Торт "Чернослив в шоколаде"
|
|
Пятница, 12 Ноября 2010 г. 17:33
+ в цитатник
![(640x480, 68Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//66/509/66509061_63934966_getImage_10.jpg)
Рецепт несложный, все быстро и просто...
Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).
Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
Крем:
500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
смешать это с черносливом
добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).
Для глазури нужно:
100 г шоколада
100-150 г сливок
1 ч.л. с верхом какао
Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт.
http://girl-rest.org.ua/
Процитировано 449 раз
Понравилось: 8 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
449
Процитировали
-
0
Сохранили
-