Интересные кулинарные находки из интернета

1.

 

Тамара Бондарь увлекается народной росписью Петрикивка. Выполняется такая роспись на тканях, на кухонной утвари, на домах. Но однажды возникшая у Тамары идея украсить блюда на праздник, переросла в произведение искусства. Это кулинарное искусство назвала она по-украински "Цибуляна Петриківка".

Сначала Тамара делала композиции только из зелени и лука , а потом стала добавлять другие овощи, веточки, и получались целые картины. На первый взгляд вроде бы все просто, но везде нужна сноровка , терпение и фантазия...

Еда: оформление

Простые идеи для красоты блюд, которые готовим:-)

Гроздь винограда из зеленого горшка 

Корзиночка-цветок для салатов и овощной икры

"Виноградная гроздь" из зеленого горошка и листочков зелени.

"Пчелки" из разноцветных оливок, ломтиков огурца и листочков зеленого лука.
 

Рыбная тарелка



Рыбная нарезка (рыбное ассорти, рыбная тарелка), как мясная, овощная нарезка или красивая нарезка фруктов, занимает важное место на праздничном столе, и каждая хозяйка старается приготовить свое домашнее рыбное ассорти, пусть даже с минимальным количеством рыбных составляющих.

Фруктовые корзиночки можно сделать практически из любых фруктов ,наполнить готовым фруктовым или овощным салатом и оригинальное блюдо готово!

SelenArt