Эти картофельные дольки готовятся очень просто - рецепт не подразумевает предварительного отваривания картофеля. Количество острого перца вы можете регулировать на свой вкус, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий. Подавать такие дольки лучше всего с соусом - например, с огуречно-йогуртовым дипом или соусом тартар.

1 кг картофеля 
3 ст. л. растительного масла 
2 ч.л. молотой сладкой паприки 
1/8 ч.л. кайенского перца 
соль

Картофель нарезаем дольками - каждую картофелину на 8 частей.В плошке смешиваем масло, соль и специи.Кладем картофель в миску, туда же выливаем масляную смесь. Перемешиваем, чтобы специи равномерно покрыли каждую картофелину.Кладем картофель на противень срезами вниз. Ставим в разогретую до 230 градусов духовку и запекаем около 25 минут. Затем вынимаем, переворачиваем дольки на другую сторону и печем еще 25-30 минут, до готовности картофеля.Подаем сразу же с соусом.

---

Девушки! Ищете где приобрести качественные, оригинальные свадебные платья в СПб на выгодных условиях? Не теряйте времени на поиски, рекомендую Вам посетить сайт vesta-bride.ru, здесь Вы найдете много выгодных для себя предложений.