тесто для пая

Пай готовят с разнообразными начинками. Классическое тесто для пая с любой начинкой готовят, именно, по этому рецепту. Самым популярным является, конечно, яблочный пай. Из теста, приготовленного по этому рецепту, можно приготовить пай со сладкой или с несладкой начинкой
Оформить бесплатную подписку на рассылку очень легко. Просто напишите адрес своей электронной почты

Вы автоматически будете получать новые рецепты и другую информацию от сайта VideoCulinary.ru
Ингредиенты для приготовления Тесто для пая (пирога)
Ингредиенты:


Мука - 450 грамм
Масло сливочное - 300 грамм
Вода ледяная - 150 грамм
Соль - одна чайная ложка

Пошаговый рецепт приготовления Тесто для пая (пирога):
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Тесто для пая (пирога)

В миску миксера просеиваем 450 граммов муки. Добавляем одну чайную ложку соли.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Тесто для пая (пирога)

Нарезаем кубиками 300 граммов холодного сливочного масла. Нарезанное масло добавляем в муку.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Тесто для пая (пирога)

Перемешиваем, пока масло не станет размером с горошек. Всё время перемешивая, добавляем 150 миллилитров ледяной воды и замешиваем тесто.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Тесто для пая (пирога)

Можно тесто для пая приготовить вручную. Рубим масло с мукой, ножом. Добавляем воду и быстро замешиваем тесто.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Тесто для пая (пирога)

Готовое тесто для пая заворачиваем в кухонную плёнку и кладём в холодильник, на два-три часа, можно - на день.
пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Тесто для пая (пирога)

Через два часа вынимаем тесто для пая из холодильника и готовим пай с любой начинкой, по вашему вкусу.

Тесто для пая (пирога) от videoculinary.ru
Приятного аппетита!
blog comments powered by DISQUS
back to top


Меню

Торты и пирожные
Все рецепты
Рецепты вегетарианских блюд
Блинчики, блины, оладьи
Вторые блюда
Гарниры
Хлеб
Кремы
Каши
Салаты
Соленья
Соусы
Супы
Тесто
Десерты
Новогодние рецепты
Украшение тортов
Варенья
Закуски
Напитки
Завтраки
Запеканки
Кулинарные хитрости
Выпечка, пироги, пирожки