Запеченное мясо с картошкой |
вам понадобится: /пишу в последовательности слоев /
1 /слой/-картошка /разрезать вдоль на четыре части, потом каждую часть разрезать толщиной 0,5 см; чем тоньше картошка, тем быстрее все пропечется/
2---------мясо /телятина, говядина-отбить;у меня -свинина,лучше чуть с жирком/
3---------лук репчатый
4---------морковь /на крупной терке/
5---------сыр /на крупной терке/
6---------майонез
сухая приправа для мяса
зелень для украшения /любая
емкость чуть смазать растительныя маслом без запаха положить слой картошки
мясо порезать небольшими кубиками слегка посолить, посыпать любой приправой
мясо положить на картошку, порезать репчатый лук, лук положить на мясо, морковь натереть на крупной терке, морковь положить на лук, сыр натереть на крупной терке, сыр положить на морковь.
сверху промазать майонезом и поставить в духовку примерно на 20-30 минут на средний огонь проверить, если картошка готова, то блюдо готово
Рубрики: | Блюда из мяса |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |