яйца - 2 шт.;
сливки 35% - 250 мл;
сахар - 30 г;
апельсиновые цукаты - 70 г;
фисташки - 50 г;
свежие или замороженные ягоды - горсть;
ваниль - на кончике ножа.

У меня апельсиновые цукаты были в сиропе, поэтому я поместила их в сито, чтобы стек лишний сироп.Приготовить фисташки. По возможности очистить их от лишней шелухи.Также мною была использована протертая замороженная малина.Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить до состояния плотной пены.Сливки взбить до состояния густого крема.Желтки взбить с сахаром до состояния светлой массы.
Соединить в одной миске все три массы - взбитые с сахаром желтки, взбитые белки и взбитые сливки. В полученную массу добавить приготовленные наполнители: фисташки, апельсиновые цукаты и протертую малину. Аккуратно перемешать.
Полученную массу перелить в форму и отправить в морозилку минимум на 5 часов. Я использовала силиконовую форму, ее ничем выстилать не надо. А у кого нет такой формы, могут взять любую форму, смазать ее небольшим количеством сливочного масла и выложить пищевой пленкой. Масло нужно для того, чтобы пленка крепче держалась. Так будет легче потом вытащить семифредо из формы.Затем достать из морозилки десерт семифредо, вытащить из формы и украсить ягодами и фруктами по своему вкусу. В замороженном виде семифредо может находиться в морозилке долгое время. Этот десерт очень удобен для летнего периода, он всегда будет готов порадовать вас и ваших гостей!

---

Ищете где качественные, современные угги купить украина на выгодных условиях? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт ugginadom.com.ua, здесь Вы найдете много выгодных для себя предложений.