куриные окорочка
шампиньоны
сыр
чеснок
майонез
приправа для курицы, соль

Начнем приготовление нашей необычной курицы:
Окорочка вымыть, обсушить, убрать лишний жир. Аккуратно оттянуть кожу. Шампиньоны измельчить, выложить в миску, добавить сыр, майонез, перемешать. Разложить начинку под кожу окорока, приправить, посолить.
Далее выложить в блюдо для запекания, влить немного воды и в разогретой духовке до 200 градусов, запечь до готовности в течение 40-60 минут.