Рулетики из лаваша с творогом
Рулетики из лаваша с творогом
Автор: Mamita SI Написать сообщение
Поварёнок 5 уровня
Отзывы: +1092 0 Добавить отзыв автору
13 сентября 2015, 22:43 Просмотров: 6355
Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
Описание: Очень быстрая закуска из лаваша с начинкой из творога, свежего огурца, яйца и зелени. Удобно взять с собой в дорогу, на пикник, на работу.
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу



Ингредиенты для "Рулетики из лаваша с творогом":

Лаваш (листа) — 2 шт
Творог — 2 пач.
Яйцо — 3 шт
Огурец (крупный) — 1 шт
Зелень
Специи (соль, перец по вкусу)
Майонез — 2 ст. л.



Рецепт "Рулетики из лаваша с творогом":
Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Творог размять вилкой. Яйца сварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Огурец помыть, обсушить, нарезать также мелкими кубиками. Вашу любимую зелень (у меня зеленый лук и петрушка) помыть и обсушить, мелко нарезать. Добавить к творогу с яйцом, перемешать.

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Посолить, поперчить, присыпать ароматными травами, например, итальянскими. Добавить майонез, перемешать.

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Листы лаваша (у меня 70 х 40 см) режем полосками. Широкими или нет, на ваш выбор - и так, и так будет вкусно. Выкладываем ложку-две творожной массы

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Скатываем в рулетик

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Так поступаем со всеми полосками.

Рулетики из лаваша с творогом ингредиенты Можно кушать, но я советую обжарить рулетики на растительном масле. Буквально минутку с каждой стороны, лаваш получится хрустящий, и это будет еще вкусней.