Бесподобный пирог с луком и плавленным сыром Бесподобный пирог с луком и плавленным сыром ...
Торт без выпечки: ореховый, с халвой + лайфхак украшения торта - (2)Торт без выпечки: ореховый, с халвой + лайфхак украшения торта) Торт без в...
Что такое планка. 10 видов для выполнения - (0)Что такое планка. 10 видов для выполнения Что такое планка. 10 видов для выполнения заме...
Пирог с калиной грушей. Вкуснота! - (0)Пирог с калиной грушей. Вкуснота! Вкуснота! Пирог с калиной грушей. Вкуснота! ...
Тибетская гормональная гимнастика для здорового тела и души. Всего 5 минут в день… - (0)Тибетская гормональная гимнастика для здорового тела и души. Всего 5 минут в день… Тибетская горм...
Куриные котлеты с кабачками и творогом |
На 100 г - 90 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Фарш из куриного филе - 1 кг.;
- 200 г творога до 5%;
- 1 небольшой кабачок (т.е. до 15-17 см);
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- Соль, свежемолотый черный перец.
Приступаем к приготовлению:
Кабачок натираем на мелкой терке, отжимаем лишнюю жидкость, чеснок очень мелко нарезаем ножом. Все ингредиенты смешиваем. Можно добавить мелко нарезанную свежую зелень.
Смачивая руки холодной водой, формируем котлеты круглые и немного приплюснутой формы. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде без масла на огне больше среднего до образования золотистой корочки, затем убавить огонь, закрыть крышкой и довести до готовности минут 5. Можно приготовить на пару не обжаривая.
Sonya_kot
Рубрики: | Кулинария/Блюда из мяса Кулинария/Блюда из овощей |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |