"Great Vegetarian Dishes" by Kurma Dasa

в переводе на русский!!!!

проект

ждала сегодня в гости маму с племянником
а они не "вырвались" из оков уроков..
а я даже придумала чем их угощать
сегодня ж экадаши... вот и сделала такие вот конфеты
финики+грецкий орех в блендере
скатала из этого шарики
присыпала кэробом (смутный для меня вопрос... плоды рожкового дерева экадашный продукт или нет)
и вот что получилось...


ЗЫ: орехов советую положить меньше половины - они немного горчат, если не чищенные от пленок

и приятного аппетита всем завтракающим ;)
поделюсь ярким))
вчера после английского заглянула на рынок
(харьковчанам на заметку - возле благбазы открыли оптовую сельскохозяйственную площадку - цены =заглядение))))))
и не смогла пройти мимо красного перца
купила 4 штучки на ужин...
и вот какая красота получилась))))))

все очень просто рис + овощная заправка
у меня были сладкий и острый перец с помидором
поджаренные на масле со специями)))
перец слегка проварила
начинила
и в духовку минут на 15
ВКУСНО_О_О_О
а как красиво)
может я за красным цветом соскучилась:! но меня порадовал и вкус и цвет)))