Рецепт - Мясные клубочки в слоеном тесте
|
|
Воскресенье, 29 Января 2012 г. 19:10
+ в цитатник
![1324377172_myasnye-klubochki-v-sloenom-teste (450x337, 64Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/82/916/82916160_1324377172_myasnyeklubochkivsloenomteste.jpg)
Ингредиенты рецепта:
-
лук – 1 штука
-
желтки яиц – 2-3 штуки
-
готовое слоеное тесто – 500 грамм
-
чеснок – 1 зубчик
-
мясной фарш – 500 грамм
-
соль, перец
Способ приготовления рецепта
-
Через чесночницу пропустить чеснок.
-
Очень мелко порезать лук.
-
Добавить в фарш чеснок и лук. Посолить и поперчить.
-
Сформировать шарики из фарша.
-
Раскатать тесто и на тонкие полоски порезать, шириной пол сантиметра.
-
Обмотать шарики полосками теста.
-
Взбить вилкой желтки и готовые шарики смазать ими.
-
Посыпать мукой противень.
-
На противень выложить шарики и 20-25 минут выпекать при 180° градусах.
Намечается праздник, а Вы хотите произвести впечатление на гостей? На сайте orgprazdnik.ru Вы сможете найти отличные поздравления на любой праздник.
Процитировано 3 раз
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-