500 г бананов
2 ст. ложки сгущенного молока
2 ст. ложки кефира
1 ст. ложка лимонного сока
цукаты для украшения
 

Бананы очистим от кожицы, нарежем небольшими ломтиками и измельчим с помощью миксера.

Не прекращая взбивания, постепенно, небольшими порциями добавим сгущенное молоко, кефир и лимонный сок.

Взобьем банановую массу до состояния густой и пышной пены. Разложим мусс в креманки и поставим в холодильник на 30 минут.

Готовый банановый мусс украсим цукатами.