-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stata3

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2013
Записей: 5547
Комментариев: 57
Написано: 5603

Манты

Среда, 22 Апреля 2020 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНТЫ - все секреты приготовления!

Читать рецепты мантов
Рубрики:  Выпечка
Кулинария

Пончики

Понедельник, 06 Мая 2019 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики - как сделать их по-настоящему вкусными?

Читать рецепты пончиков
Рубрики:  Выпечка

Заливные пироги

Среда, 10 Апреля 2019 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария> Заливной пирог

 

3416556_yOYDpIHJbc (560x700, 282Kb)

 

Рецепты - вкусняшки на каждый день
Рубрики:  Выпечка

Заливной пирог на кефире

Пятница, 01 Марта 2019 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог с мясом на кефире — справится даже новичок

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ 20 (145x30, 1Kb)

alt="Вкусный пирог с мясом на кефире "

Рецептов наливных пирогов много, все они отличаются лишь ингредиентами в составе теста и начинкой. Этот пирог вам точно понравится, полную его версию Вы найдёте на сайте woman365 , здесь только основные моменты.
Ингредиенты:
Пшеничная мука 2 стакана,
Кефир 2 стакана, 
Яйца 2 штуки, 
Сода 0,5 чайной ложки, 
Соль 0,5 чайной ложки, 
Сахар 1 чайная ложка без верха, 
Подсолнечное масло 2 столовая ложка + масло для жарки, 
Мясо куриное (или любое другое) 800 – 1000 грамм, 
Лук репчатый 1 штуки, 
Зеленый лук несколько перьев,
Петрушка небольшой пучок 
Приготовление пирога не отличается особой сложностью, сначала Вы готовите тесто, часть его выливаете в приготовленную форму для выпечки, потом распределяете начинку по всей поверхности пирога, сверху выливаете оставшееся тесто. Вот и всё, такой пирог не сложно приготовить, даже если у Вас нет кулинарного опыта, но это не единственный вкусный рецепт на сайте, здесь Вы узнаете, как приготовить куриные ножки в слоёном тесте и куриное филе в кляре, и ещё много отличных и доступных рецептов Вы сможете, почитав журнал Woman365, но в нём не только кулинарные рецепты, среди которых напитки, салаты, торты, сырники, чебуреки, в нём обзоры о здоровье, моде и красоте, советы о том, как похудеть и привести себя в форму к лету. В этом журнале Вы найдёте интересные стать и доме и материнстве, о воспитании детей, о том, как уберечь себя от комаров летом, много интересного, Вам понравится этот журнал, а его рецепты помогут приготовить Вам вкусный семейный обед или ужин.
 
 


Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Начинки для блинов

Вторник, 26 Февраля 2019 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разнообразные и очень вкусные начинки для блинов

3424885_e9df365171350651a124dab3f0089694_bliny_a_depositphotos (660x480, 144Kb)

Начинка полностью меняет смысл блинчиков. Превращая их, то в горячее блюдо, то в десерт.

1. Блины с начинкой из яиц

Состав:

4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины

Состав:

Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.

В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Беляши на кефире

Вторник, 26 Февраля 2019 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Белова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрее просто не бывает! Пышные Беляши на Кефире


Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению.



Рецепт:
Тесто: (на 12 беляшей)
Кефир – 250 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Растительное масло – 20 мл.
Мука – 400-420гр.

Для начинки:
Фарш – 400 гр.
Луковица – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Соль – 1/2 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Кефир – 2 ст.л.

*Natali*


Рубрики:  Выпечка

Выпечка на кефире

Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка с кефиром- рецепты приготовления вкусных блюд

3937385_original (700x466, 75Kb)

Кефир — полезный и вкусный кисломолочный продукт. Бывает, что вы не успеваете выпить его,а срок годности уже подходит к концу. Даже если у вас остался стакан кефира, выбрасывать этот продукт не стоит. Из него можно приготовить много чего вкусного. 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Кексики на сметане

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексики на сметане

(500x375, 99Kb)

Кексики на сметане - очень вкусно, муж и дети постоянно просят приготовить ещё!
Рубрики:  Выпечка

Морковный кекс

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный кекс с цедрой лимона

 
Немного изменила рецепт Бразильского морковного кекса,уменьшила количество сахара и добавила цедру апельсина.
 
250 гр сырой моркови нарезать кольцами
240 гр сахара(по вкусу)
4 яйца
150гр растительного масла
260 гр муки
1 столовая ложка рыхлителя
1/2 чайной ложки соли
Ваниль
1 ст.ложка цедры лимона
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Заливной пирог

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Лимонный торт Ирины Аллегровой

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный торт по рецепту Ирины Аллегровой

ЛИМОННЫЙ ТОРТ (700x524, 303Kb)

Ингредиенты:

Тесто:

Сливочное масло – 1 пач. (200 г)

Сахар – 2 ст.

Яйца – 2 шт.

Разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Ванилин – 1 щеп.

Цедра лимона или апельсина – 1 ст. л.

Сметана – 2 ст. л.

Мука – 400-450 г

Начинка:

Лимоны – 3 шт.

Яблоки зеленые – 3 шт.

Сахар – 1 ст.

Желатин быстрорастворимый – 1 пакетик (15 г)

Крахмал – 4 ст.л.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Чудо-пирог

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-пирог, который покорит любого!

ЧУДО ПИРОГ (700x500, 266Kb)

Первый раз готовил рецепт и нашел ошибку. Исправил, замесил отличное тесто и получился чудо-пирог! Он даже пахнет очень вкусно и аппетитно, а на вкус вообще - песня! Этот пирог покорил всех, кто его попробовал! Пожалуйста готовьте и проверьте на себе!
  Начнем с теста. В оригинальном рецепте, который меня и заинтересовал, жидкости (молока) было указанно меньше на 1\3. Теперь все нормально, проверено!

мука 450 гр 
молоко 240 мл 
сливочное масло 30 гр 
дрожжи 1 ч.лож 
соль щепотка 
сахар 30 гр 
сгущенное молоко 1 ст.лож 
начинка-помазка: 
сливочное масло 2 ст.лож 
сгущенное молоко 2 ст.лож 
орехи на присыпку

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Немецкий яблочный песочный пирог

Пятница, 08 Февраля 2019 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий яблочный песочный пирог

Немецкий яблочный песочный пирог

яблочный немецкий песочный пирог (696x389, 208Kb)

Хочу вам представить рецепт очень вкусного, очень сочного немецкого яблочного песочного пирога - нежного, ароматного десерта к чаю. Рецепт пирога с яблоками очень прост и готовится он из доступных ингредиентов. Тающий во рту яблочный пирог придется по вкусу всем: и детям, и взрослым. А невероятно аппетитный и нежный аромат быстро соберет всю семью за столом. Итак, приступаем.

Интересно, что немецкий пирог является традиционной немецкой выпечкой на Рождество. В частности, готовится с сахарной пудрой или корицей. Но иногда может быть и с кремом. Тогда для него готовят специальный молочный соус, который напоминает по вкусу и виду заварной крем.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Швейцарский торт

Пятница, 08 Февраля 2019 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швейцарский торт. Ленивый вариант! Никто не откажется от кусочка!

Швейцарский торт (700x393, 263Kb)

Вкуснейший, нежнейший и просто потрясающе вкусный Швейцарский, можно сказать ленивый торт без раскатки коржей, без особых усилий, но результат просто превышает все ожидания!!! Кусочек торта в прямом смысле слова тает во рту! Приготовьте обязательно, он Вам понравится!
 
Для бисквита
 
Яйца – 6 шт.
Сахар – 200 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Мука – 200 гр.
Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
Для крема
 
Крем-сыр – 600 гр.
Сливки – 450 гр.
Сахарная пудра – 100 гр.
Для пропитки
 
Вода – 5 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Коньяк – 1 ст.л. (по желанию)
Для прослойки
 
Шоколад – 150 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Коньяк – 1-2 ст.л. (по желанию)
или (Сливовая нутелла - 300 гр.)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Тесто для заливныз пирогов

Понедельник, 21 Января 2019 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее тесто для заливных пирогов! Без преувеличения!

(500x375, 99Kb)

Делюсь с Вами рецептом, на мой вкус, идеального заливного теста, которое в прямом смысле «тает во рту»! В этом тесте сплошные преимущества: готовится быстро, ингредиенты можно заменять по вкусу и наличию, а вкус просто изумительный! По этому рецепту я готовила пироги с разными начинками: с фруктами, капустой, рыбой, грибами и мясом, тесто, получается нежнейшее, мягкое, которое не черствеет и на следующий день. Для меня этот рецепт просто палочка-выручалочка!
Рубрики:  Выпечка

Пирожное «Ленинградское»

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Ленинградское» — ностальгия вкуса и аромата

Пирожное «Ленинградское»

Pirojnoe_Leningradskoe (700x437, 247Kb)

Пирожное «Ленинградское» — это ностальгия вкуса и аромата.

Вы только представьте: два вида теста и нежнейший заварной крем.
 
Кто останется равнодушным? Нежнейшее пирожное, которое тает во рту: никогда ничего вкуснее не пробовала.
 
Каждый день его, конечно, не наготовишься, а вот сделать будний день праздником и порадовать своих родных — можно!
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Готовим манники к завтраку

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим манники к завтраку

1 (581x400, 120Kb)
Ингредиенты:

Молоко — 100 мл
Вода — 100 мл
Соль — 1/3 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Манная крупа — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари
Подсолнечное масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Коврижка «Банкрот».

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Коврижка «Банкрот».

 

3416556_image_6_ (500x325, 46Kb)

Коврижка «Банкрот».

Вкус детства

Этот простой и одновременно

изумительно вкусный пирог

смело можно печь хоть каждый день.

Быстро и доступно!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2018 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты сырников из творога от Сырняши

syrniki-na-kefire-s-tvorogom (700x467, 295Kb)

Сырники – по-своему уникальный десерт. Так, их можно сделать сытными, обжарив до золотистой корочки и добавив манку, муку, изюм и другие калорийные продукты. Но, в тоже время, исключив перечисленные ингредиенты и перенеся процесс в духовку или пароварку, вы получите уже диетические творожные сырники. Однако есть у этого с виду простого сладкого блюда несколько кулинарных секретов, о которых и расскажет наш сайт. Ведь именно здесь вы найдете сырники из творога рецепты с фото пошагово от Сырняши, среди которых, как классические творожники на сковороде, так и сырники в духовке.

Предлагаю попробовать приготовить следующую подборку 6 рецептов сырников:

Диетические сырники

syrniki-dieticheskie (700x500, 343Kb)

Необычным ингредиентом в представленном рецепте выступает мука крупного помола, которая заменяет собой пшеничный аналог. И именно она позволяет не только снизить количество калорий, но и обогатить сырники с творогом полезными веществами. Также, творожные заготовки выпекаются в духовом шкафу, а количество сахара сведено к минимуму. Попробуйте сделать диетические сырники, особенно, если вам противопоказан традиционный вариант.

Смотреть рецепт: http://syrnyasha.ru/75-syrniki-dieticheskie

Детские сырники

detskie-syrniki (700x525, 585Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Тыквенный торт

Среда, 05 Декабря 2018 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим тыквенный джем и тыквенный торт

Тыквенный джем

vv014 (640x505, 45Kb)

Тыквенный торт

b011 (400x215, 24Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка


 Страницы: [34] 33 32 ..
.. 1