Ингредиенты:

• яйца 6 шт
• сахар 160 гр
• мед 2 ст л
• мука 190 гр.

Приготовление:

1. Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!

2. Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. 

3. Выпекать при Т 170-180С. 

4. Готовность определяем шпажкой.