком, накрыть крышкой и выдержать 15-20 минут. Воду слить в кастрюлю, в нее добавить: 7 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса. Довести до кипения и залить банки до верха. Закатать. Не стерелизовать. Перевернуть до остывания "под шубой".
2. Помидоры консервированные "БЕЗ УКСУСА"
В 1-литровую банку положить: 1 зубчик чеснока, 1 небольшую луковицу, 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного перца. Помидоры разрезать на половинки, уложить в банку и залить маринадом: на 2 литра воды; 6 ст. ложек сахара и 3 ст. ложки соли.
Стерилизовать 5 минут. Перед закаткой влить в банку 1 ст. ложки подсолнечного масла. Убрать под "шубу" на 2 часа вверх дном.
3. Помидоры консервированные "С ВОДКОЙ"
В 1-литровые банки положить укроп, чеснок, 3 горошины черного перца.
Уложить помидоры. Залить на 5 минут кипятком, воду слить в кастрюлю и приготовить рассол: на 1,5 литра воды-2 ст.ложки "с верхом" соли. Закипятить, залить помидоры. Влить в каждую банку 1 ч. ложку водки. Закатать.Убрать вверх дном "под шубу" до остывания.
4. Помидоры консервированные "Пальчики оближешь".
На дно 1-литровой банки положить лист смородины, 2-3 зубчика чеснока, зонтик укропа, веточку петрушки, 2 маленькие головки лука и плотно укладываем помидорки. Затем заливаем маринадом:
на 3 литра воды - 3 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара, перец горошек, лавровый лист, гвоздику. Когда закипит - добавить 1 стакан 6% столового уксуса и сразу же снять с огня. Залить помидоры и поставить стерелизовать на 5 минут. Закрутить. Перевернуть банки до остывания.
5. Помидоры "БОЛГАРСКИЕ".
На 3-литровую банку: 12 ч.ложек сахара, 5 ч.ложек соли, 100г 6%-ного уксуса.
В банку кладем: укроп, петрушку, чеснок, перец горошком,лавровый лист, листья хрена и заполнить помидорами, предварительно наколов вилкой или зубочисткой в районе плодоножки.
Залить 2 раза крутым кипятком для прогрева на 10-12 мин. Перед тем, как залить в третий раз, положить в банку соль, сахар, уксус. Закатать банку, перевернуть вверх дном и убрать под "шубу".
6. Помидоры "ЕЖИКИ".
Плотные, некрупные помидоры помыть, обсушить. Чеснок нарезать тонкой соломкой. В помидорах сделать зубочисткой проколы (6-8 шт), в эти проколы воткнуть чеснок.
Помидоры уложить в стерильные 1-литровые банки и залить кипящим рассолом. Рассол: на 1 литр воды - 1 ст.ложка соли, 3 ст.ложки сахара. Сделаем 2 заливки, после второй добавляем в 1-литровую банку 0,5 ч.ложку 70%-ного уксуса и закатываем. Переворачиваем вверх дном до остывания.
7. Помидоры "МЕДОВЫЕ".
В 3-х литровую банку положить листья смородины, вишни, красные помидоры.
На 10-15 минут залить кипятком, затем слить в кастрюлю и добавить 1,5 ст.ложки соли, 2 ст.ложки сахара и прокипятить. В банку добавить 2 ст.ложки 9%-ного уксуса и 1 ст.ложку меда. Закатать, перевернуть и убрать под "шубу".
8. Помидоры "С ЧЕРЕМУХОЙ".
(В прошлом году делала в первый раз - очень понравились).
В 3-литровую банку положить хрен, укроп, 2-3 листа смородины, 2-3 лавровых листа, 2-3 зубчика чеснока, перец горошком, гвоздику и 4-5 листочков черемухи.
Заполнить банку помидорами. 2 раза залить кипятком, выдерживая 10-12 минут. Засыпать в банку - 1 ст.ложку соли "с горкой", сахар 4 ст.ложки "с горкой", 0,5 ч.ложки 70%-ной уксуссной эссенции.
Залить в третий раз кипятком, закатать железной крышкой, перевернуть до остывания.
Метки: помидоры заготовки на зиму |
Заморозки на зиму |
Последнее время я стараюсь все морозить на зиму..Это очень удобно и просто красиво...особенно,если делаешь заморозки со своего участка...травы,помидоры..Это так просто...заложил в пакет и все...а хочется все же красиво..Для этого есть не только формы для льда.но и применяют силиконовые формы для кексов..
Метки: заготовки на зиму |
Хреновина из яблок |
Метки: заготовки на зиму хреновина из яблок |
Страницы: | [2] 1 |