200 гр. куриного филе (отварить);

70 гр. твердого сыра (у меня Российский);

150-200 гр. консервированных ананасов;

соль;

1 крупный зубок чеснока;

майонез;

молотый черный перец;

Рецепт приготовления салата:

Нарежьте отваренное куриное мясо маленькими кубиками (или соломкой). Слейте жидкость с ананасов и тоже нарежьте их кубиками. Натрите сыр на крупной или мелкой терке.

Пропустите чеснок через чеснокодавку или порубите его мелко ножом. Майонез смешайте чесноком. Выложите в миску ананасы, курицу и сыр. Заправьте салат чесночным майонезом. Посолите и поперчите свежепомолотым перцем. Разложите готовый салат по порционным бокалам или салатницам, украсьте небольшой каплей майонеза , сверху положите веточку петрушки