-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в strazka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Любимые_рецептики Царство_Кулинарии Рецепты Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Феникс_задира

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2010
Записей: 11962
Комментариев: 5534
Написано: 29898


Медовые палочки во фритюре

Вторник, 26 Марта 2013 г. 17:34 + в цитатник

89654162__vecchiarelle (250x236, 12Kb)

50 г очищенного миндаля
50 г меда
20 г свежих дрожжей (или 1/2 пакетика сухих)
400 г муки (+ мука для раскатывания теста)
1 щепотка соли
1 щепотка порошка гвоздики
1/4 ч. л. корицы
растительное масло для фритюра

Миндаль мелко нарезать, слегка обжарить в сковороде без масла.Тесто: муку с пряностями и солью положить в миску, добавить дрожжи, разведенные в 2 ст. л. теплой воды. Хорошо перемешать, добавить миндаль и сахарную пудру. Вымесить гладкое эластичное тесто, добавив 100 мл теплой воды. Тесто накрыть полотенцем, поставить в теплое место на 1 час.Тесто еще раз вымесить, сделать палочки длиной 3-4 см и толщиной 1 см. Во фритюрнице или кастрюле разогреть масло. Палочки порциями опускать в горячее масло и обжаривать до золотистого состояния.Готовые палочки положить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Палочки полить разогретым медом и подавать.


Вам нужна качественная viagra за приемлемую цену? Рекомендую Вам посетить сайт viagrapreis.at, здесь Вы найдете много актуальной информации.

Рубрики:  Десерты, мороженое


Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку