Выбрана рубрика микроволновка.

Соседние рубрики: тесто и его разделка(39), соусы(7), сладкое(17), сладкая выпечка и торт(48), сало(1), салаты(19), пирожки,чебуреки,пончики(17), первые блюда(0), несладкая выпечка(25), кулинарные секреты(1), кулинарные сайты и бродилки(7), запеканки(3), закуски(40), грибочки(6), вторые блюда(20), блюда из рыбы(14), блюда из овощей(15), блюда из мяса(8), блюда из курицы(6)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(192), шитье разное(443), часы(7), цветы из лент(367), Цветы(0), фотошоп(51), узоры.вязаные цветы(1725), техника вязания(383), схемы(1), сумки(235), стихи(132), соленое тесто(79), рукоделие(596), разное(122), психология(46), прически(188), притчи(1), праздники(20), полезности(73), поздравления(42), переделки(305), осень,зима,спицы(592), оригами(134), обувь,носочки(470), новый год(192), мыло своими руками(15), музыка(22), мужчинам(42), молитвы.заговоры(101), мои работы(2), любимые блоги и сайты(121), лето,спицы(218), лето спицы(98), кулинария(1702), красота(150), компьютерные уроки(86), карвинг.украшение блюд(215), интересно(87), игры(61), здоровье(583), заготовки(299), заговоры.приметы.гадания(268), журналы(323), дневник(34), для женщин(131), для дома(741), детям(944), дача(325), головные уборы(1062), вязаные игрушки(517), вязание крючком(1972), вязание для животных(2), вязание детям(1737), вязание(1172), все о бане(21), вина.напитки(57), видео. фильмы. мультфильмы(46), варежки(66), афоризмы(60), Астрология(1), (0)

Комментарии (0)

низкокалорийные кексы за 1 минуту

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 16:31 + в цитатник

povarenok.ru/recipes/show/89507/

Кексы

Рубрики:

кулинария/сладкая выпечка и торт
кулинария/микроволновка

Комментарии (0)

Готовим капусту для голубцов

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Жить_вкусно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим капусту для голубцов - новый способ......Кто не знает, все сюда!

Готовим капусту для голубцов......Кто не знает, все сюда!

Больше не нужно кипятить воду, класть (кидать) в кипяток кочан капусты,

обжигать руки брызгами и проч., и проч. радости по отвариванию капустного листа

для голубцов канули в Лету!

Обожаю голубцы, но ...

как представлю себе это таинство по отвариванию капустного листа и разбору кочана,

то бросает в дрожь!

Оказывается все гениальное - просто. Кочан капусты кладу в

чашу, чашу в микроволновку (без воды!) и на самой большой мощности включаю

время 5-6 минут.

Вытаскиваю и сразу под струю холодной воды. Листья отходят,

как по взмаху волшебной палочки. Не все, понятно, штук 5-6. Кочан опять в

микро, а я пока занимаюсь листьями: обрезаю толстую жилку, заворачиваю фарш (у

меня был классический - мясо, рис и овощной - морковь, рис, лук, грибы (это они

такие черные после обжарки...), ну и так далее, пока не закончится начинка!

Замечательный человечек, который поделился этим рецептиком в своем посте

утверждал, что капуста должна быть приплюснутая, я поэкспериментировала с

обычной круглой, все получилось, как нельзя лучше!

Вот же, век живи - век учись!

Источник

Рубрики:

кулинария/вторые блюда
кулинария/блюда из овощей
кулинария/микроволновка

Метки: кулинария.украшение блюд микроволновка

Комментарии (0)

заварной крем в микроволновке

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем в микроволновке за 5 минут

4248238_06 (400x300, 27Kb)

Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит!

Ингредиенты: (будем это считать за норму)
-200 мл молока
-1 желток
-1,5 ст.л. муки (можно использовать и крахмал)
-40 гр сахара

Приготовление:
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем аккуратненько молоко, все мешаем до однородности, чтобы не было комков (!!!)
И в микроволновку на max мощность. У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенько-хорошенько перемешивать!!!! Приблизительное время готовности 5 минут, может хватить и 3-4 мин! Крема получается не очень много, но норму можно смело увеличивать пропорционально (400 мл молока, 2 желтка и т.д.)!

источник

Рубрики:

кулинария/сладкая выпечка и торт
кулинария/сладкое
кулинария/микроволновка

Метки: крем микроволновка

Комментарии (0)

капуста для голубцов в микроволновке

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Pannamusic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста для голубцов – обработка в микроволновке.

Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся.
А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить…Страсти!
Позволю себе предложить совершенно неутомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие.

Рубрики:

кулинария/вторые блюда
кулинария/блюда из овощей
кулинария/микроволновка

Метки: из овощей микроволновка

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

низкокалорийные кексы за 1 минуту

Готовим капусту для голубцов

заварной крем в микроволновке

капуста для голубцов в микроволновке