КУРИНОЕ ФИЛЕ С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ - это просто божественно, без преувеличения!

Казалось бы, что может быть проще - запечь куриное филе с картофелем в духовке! Сегодня я поделюсь секретом, как превратить достаточно будничное и повседневное блюдо в блюдо, которое может достойно украсить праздничный стол.

Это просто божественно, без преувеличения. Сочная куриная грудка, сладкий картофель и обычный картофель в сливках с чесночным ароматом и легкой чили-остротой - невероятно вкусное сочетание!

Рулет из фарша с яичными блинчиками


Читать далее...

Курица слоями УДИВИ СОСЕДКУ

Курица слоями. Удиви соседку, пока есть возможность

Читать далее...

Свинина - книжка с ананасом и морковкой.

Читать далее...

Медвежья лапа из свинины

ЗОЛОТОЙ СБОРНИК ДЛЯ ВАС!

 

ДОРОГИЕ МОИ ЧИТАТЕЛИ И ГОСТИ ДНЕВНИКА! ДЛЯ ВАС ЗДЕСЬ Я СОБРАЛА  САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ, КУЛИНАРИИ,МАСТЕР-КЛАССЫ ПО РУКОДЕЛИЮ,А ТАКЖЕ БУДУ ПОПОЛНЯТЬ СВЕЖИМИ ЛУЧШИМИ ПОСТАМИ,ЧТОБЫ ПОЛУЧИЛСЯ ЗОЛОТОЙ СБОРНИК. ВСЕГДА ВАМ БУДУ РАДА ! С  УВАЖЕНИЕМ  ВАША  АРМИНЕ!

Готовим капусту для голубцов - новый способ......Кто не знает, все сюда!

Зимний шашлык с дымком..... в банке

Нам понадобятся:
Мясо (лучше использовать свиную шею), но можно все, что есть. 
Маринад по вкусу как вы привыкли
Лук
Жидкий дым
Шпажки для шашлыков
Трехлитровая банка
Пищевая фольга

Читать далее...

Вкусные рулеты из свинины с грибами

Вкусные рулеты из свинины с грибами

Ингредиенты:

- 600 г свиного филе куском, без костей
- 400 г шампиньонов
- 2 больших луковицы
- 2 яйца, сваренных вкрутую
- 1 - 1,5 стакана тертого сыра моцарелла
- 1 стакан жирных сливок
- соль по вкусу
- молотый черный перец по вкусу
- подсолнечное или оливковое масло

Читать далее...

3 очень вкусных вторых блюда из куриной печенки + видео рецепт

---

ИСТОЧНИК

---

Многие любят куриную печень, и не зря – это прекрасный продукт, вкусный и полезный. В этой подборке мы расскажем о трех рецептах приготовления очень вкусных вторых блюд с куриной печенью.

Конечно, блюд с печенкой можно приготовить очень много, начиная от супов и заканчивая различными закусками, но мы сегодня сосредоточимся на вторых, причем, на самых вкусных и слегка необычных. Простые продукты и приготовление – ошеломительный результат – вот такие блюда мы рассмотрим сегодня.

Читать далее...

Домашняя картошечка с курочкой и грибочками!

Ингредиенты:

картофель
куриные грудки
грибы свежие
твердый сыр
лук репчатый

Для соуса:
майонез
сметана
чеснок
перец
соль
лимонный сок

Приятного аппетита!

МЯСО В СЫРНОМ СОУСЕ

Цитата сообщения"Натали-Наталка"[Прочитать  целиком+В свой

цитатник или сообщество!]

МЯСО В СЫРНОМ СОУСЕ 

Ну очень вкусно!!!

 Ингредиенты:
 - Мясо (здесь 1,5 кг замороженной свиной шеи)
- Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
- Сыр плавленый 250 г.
- Ложка томатной пасты
- Приправы, зелень.
 

Читать далее...

СВИНИНА ПО- КИТАЙСКИ

Читать далее...

МЯСО В КЛЯРЕ ИЗ КРАХМАЛА

Простой рецепт приготовления нежнейшего мяса пригодится любой хозяйке. Этот рецепт именно такой. Мясо получается очень нежным и сочным, а готовить его считанные минуты. Попробуйте и, я почти уверенна, что готовить мясо по этому рецепту вы будете довольно часто.

 

ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ С ПРОСТОЙКОЙ ИЗ СВИНЫХ УШЕЙ

Читать далее...

Капуста для голубцов – обработка в микроволновке.

Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся. А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить…Страсти! Позволю себе предложить совершенно неутомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие.

 

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)

Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)



Ингредиенты:

куриная грудка - 1 шт.;
сыр;
травки сухие, соль - по вкусу;
для панировки: сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1;
яйцо - 1 шт.;
мука;
красный перец молотый - по вкусу.

Приготовление:

Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку.
Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
Обвалять в сухарно-сахарной смеси.
Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.

Тарталетки из картофеля

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

Рецепт

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Котлеты с очень вкусной начинкой!



рецепт:
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понадобится:

Для фарша:

-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для начинки:

-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Приготовление:

Курица запеченная под тертым картофелем.

 Ингредиенты:

Филе куриное-2 шт

Читать далее...