Как закоптить рыбу к Новогоднему столу

Впереди Новый год. Все мы желаем, чтобы наши столы были наполнены самой вкусной едой. Копченая рыба тоже относится к разряду любимых и вкусных яств. Но в магазинах она нынче дорогая,  да и не будет такой вкусной и прокопченной, какой ее можно сделать самому!

А сделать самому довольно просто! 

Делаем самодельную коптильню!

Для этого вам понадобится старое эмалированное ведро. Можно использовать из нержавеющей стали. Нельзя коптильню делать из ведра оцинкованного, потому что такие ведра при нагревании могут отдать часть цинка продуктам вашего копчения.

  Далее смотрим чертежи, на которых все подробно нарисовано, что нужно для этого сделать, чтобы получить домашнюю коптильню.

1. По размеру ведра изготавливают 2 круга (решетки) из сталистой проволоки, которые переплетают уже более  мягкой проволокой потоньше.
2. Одну из сеток нужно сделать такого размера, чтобы она располагалась на высоте  1/3 от верхнего среза ведра.
3. Вторую сетку, немного большего размера, чтобы она располагалась чуть выше над первой.
4. Если ведро было без крышки - не беда. Ее можно вырезать из листа жести.  Совсем не важно, чтобы она была круглой. Главное, чтобы она плотно прилегала к верхнему срезу ведра.

Все! Коптильня готова!

Теперь осталось подготовить рыбу для копчения!

• Рыбу перед копчением нужно  помыть, почистить, еще раз помыть и натереть солью. В случае, если рыба большая, ее нужно порезать на куски.
• После 1/2 часа соления ваша рыба готова для процедуры копчения.
• На дно ведра нужно положить опилки фруктовых деревьев или веточки таких деревьев. Они могут быть из традиционной ольхи или можжевельника.
• Далее устанавливают решетки с рыбой и закрывают плотной крышкой.
• Ставят на костер

Копчение в коптильне, сделанной из ведра, длится около 30-60 минут. Все зависит от размеров рыбы. Ее готовность определяется просто, по виду рыбы. Ее цвет должен быть золотистого цвета.

Коптильня из ведра - идеальный и простой вариант для дачи или отдыха на природе.  

 

Уничтожить сорняки

Чтобы уничтожить сорняки без гербицидов, используйте соль и уксус. Приготовьте раствор: 3,8 л уксуса, 1/2 стакана соли, несколько капель любого жидкого моющего средства (чтобы капли раствора прилипали к сорнякам). Хорошо перемешайте.

Эффективнее всего эта смесь работает в жаркий, солнечный день, когда дождя не ожидается, по крайней мере, в течение 24 часов. Опрыскайте сорняки утром, вечером вы уже порадуетесь результату.

ВАЖНО: Это смесь убивает все растения, вступающие с ней в контакт, так что используйте с осторожностью. Еще она вымывает из почвы питательные вещества, поэтому предпочтительно ее использовать для таких мест, как подъездные пути, внутренние дворики, дорожки и т.д., там, где нет культурных посадок.

Используйте для обработки сорняков 15-20% уксус. Если брать 5%, то может потребоваться повторная обработка.

источник

Как сделать грядку, которую не надо перекапывать каждый год

1. Грядки должны находиться на освещённом месте, с севера на юг. При такой ориентации растения будут меньше притенять друг друга, так как утром и вечером солнце будет освещать гряду с боков, а днём солнце высоко. 2. Другой обязательный элемент технологии — абсолютная горизонтальность гряд. Длина их может быть любой. Независимо от размера овощей, ширина гряд — 40-50 см. Читайте далее…

КАК ПОЛУЧИТЬ НЕБЫВАЛЫЙ УРОЖАЙ МАЛИНЫ

Читать далее...

Чтобы листья огурцов не желтели

6 СОВЕТОВ ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ 1. После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:

Огурцы на пленке

ОГУРЦЫ НА ПЛЕНКЕ Мы знаем, что сорняки всегда надо удалять. Но есть удивительный способ выращивать огурцы без прополки. Причем, вдвойне удивительный, потому что выращивать мы их будем не под пленкой, а НА пленке! И при этом иметь замечательный по количеству и качеству урожай молодых огурчиков.

Чем удобрять огурцы (шпаргалка)

 

Выращиваем огурцы в бочках

Выращиваем огурцы в бочках Об этом способе подробно написала наша подписчица Надежда Боброва, за что ей большое спасибо.

Почему гиацинт дает только листья и не цветет

 Почему гиацинт дает только листья и не цветет

Крокодил из покрышки. Мастер-класс Александра и Юлии Крайновых

Крокодил из покрышки. Мастер-класс Александра и Юлии Крайновых

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Устройство огорода

Грядки - наиболее традиционный способ огородной планировки. Как правило, их разбивают в специально отведенной для выращивания овощей части участка. По ширине грядка должна быть такой, чтобы можно было без труда дотянуться до ее середины (обычно это около 1,2 м). Тогда вы без усилий сможете ухаживать за растениями, не сходя с дорожки. Разбивая огород, лучше воздержаться от гигантомании. Как утверждают специалисты, чем меньше грядка, тем меньше будут затраты труда и времени на ее обработку. А достойный урожай можно получить и с маленькой площади. На хорошо обработанной земле растения можно располагать достаточно плотно.

Грядки делают квадратными, прямоугольными, круглыми... Форма зависит , прежде всего, от вкуса хозяина. А вот технологию организации грядок, бывает, диктует почва.

Преимущества высокой грядки неоспоримы: урожай лучше, плоды созревают быстрее. Но главное, за ней очень удобно ухаживать.
 

Читать далее...

Озеленение дачного участка с «Greensad».

Полезные заметки

Да уж, а у нас на носу весна! Прекрасная пора и время подумать о благоустройстве садовых участков. Вы уже знаете, что будете садить на своём участке? Каждый год хочется посадить что-то новенькое от цветов и до деревьев. Ведь дача–это же прекрасное место, где хочется душевно отдохнуть и привести своё психологическое состояние в порядок, поэтому стоить уже подумать, что и как спланировать для этого местечка. Хочу Вам предложить познакомиться с «Greensad». Это огромный садовый интернет-магазин, в котором можно приобрести абсолютно всё: что посадить, с чем работать и во что одеться на своих дачных участках. Загляните-ка сюда http://greensad.com.ua/  и Вы поймёте о чём я Вам тут рассказываю.

При таком разнообразии товара в этом интернет-магазине Greensad, который постоянно обновляется, просто нельзя что-то себе не подобрать. Пусть он и находится под Киевом в с. Мила (15км от м. Житомирская), но у меня очень много читателей и от туда и с областей, которые находятся рядом, я думаю, что им то как раз эта информация будет полезной и выгодной, тем более, что ещё и работает доставка по регионам области и городов Украины. Я вот не с Украины, но познакомившись с этим садовым магазином на их страничке greensad.com.ua, нашла для себя очень много полезной информации. Я люблю розы. Зашла в рубрику в каталоге под названием "Саженцы роз" и надолго там засиделась.

Нажимая на каждое понравившееся изображение розы, там можно узнать описание этого кустарника, да роза кустарник, а не цветок - Вы знали об этом? Так вот узнайте и советы по посадке и уходу за ним. Возможно многие и не знают как выращивать тот или иной вид розы. Очень интересно.

Также очень интересное описание с советами  Вы сможете узнать и о семенах, о вьющихся растения, о саженцах плодовых деревьев, какие хвойные породы можно сажать и в каком регионе они будут лучше расти. Описать всего сразу нельзя, лучше всё таки стоит, интересующихся огородными делами, посетить страничку этого интернет магазина.

 

Такие интернет-магазины пользуются сейчас успехом. Не тратя своего драгоценного времени на поиски и выстойку в очередях, легко и просто сделать заказ прямо  на сайте и служба доставки товар  доставят в короткие сроки. Так что позаботьтесь о своём озеленении и благоустройстве своего дачного участка, заказав понравившиеся саженцы разных  культур. 

Посадка лука (для заработка)

Серия сообщений "ЛУК-ЧЕСНОК":

Часть 1 - Чеснок: ранняя посадка
Часть 2 - Посадка лука (для заработка)
Часть 3 - Процент выгонки зеленого лука на перо(заработок)
Часть 4 - Мини-курс: Выращивание зеленого лука (Часть 1)
...
Часть 26 - Чеснок рокамболь-знакомьтесь
Часть 27 - Когда убирать чеснок
Часть 28 - Желтеет чеснок-что делать

А ларчик просто открывался!))) Как делает высокие грядки Игорь Лядов

Мастер-класс от Игоря Лядова и полезное видео!

 Игорь Лядов - известная личность в интернете! Его статьи, заметки читают все огородники! Огромный опыт Игоря в огородничестве, трудолюбие дают такие результаты, что им может позавидовать каждый.

Но, вот заметила интересный факт!



Несмотря на то, что Лядов всегда делится своим опытом, и мы стараемся применить его советы, результаты у нас получаются намного скромнее...Почему?

Думаю потому, что мало уделяем вниманию закладке будущих грядок! А ведь это основа основ успешного земледелия! Ну, что? Будем учиться заново?

Давайте ещё раз посмотрим, как сделать грядки по методу Игоря Лядова.

И так! Мастер-класс от великого (не побоюсь этого слова!) Гуру!
Читать далее...

Как правильно обрезать яблоню(Рабушко)




для вас Galimax

Томатные хитрости

Томатные хитрости

Если рассада вытянулась...
Если рассада вытянулась и имеет бледно-зеленую окраску, следует подкормить ее мочевиной: на 10 л воды — 1 ст.л. мочевины. А после поставить горшочки с растениями на 5-6 дней в место, где температура воздуха 8-10 град., и не поливать несколько дней. Растение приостановит рост, окраска листьев станет насыщенной. После этого верните рассаду в обычные условия.

         

Читать далее...

ДЕКОРАТИВНЫЕ ВОДОЕМЫ.

Искусственные водоемы сегодня украшают дачные участки, коттеджи.Ландшафтные дизайнеры считают, что водоем обязательно должен быть на участке как цветы и другие растения. Они несут создают особый микроклимат, увлажняют воздух и дарят блаженную прохладу в летние жаркие дни.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


1.


2.


3.


4.


5.






От красоты прудов – к красоте макияжа. Ведь для любой женщины салон красоты макияж  – слова, которые зовут в поход! Женщина без макияжа (за исключением жаркого лета) будет чувтвовать себя неодетой!
«Beauty Lounge» - это салон красоты, где Вам сделают любой макияж на все случаи жизни. Дневной и вечерний, праздничный и даже свадебный! Заходите, не пожалеете, «Beauty Lounge» - это красота для Вас!
 

Устройство огорода

Грядки - наиболее традиционный способ огородной планировки. Как правило, их разбивают в специально отведенной для выращивания овощей части участка. По ширине грядка должна быть такой, чтобы можно было без труда дотянуться до ее середины (обычно это около 1,2 м). Тогда вы без усилий сможете ухаживать за растениями, не сходя с дорожки. Разбивая огород, лучше воздержаться от гигантомании. Как утверждают специалисты, чем меньше грядка, тем меньше будут затраты труда и времени на ее обработку. А достойный урожай можно получить и с маленькой площади. На хорошо обработанной земле растения можно располагать достаточно плотно.

Грядки делают квадратными, прямоугольными, круглыми... Форма зависит , прежде всего, от вкуса хозяина. А вот технологию организации грядок, бывает, диктует почва.

Преимущества высокой грядки неоспоримы: урожай лучше, плоды созревают быстрее. Но главное, за ней очень удобно ухаживать.
 

Читать далее...

Изготовление садовых фигур своими руками. Автор Людмила Болтова

Изготовление садовых фигур своими руками. Автор Людмила Болтова

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Абажуры крючком. Идеи + схема

Абажуры крючком. Идеи + схема.

Идеи вязаных крючком абажуров, подсмотренных в инете смотрим здесь.

Мастер-класс Розы из пластиковой бутылки

По просьбе моих читателей, которым очень благодарна за оценку моих фантазий, наконец-то сфотографировала , как и обещала, весь процесс изготовления розочек из пластиковых бутылок.
Для наглядности показала процесс на цветных бутылках

Если что-то непонятно, спрашивайте, не стесняйтесь.
Успехов!

Розы из пластиковой бутылки Мастер класс

Читать далее...

ДОМ МОЕЙ МЕЧТЫ.......

ДОМ, КОТОРЫЙ ОБОЙДЕТСЯ ВСЕГО ЗА 9000 долл., ЭТО МЕЧТА КАЖДОГО ЧЕЛОВЕКА, ТЕМ БОЛЕЕ ЕСЛИ ОН БУДЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ ТАК КАК ВАМ ХОЧЕТСЯ. СТИВ АРИН , ИЗ ТАЙЛАНДА, ОСУЩЕСТВИЛ СВОЮ МЕЧТУ !. ОН ПОСТРОИЛ СВОЙ ДОМ ВСЕГО ЗА 1,5 МЕСЯЦА СВОИМИ РУКАМИ. ЗАТРАТИВ ПРИ ЭТОМ ВСЕГО 9000 долл.

Текстильный декор для Вашего интерьера.

Вернемся к теме фетрового декора , который вполне достойно может приукрасить ваше убранство :) применить эту технику можно не только из фетра, но и из любой плотной ткани и даже бумаги. Смотрим мастер-класс и идеи не только текстильными гирляндами, но и оригинальными текстильными панно :)

изучаем и любуемся идеями :

Фитодизайн помещений — живые растения освежают и украшают интерьер

Просто мешковина? - ЧУДО!

http://shkatulochka.blogspot.com/2009/09/blog-post_26.html
http://marrietta.ru/post214610421/
http://mastera-rukodeliya.ru/raznoe/1930-domovenok-iz-meshkoviny.html - Мастер-класс: Домовёнок из мешковины
http://www.liveinternet.ru/users/nefeodowa/post216970691/ - СУМКА ИЗ МЕШКОВИНЫ+ВЯЗАННЫЙ ДЕКОР
http://sunduchokruk.ru/post215055602/ - Чудесные куклы из мешковины
http://marrietta.ru/post212268795/ - Делаем сами корзиночки из холста
http://best-hand-made.net/post217362872/?upd - Спиральная роза из мешковины от Linda, Чикаго. И еще кое-что:) Мастер-классы
http://katrai.ru/post212798173/?upd - Экостильная мешковина
http://best-hand-made.net/post217511380/ - Быстрый декор цветочных горшков мешковиной и цветами из ткани. Мастер-класс
http://best-hand-made.net/post217364798/ - Винтажные подушки из мешковины с принтами. Идеи, варианты, мастер-класы
http://best-hand-made.net/post214630735/ - Стильные браслеты из мешковины. Идеи, мастер-классы
http://best-hand-made.net/post215329143/ - Изящные кольца для салфеток из мешковины от Stephanie Elizabeth. Мастер-классы
http://marrietta.ru/post213752670/ - Картины с цветами из мешковины
http://best-hand-made.net/post215925295/ - Абажур, декорированный розами из мешковины. Мастер-класс
http://www.liveinternet.ru/users/natali_tiraspolskaya/post216078055/ - Декоративная подушка из мешковины
http://onlypink.ru/post211583874/?upd - цветок из мешковины
http://www.liveinternet.ru/users/4382111/post207330443/ - самый лучший подарок - ДОМОВЕНОК!!!
http://marrietta.ru/post207429359/ - Как сделать букет из мешковины. ВИДЕО
http://www.liveinternet.ru/users/naiados/post210100587/ - Винтажный блокнот (с чайником)
http://best-hand-made.net/post210276106/ - Пасхальное сердце из мешковины. Фото идея от Kathleen Grace
http://hobby-mix.net/post210452251/?upd - Великолепный венок- панно из разных текстур!!!
http://hobby-mix.net/post211222307/ - Удивительно красивые подушки от Dusty McRae.
http://best-hand-made.net/post209171522/ - Пасхальный кролик из мешковины. Идея. Шаблон
http://best-hand-made.net/post209868513/ - Весенне-пасхальный венок из мешковины с гнездышком. Мастер-класс
http://www.liveinternet.ru/users/songmeili/post155625378/ - Ania Konieczna
http://best-hand-made.net/post215720510/ - Необычный браслет из мешковины с нитяными перетяжками от Tracey Fisher. Мастер-класс
http://best-hand-made.net/post210302163/ - Простые цветы из мешковины. Идеи. Мастер-класс
http://best-hand-made.net/post212785429/ - Цветы из мешковины в горшочках для домашнего декора. Мастер-класс
http://marrietta.ru/post207020120/ - Интерьерное дерево из мешковины
http://www.liveinternet.ru/users/asatiya/post215518893/ - Идеи декорирования маленьких но приятных сюрпризов
http://www.liveinternet.ru/users/natali22/post216046064/ - венки с мешковиной
http://vsegomnogo.xn----mtbqfo1a4d.com/post214523095/?upd - Ну, нравятся они мне! Цветы из мешковины
http://marrietta.ru/post216028467/ - Оригинальные венки из мешковины. Мастер-класс
http://marrietta.ru/post199879386/ - АНГЕЛ ИЗ МЕШКОВИНЫ
http://www.liveinternet.ru/users/4382111/post207330045/ - Ваза “Рогожка”
http://www.liveinternet.ru/users/3243140/post146769213/ - Салфетка из бросового материала
http://www.liveinternet.ru/users/bogdana_buldyak/post148434060/ - Домики из пустых бутылок.
http://fljuida.com/post205819817/?upd - ВинтажноМешковинная сказочка....от Итальянской мастерицы
http://www.liveinternet.ru/users/3888421/post214463479/ - Скворечник от Елены Франскевич
http://best-hand-made.net/post214661309/ - Забавный пасхальный кролик из мешковины. Шаблон
http://www.liveinternet.ru/users/svetlana_p-va/post142342822/ - Аппликация из мешковины
http://www.liveinternet.ru/users/oldmika/post112708410/ - Природный материал - отличный материал для творчества!
http://www.liveinternet.ru/users/zapolara/post197063057/ - Розы из мешковины в декоре коробки.
http://best-hand-made.net/post208253408/ - Пасхальные кролики из мешковины
http://www.liveinternet.ru/users/4267534/post196268082/ - Винтажная птичка из мешковины.
http://www.liveinternet.ru/users/blazing_sky/post213678335/ - Винтажные бабочки из мешковины_МК
http://www.liveinternet.ru/users/superduperhandicraft/post213408982/ - ФРАНЦУЗСКИЙ СТИЛЬ. Скатерть с оборкой и Подушка с цветами из мешковины
http://best-hand-made.net/post214622547/ - Винтаж и розы, розы и винтаж... Идеи, мастер-классы
http://www.liveinternet.ru/users/estelka/post89488727/ - ДОРОЖКА НА МЕШКОВИНЕ.
http://marrietta.ru/post207427724/ - БУТОНЬЕРКА ИЗ МЕШКОВИНЫ
http://www.liveinternet.ru/users/3599638/post180492194/ - Многофункциональный "Кот в мешке" Мой Мастер класс.
http://www.liveinternet.ru/users/4168824/post213994367/# - Стильные цветы из мешковины. Необычная идея. Мастер-класс.
http://best-hand-made.net/post207952130/- - Декор рамки розами из мешковины. Мастер-класс
http://www.liveinternet.ru/users/3808509/post131296660/ - Мастер-класс "Оберег «Чтобы все в доме было!»
http://www.liveinternet.ru/users/4068927/post150390794/ - домовёнок
http://www.liveinternet.ru/users/3614073/post178893359/ - Нашествие сов и мышей
http://www.liveinternet.ru/users/natali22/post189928100/ - лошадка из мешковины
http://stranamasterov.ru/node/21812 - Мудрая сова.
http://stranamasterov.ru/taxonomy/term/770 - Популярные мастер-классы с использованием материала Мешковина

Как сделать мебель из картона? Много подробных фото.

Очень интересная конструкция, и кто бы мог подумать, что такое можно сделать и самостоятельно. 

Если вам понравилось  это сообщение, нажмите понравилось! , а потом цитируйте. Заренее спасибо!

ещё фото тут

 

Если вы хотели бы  рассмотреть  детали, как делают мебель из картона, то вам сюда

 

Солнечный грим

Роспись лиц, оно ж facepainting, бывает красивой :) Что для взрослых, что для детей.


Роспись лиц бывает зверино-кошачьей. Опять-таки, детской и взрослой, и не только для девочек, но мальчиков разных лет :)


Но это всё ожидаемо. А вот посмотрите зверя дивного, рекомого ТИГРОБАБОЧКА. Скрестили, панимаэшь... И вырастили от, можно сказать, тигрятобабочек до вполне взрослых особей. А, хороши?


А еще они растили павлинов, растили... и скрестили с леопардом! Ниччо так, живуче получилось, хотя особь - единичная :)

Короче, подборка Роспись лиц взрослых и детей
Страница пока единственная, под Хэллуин еще натащу :)

60 ИДЕЙ ОРГАНИЗАЦИИ И ХРАНЕНИЯ В ВАННОЙ

Ванная - самая маленькая комната в доме, однако на нее возлагаются большие надежды, связанные с  необходимостью по максимуму вместить разные полезности: косметические средства, полотенца, банные принадлежности, мыло, предметы личной гигиены и многое другое. Безусловно, оптимальным вариантом является создание совмещенного санузла, таким образом площадь хорошенько увеличится в размерах. Но какова бы ни была ванная, количество различных баночек/тюбиков/флаконов с каждым годом растет и все эти средства необходимо куда-то девать. Предлагаю посмотреть подборку идей красивого хранения вещей в ванной комнате :)

СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТО: "60 идей организации и хранения в ванной"

БОТАНИЧЕСКИЕ МК

Предыдущие дачные зарисовки были здесь

ИДЕИ И МАСТЕР КЛАССЫ

Оформление и организация пространства на балконе :)

Оформление и организация пространства на балконе :)

Источник: Творческая мастерская Lovely Craft

vk.com/lovely_craft

Все для дачников

 

РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ.

Серия сообщений "Размножение роз":
Часть 1 - РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ.
Часть 2 - У розы надо удалять дикие побеги.
Часть 3 - Роза из букета. Размножение.
Часть 4 - РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ.
Часть 5 - Выращу розу из черенка.