Время приготовления: 30 минут Количество порций: 10
Ингредиенты для "Салат "Шанхай-2 ""
Курица копченая (варено-копченая) — 400 г Грибы шампиньоны — 400 г Лук репчатый — 1 шт Орех грецкий — 200 г Сыр (маасдам) — 400 г Кукуруза консервированная — 1 бан. Ананасы консенрвировнные — 1 бан. Майонез (по вкусу)
Рецепт "Салат "Шанхай-2 ""
Продукты, которые понадобятся. Мясо варено-копченой курицы порезать на кусочки. У меня ушло 2 окорочка. Грибы порезать пластинками, обжарить с луком на растительном масле. Орехи измельчить ножом. Сыр потереть на крупной терке. С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче. Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Соли и так достаточно в сыре и курице. Заправить майонезом. Украсить по желанию. Я сделала цветочек из кусочков ананаса. Приятного аппетита!