шампиньоны - один килограмм

творог - 300 грамм

масло сливочное - 150 грамм

яйцо - три штуки.

помидоры - две штуки.

зелень укропа рубленая - одна столовая ложка

соль

 

 

Грибы очистим, проколем, отделим шляпки от ножек. Ножки мелко порубим и обжарим в части сливочного масла. Шляпки положим одним слоем в глубокую сковороду, смазанную частью сливочного масла, и жарим до полуготовности 10–15 минут. 

Творог протрем, смешаем с грибными ножками, добавим взбитые с зеленью и солью яйца и перемешаем до образования однородной массы. 

Шляпки грибов заполним подготовленным фаршем. Сверху положим по кусочку оставшегося сливочного масла и запечем в духовке до образования румяной корочки. 

При подаче уложим грибы на кружочки помидоров.

---

Вам нужен хороший Ламинат и Вы не знаете где его приобрести по оптовым цена? Не теряйте времени на поиски, приобретайте на сайте kronotex.com.ua, на самых выгодных условиях.