Картофель тщательно вымыть, отварить в кожуре, остудить.

Очистить картофель и нарезать кружочками. Сыр натереть на терке.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.

Сверху посыпать солью, специями и сыром.

Выложить второй слой картофеля, снова посыпать солью, специями и сыром. Залить сливками.

Верхним слоем должен быть натертый сыр.

Поставить запекаться форму с картофелем в духовку, разогретую до 190 градусов на 20 минут. Картофель должен зарумяниться.

Вкусный запеченный картофель в сливках с сыром готов.