Очень простое, вкусное и полезное овощное блюдо. Замечательный гарнир.
Продукты:
Шпинат - 1 пучок
Помидоры - 3 шт.
Чеснок - 2 зубка
Семена кунжута - 1 ст. ложка
Соль
Перец черный
Масло растительное
Помидоры вымыть и нарезать кружочками.

Сковороду сбрызнуть растительным (оливковым) маслом. Выложить кружочки помидоров и немного обжарить.
Чеснок очистить и нарезать пластинками.
Добавить чеснок к помидорам.
У шпината удалить жесткие стебли. Листья выложить на сковороду к помидорам. Перемешать. Тушить до мягкости шпината.
Переложить шпинат с помидорами на тарелку. Посыпать черным перцем и посолить.
Посыпать шпинат с помидорами кунжутом.
Шпинат с помидорами можно подавать. Приятного аппетита!