Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Выбрана рубрика Закуски/Салаты.

Соседние рубрики: Супы(6), Выпечка сладкая(63), Выпечка мясная/овощная (20), Варенье(2), Блины интернациональные(28)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(11), ХОЧУ ТУДА(1), ФИЛЬМЫ(44), Схемы(4), СТИХИ ПОэЗИЯ(52), РЕЦЕПТЫ(319), Путешествия(2), Природа(10), Полезности(28), Неизведанное(17), МЫСЛИ ПОД НАСТРОЕНИЕ(43), Музыка(9), Литература(4), ЛиРу(7), Красота(18), Компьютер(36), Здоровье(60), Животные(4), ДЕТИ(5), Выращиваем дома(19), Варенье(0), A R T(28)

Комментарии (0)

КАБАЧКИ КАК "ГРУЗДИ"

Дневник

Среда, 08 Июня 2022 г. 16:33 + в цитатник

285457069_160691769785147_1415992999056007355_n (612x459, 144Kb)

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.

Уверяю вaс, если не рaскрывaть секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Ингредиенты:
3 кг кaбaчков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перцa
6 ст.л. сaхaрa
1 ст. подсолнечного мaслa
пучок петрушки
пучок укропa
1 ст. 9%-го уксусa
1 или 2 ст.л. выдaвленного чеснокa (нa вaш вкус)

Приготовление:Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Комментарии (0)

Закуска из кабачков

Среда, 07 Июля 2021 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из кабачков невероятно вкусная и быстрая

Закуска из кабачков невероятно вкусная и быстрая

Простая и вкусная закуска из кабачков порадует любителей этого сезонного овоща. Готовится она из нескольких ингредиентов очень легко и быстро, а получается аппетитной и ароматной. Секрет в необычном кляре: в него добавляется кетчуп - и поэтому закуска по вкусу напоминает пиццу. Сверху румяная корочка изумительного кляра, а внутри мягкие сочные кабачки: отличный вариант перекуса. Обязательно попробуйте приготовить и насладитесь ее вкусом.

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Метки: кабачки

Комментарии (0)

Салат «Раковые шейки» из дешевого минтая

Дневник

Четверг, 17 Декабря 2020 г. 19:05 + в цитатник

a2 (493x338, 299Kb)

Какие продукты понадобятся:
2-3 тушки минтая весом не более 1 кг;
2-3 варенных моркови в зависимости от размера;
Пучок укропа;
Майонез;
Для варки рыбы:

5-7 горошин черного перца;
2-3 лавровых листика;
Соль в зависимости от вкуса.

© Переходим к процессу приготовления:Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Комментарии (0)

Салаты из свеклы, которые нормализуют мозговую деятельность

Дневник

Среда, 22 Июля 2020 г. 05:03 + в цитатник

siskumd-768x612 (700x557, 89Kb)

Салаты, приготовленные из сырой свеклы, усиливают мозговую активность и являются отличным профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний. В свекле присутствует огромное количество фолиевой кислоты, свойства которой усиливаются такими сухофруктами, какЧитать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Метки: Салаты из свеклы

Комментарии (0)

Квашеная капуста за сутки

Дневник

Пятница, 28 Февраля 2020 г. 07:58 + в цитатник

image-11-250x300 (250x300, 21Kb)

Нарезать капусту

На 1 литр-600 г

Морковь натереть на терке-кому как нравится

На 1 литр-250

Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек Утрамбовать капусту в банку

Готовим Рассол:

Дозировка на 3 л банку (как мне давали рецепт) То есть на 1 литр я брала все по 1/3

НА 3 ЛИТРА:

1 литр горячей кипяченой воды

1 стол лож Сахара

2 стол лож Соли

1 стол лож 70% уксусной эссенции

В мерную кружку засыпаем соль и сахар. Заливаем кипятком Вливаем уксусную эссенцию Все перемешиваем…до полного растворения соли. Рассол остудить до комнатной температуры.

Тоненькой струйкой вливаем рассол в банку с утрамбованной капустой. Ложкой выпускаем лишний воздух. Что бы приготовленным рассолом полностью, равномерно залить капусту. Закрываем крышкой. Ставим в холодильник на сутки!

Хранится капуста в холодильнике сколько угодно Со временем она становится только более хрустящей Обычно долго она ни у кого,из практики,не задерживается! Надеюсь,что способ такого квашения капусты придется вам по душе!
image-51-300x264 (300x264, 28Kb)

image-51-300x264 (300x264, 28Kb)

image-41-300x271 (300x271, 31Kb)

image-12-300x293 (300x293, 25Kb)

image-10-284x300 (284x300, 26Kb)

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Метки: Квашеная капуста

Комментарии (0)

Куриная печень

Среда, 26 Февраля 2020 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- подборка вкусных и очень аппетитных блюд

Куриная печень

Куриная печень

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Метки: Куриная печень

Комментарии (0)

Cалат из краснокочанной капусты

Дневник

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 18:11 + в цитатник

qi5QevXsHI0-696x392 (696x392, 46Kb)

Нарезаем капусту тонкой соломкой и заливаем кипятком.
Через 30 секунд сливаем и обдаем холодной водой. Лишнюю жидкость отжимаем.
Добавляем натертый на крупной терке колбасный сыр и измельченный мелко чеснок.
Затем добавляем натертые на крупной терке яйца. Перчим, солим по вкусу и заправляем майонезом.
Перемешиваем.

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Комментарии (0)

Салат с капустой и курицей

Среда, 10 Апреля 2019 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_20 (700x700, 111Kb)

Ингредиенты:

Капуста
3 яйцо
2 свежих огурца
Куриного филе
Соль перец майонез по вкусу.
Укроп
сухарики(по желанию)

Приготовление:

Филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать небольшими кусочками.
Капусту нашинковать соломкой,яйцо огурцы нарезать соломкой,зелень накрошить, все перемешать, добавить соль, перец, майонез(или ваш любимый соус) и подавать к столу. Можно сверху украсить сухариками.

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Комментарии (0)

Французький салат з морквою і сиром

Дневник

Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 17:00 + в цитатник

121649 (650x395, 67Kb)

-морква – 4 середніх штуки
-яйця, зварені круто – 4 штуки
-твердий сир – 200 грам
-часник – 2 зубчики.
Приготування французького простого салату:

Всі інгредієнти натираємо на тертці. Солимо, перчимо і заправляємо майонезом зі сметаною, змішаних в рівних пропорціях. Даємо салату настоятися близько години.
Джерело: https://mandarynka.com.ua/frantsuzkyi-salat-z-mork...R83zZ8Or7-92IsxSNJOsSBpXE7he64

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Комментарии (0)

Редька по-корейски

Суббота, 23 Марта 2019 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редька по-корейски

Вкус этого салата просто непревзойденный: хрустящая редька, с остринкой (или остротой!), ароматом кориандра и кислинкой. Это нечто… Да, собственно, чего рассказывать?

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Комментарии (0)

Очень интересный закусочный салатик из свеклы

Дневник

Пятница, 25 Января 2019 г. 04:00 + в цитатник

Ингредиенты:

Свекла — 1 штука
Свежий огурец- 1 штука
Зеленый лук, укроп
Сыр, чеснок
Соль, сахар, перец, оливковое масло

Приготовление:

Отварить свеклу, остудить.

Свеклу, огурец натираем на крупной терке.

Зелень, чеснок мелко порезать.

Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим, добавляем немного сахара, заправляем оливковым маслом, сверху посыпаем сыром, натертым на мелкой терке.
Bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-26-825x510 (700x432, 59Kb)

Bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-26-825x510 (700x432, 59Kb)

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Метки: салатик из свеклы

Комментарии (0)

"Загадка для гостей"

Дневник

Воскресенье, 30 Декабря 2018 г. 22:04 + в цитатник

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Комментарии (0)

Cалат шуба

Дневник

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 06:58 + в цитатник

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Метки: Cалат шуба

Комментарии (0)

Маринованные баклажаны - тают во рту

Дневник

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 00:48 + в цитатник

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Метки: баклажаны

Комментарии (0)

Свекла по-корейски-

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

закуска вне конкуренции

Ингредиенты:

свекла — 3 шт
лук — 1 шт
чеснок — 3 зубка
семена кинзы — 1 ч ложка
красный молотый перец пол чайной ложки
уксус 1 – 0,5 столовые ложки

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Метки: Свекла по-корейски

Комментарии (0)

Салат с говядиной и баклажанами

Дневник

Четверг, 06 Сентября 2018 г. 23:13 + в цитатник

https://youtu.be/R-uZi8Qbcjs

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Комментарии (0)

Острая закуска из баклажанов

Среда, 22 Ноября 2017 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска из баклажанов с чесноком

2835299_Ostraya_zakyska_iz_baklajanov_s_chesnokom (700x525, 137Kb)

Хочу предложить вам замечательную острую закуску из баклажанов с чесноком, которую можно подать к различным гарнирам или к мясным блюдам. Эту закуску можно отнести к разряду полезных, так как баклажаны в данном случае готовятся на пару, а затем пропитываются соусом. Обязательно попробуйте это вкусное блюдо!

Для приготовления острой закуски из баклажанов с чесноком нам понадобятся:

крупный баклажан - 300 г;

уксус 9 % - 0,5 ч. л.;

оливковое или растительное масло - 1 ст. л.;

соль - по вкусу;

соевый соус острый - 1 ст. л.;

чеснок - 4 зубчика;

петрушка - по вкусу;

листья салата для подачи.

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Метки: баклажан

Комментарии (0)

Закусочный салатик

Пятница, 17 Ноября 2017 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный салатик

4248238_11 (604x453, 74Kb)

Свекла
Свежий огурец
Зеленый лук, укроп
Сыр, чеснок
Соль, сахар, перец, оливковое масло

Свеклу(отварить), огурец, натереть на крупной терке; зелень, чеснок мелко порубить - все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, добавить немного сахара, полить оливковым маслом, сверху посыпать сыром (натереть на мелкой терке). Приятного аппетита!

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Комментарии (0)

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ЗА 15 МИНУТ

Четверг, 07 Сентября 2017 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ЗА 15 МИНУТ… НЕ МОГЛА ОТОРВАТЬСЯ!

Закуска из баклажанов

Ингредиенты:

3 небольших баклажана
чеснок — 4 -6 зубчиков
соевый соус — 2-3 ст. л.
сахар — 0,5 ч.л.
растительное масло — 2-3 ст. л.

Приготовление:

Нарезаем баклажаны на небольшие брусочки.
Разогреваем на сковороде растительное мало и поджариваем мелконарезанные 2 зубчика чеснока. Добавляем баклажаны, обжариваем до румяной корочки. Всыпаем сахар и вливаем соевый соус.
Обжариваем 5 минут. Баклажаны не должны становиться слишком мягкими. Затем добавляем оставшийся чеснок.

Источник

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Метки: БАКЛАЖАН

Комментарии (0)

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в кисло-сладком соусе

2835299_ (700x524, 109Kb)

Баклажаны в кисло-сладком соусе - закуска в восточном стиле. У нее настолько насыщенный аромат, что перебивает запахи других блюд на столе. Вкус тоже яркий, напоминает корейские салаты, но нежнее из-за обжарки баклажанов, обсыпанных крахмалом.

Баклажаны в кисло-сладком соусе одинаково вкусны в горячем и холодном виде - с мясом, рисом, лапшой. Времени у плиты вы проведете очень мало, у меня львиная доля ушла на нарезание морковки. Если вы ее натрете на терке, то готовка займет всего лишь несколько приятных минут.

Остроту регулируйте на вкус. Я ограничилась имбирем и чесноком, но можно добавить чили.

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны, 3-4 штук
морковь, 1 штук
болгарский перец, 1 штук
имбирь, 1 кусочк.
чеснок, 2 зубч.
уксус, 2 ст. л.
мед, 2 ст. л.
соевый соус, 3 ст. л.
соль, 1 щепот.
вода, 1/2 стак.
растительное масло, по вкусу
крахмал, 1,5 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ/Закуски/Салаты

Метки: Баклажаны

Страницы:

[2] 1

LiveInternet

О проекте