Сегодня болят суставы, ноют на погоду и опухают, завтра хрустят, разрушаются и человек обездвижен.

Болезнь суставов -- это опасность XXI века, которая касается каждого третьего из нас.

Какие продукты помогут нашим суставам быть
здоровыми?

Почему же больны *суставы*? Это проблема не только пожилых людей, а практически всех. За компьютером сидят сейчас практически с глубокого детства, в подвижные игры мало кто играет, мы знаем какое питание у наших
детей. Начиная с детства состояние суставов ухудшается и ухудшается.

Знаете ли вы. что в теле человека более 200 суставов. У каждого из них гарантийный срок в среднем до 150 лет. А многие ученые уверены, что благодаря своему строению суставы рассчитаны на 800 лет. Но реальность такова, что уже после 20 лет происходит износ суставов: они скрипят, болят и плохо сгибаются. Появляется боль, хруст, чувство скованности в ногах и позвоночнике. В работе суставов принимает участие: хрящ (особая губчатая ткань, которая уменьшает трение, амортизирует толчки во время движения),
суставная капсула (обволакивает сустав, защищает внутренние ткани и придает стойкости), синовиальный шар (вырабатывает специальную жидкость -- синовит,
которая уменьшает трение в суставе и делает долее подвижным), так же помогают в работе около суставные ткани -- связки, мышцы, сухожилия,сосуды
и нервы. Они укрепляют сустав и обеспечивают его движение, питание и выделение продуктов обмена. Как следствие суставы эластичные и гибкие.

Благодаря своему строению* сустав* идеально приспособлен для выполнения необходимой работы.

А для этого нужны такие качества как: эластичность, гибкость, подвижность, амортизация и крепость. Давайте протестируем суставы и узнаем какие обычные продукты способны сохранить и поддержать здоровье суставов.

Продукты питания несут на себе белки, жиры, углеводы, которые входят в состав наших соединительных тканей, то есть суставных поверхностей, наших связок, поддерживают их эластичность, подвижность и тд. Поговорим о продуктах, которые обязательно должны быть на нашем столе. Это
5 продуктов, которые обладают такими чудодейственными свойствами. Они должны быть в нашем рационе практически ежедневно.

- *Первый продукт, который поможет суставам быть гибкими - это миндаль*

В нем содержится очень мощный антиоксидант и витамин – витамин Е. Он защищает наши клетки и сохраняет им молодость. Нужно ежедневно употреблять хотя бы по 20 грамм и нашим суставам будем значительно легче.
Миндаль можно заменить другими орехами в таком же количестве, например : арахис, грецкий орех.

- *Второй продукт -- яблоко*
Яблоки содержат большое количество кверцетина. Это вещество защищает нашу коллагеновую ткань. Содержится он в большей степени в кожуре. Коллаген -- это собственно то из чего состоят наши связки, суставные поверхности.

Очень хорошо съедать 1-2 яблочка в день с кожицей.

Для людей у которых есть проблемы воспалительного характера с суставами полезно выпивать до 1 литра яблочного настоя. Для этого яблочки мелко нарезать, залить холодной кипяченной водой и настаивать в течении часа.
Выпивается

- *Третий продукт -- ананас *

Ананас -- это продукт, который содержит много полезных веществ. Это -- аскорбиновая кислота (участвует в синтезе коллагена, который отвечает за эластичность и строение наших суставов и связок), бромелайн -- вещество,
которое обладает защитными свойствами для наших суставов, снимает воспалительные процессы. Если употреблять 150-200 грамм ананаса, хотя бы несколько раз в неделю, то этого будет достаточно.

- *Четвертый продукт -- морковь*

Это ценнейший продукт питания, в нем много бета-каротина, который очень тщательно защищает наши суставы, поддерживает их эластичность. Бета-каротин устойчив к термической обработке, поэтому он хорошо усваивается как
из сырой, так из варенный моркови. Можно добавлять в морковь оливковое масло или сметану, можно употреблять в виде салатов и каких то блюд, в которые добавляется морковь. Одна средняя морковь в день -- этого
достаточно, чтобы в организм поступило то количество бете-каротина, которое нам необходимо для защиты суставов.

- *Пятый продукт -- фасоль*

Но фасоль должна быть темная или красная. Для того, чтобы вся коллагеновая ткань хорошо синтезировалась, oбновлялась необходим такой элемент как марганец. Фасоль содержит марганца достаточно много. Суточная потребность
марганца для человека 5-7 миллиграмма, а в 100 граммах фасоли содержится около 30. Необходимо хотя бы 50-70 грамм фасоли съедать 2 раза в неделю.
Еще в фасоле содержится витамины группы В, они так же участвуют в синтезе соединительной ткани.