500 г кефира (сыворотки) 
1 чайная ложка соды 
500 г муки 
соль 

Это тесто очень лёгкое и простое, а также не требует много времени на приготовление. Кефир должен быть комнатной температуры. Вылить его в посуду, добавить соду и оставить на 4 минуты, чтобы она погасилась. Потом добавить щепотку соли, перемешать. Добавить муку, замешивать тесто. Оно должно получится не сильно крутым, поэтому постепенно подсыпать муку и затем вымешивать на столе. Тесту не нужно настаиваться и можно сразу приступать к лепке пирожков. Пирожки по желанию начинить любой начинкой и жарить на растительном масле.

---

Вам нравится кованая кровать в интерьере и Вы не знаете где ее приобрести? Не теряйте времени на поиски, рекомендую Вам посетить сайт kovkatheone.com, здесь большей выбор и приемлемые цены для каждого.