Еще одна потенциальная неприятность. У Нее есть книга по уходу за ребенком. 

     Мне придется постоянно сталкиваться с этой писаниной. Что бы я ни сделал, это будет сопоставлено с соответствующим параграфом.

     Это значит, все, что от меня требуется, чтобы доводить Ее до безумия, - это совершать поступки, не указанные в оглавлении.

     Сегодня, я повстречался со своим потенциальным врагом.

     Это кот.

     Видимо, до моего появления это создание служило им объектом для проявления чувств.

     Это была ненависть с первого взгляда. Кот зашипел на меня. Я заплакал.

     Разумеется, в конце концов победа будет за мной. Но на нынешний день у кота явное преимущество. Он чрезвычайно подвижен, а я чрезвычайно неподвижен. Но над этим мы будем работать.

 

      Приходил Его сослуживец. Оказывается, я как две капли воды похож на нашего - хе-хе-хе - молочника. 

     Он принес мне подарок - пачку презервативов.

     - В наши дни, - сообщил он, - их все носят с собой. И чем раньше начать - тем лучше, хе-хе-хе.

     Очевидно, шутки такого рода мой папашка с приятелями отпускают, пропустив после обеда пару-тройку рюмашек. Надо сказать, мамочка веселилась гораздо меньше, чем папочка.

     Сослуживец ни словом не обмолвился про крестины, зато предложил папаше вечерком прогуляться и обмыть - хе-хе-хе - появление младенца, Молоко в следующее кормление отдавало кислятиной.

     Приходила Ее подруга с работы. Оказывается, я как две капли воды похож на Мишель, герцогиню Кентскую. Эх!

     Подруга принесла мне подарок - слюнявчик с изображением Микки и Минни Маусов.

     Этот хоть и не с распродажи, но мне бы не хотелось прямо с пеленок включаться в диснейлендовское безумие

 

были посвящены смотринам. Начало положила Ее крестная мать. Оказывается, я как две капли воды похож на Его дядюшку Уилфрида, который «подумать только, -все еще узнает родных и знакомых».

     Она принесла мне подарок - слюнявчик с изображением черепашек-ниндзя. Что это, я вас спрашиваю? Она наверняка купила его на распродаже со скидкой. Ничто не выходит из моды так быстро, как герои вчерашнего дня.

     Ну и, конечно, она не могла не поинтересоваться крестинами.

 

Знаменательный день. Я отправляюсь домой.

     На меня надели столько одежек и запеленали во столько одеял, что я почти ничего не видел. Но это не помешало мне, оказавшись дома, почувствовать легкое разочарование. Должен вам кое в чем признаться. Когда девять месяцев сидишь в животе, трудно найти простор для размышлений, и я, боюсь, лелеял одну странную мечту - что появлюсь на свет в семье миллионеров или в высшем обществе.

     Порой даже представлял себе родные добрые лица членов королевской фамилии.

     Что ж поделаешь?

     Дома меня сразу понесли наверх, в детскую.

     - Ну вот, теперь у нас будет своя комнатка, да, зайчик? -ворковали они. - Смотри, какая у нас маленькая хорошенькая детская, да, зайчик? (Господи, как я устал от этих «да, зайчик»!)

     Маленькая хорошенькая детская... Я бы и рад согласиться, но извините... Может быть, у моих родителей масса прекрасных качеств, но вкус... Боже милосердный!

     Сами посудите: прямо над моей кроватью, непосредственно над головой бедного младенца, они подвесили вертушку, с которой на нитках спускаются пушистые зеленые крокодильчики. Ничего себе! Ребенка, выросшего с понятием, что крокодилы - этакие милашки, ожидает в будущем пренеприятный сюрприз. И Обществу охраны животных придется брать ответственность на себя.

     С вожделением я представляю себе тот день, когда смогу, наконец, встать в кроватке и СДЕРНУТЬ К ЧЕРТЯМ ЭТУ ПРОКЛЯТУЮ ШТУКУ!

 

     С утра пораньше нас навестили Ее родители. Оказывается, я как две капли воды похож на Нее во младенчестве. Они принесли подарок - погремушку в виде головы медвежонка.

     - Скоро он будет с ней играть, - радовались они.

     Дожидайтесь. Да чтоб я играл с отрубленными медвежьими головами...

     - Как вы его назовете? - сгорали от любопытства дедушка с бабушкой.

     Мои родители высказали несколько предположений. Ох! Будем надеяться, что у них просто хорошее чувство юмора.

     - А когда крестины?

     Мои родители как-то замялись и отвечали уклончиво.

     Потом все ушли, и мы остались вдвоем. Она ужасно переживает из-за кормления.

     Конечно, Она всегда знала, что именно для этого предназначена Ее грудь, но только теоретически. И теперь Она боится, что мне не будет хватать молока.

     Запомним: ОТКАЗ СОСАТЬ МОЖЕТ СТАТЬ ДЕЙСТВЕННЫМ СПОСОБОМ ШАНТАЖА.

     Вскоре вернулся Он с фотоаппаратом. По этому случаю Она вымыла голову, подкрасилась и надела чистую ночную рубашку.

     Старалась выглядеть получше - конечно, насколько это возможно.

     Я честно пытался все испортить и умудрился нагадить Ей на рубашку как раз в тот момент, когда Он нажал на кнопку. Но Его, наоборот, это очень развеселило.

     Умора. Теперь, наверное, все мои действия будут увековечиваться на пленке.

     Днем - еще визит. На этот раз Его родители. Оказывается, я как две капли воды похож на Него во младенчестве.

     Они тоже принесли подарок... Погремушку в виде головы медвежонка.

     - Ты уверена, что у него такой нет? - беспокоились они.

     - Нет-нет, что вы, большое спасибо. Почему Она врет? Я подозреваю семейный конфликт между бабушками и дедушками.

     - Как вы его назовете? - спрашивали они.

     Мои родители ответили...

     Да нет, они это не всерьез.

     Этих бабушку с дедушкой, конечно, тоже интересовали крестины.

     И снова мы остались вдвоем. Ближе к вечеру Она имела неприятную беседу с медсестрой. Медсестра уверяла Ее, что ничего страшного не случится, если я подожду четыре часа от кормления до кормления, но моя мать твердо стояла на том, чтобы давать грудь по первому моему требованию.

     Сестра, конечно же, права. Но Она, к вящей моей радости, решила следовать своей системе. И я вам скажу, почему так доволен. Ведь если кормить «по первому требованию», трещины на сосках появляются гораздо быстрее, да и общее самочувствие кормящей мамаши оставляет желать лучшего. А нам того и надо.

     Медсестра неодобрительно хмыкнула и пробормотала:

     - Сама себе могилу роет. Совершенно справедливо.

 

 

     Ну вот и я. Девять томительных месяцев позади, и, по-моему, теперь я вправе рассчитывать на лучшее.

     Я заранее решил, что с честью выдержу все испытания, и, пока меня выпихивали наружу, держался спокойно и с достоинством. И что же я получил в награду за храбрость? До смерти, перепуганные лица и вопли: «Ребенок не закричал!» Самым непочтительным образом меня перевернули вверх ногами и захлопали по заднице.

     Что ж, получайте: я заорал.

     Всем сразу полегчало.

     Шлепки сменились еще более недостойным поведением - я имею в виду пристальный интерес к некоторым частям моего тела. Ладно, понимаю, вы девять месяцев ждали, чтобы узнать, какого я пола, но все-таки можно быть поскромнее.

     Меня поднесли к Ней и положили рядом.

     - Ой, какие мы хорошенькие, да, зайчик? - заворковала Она. - Какие мы красавцы, да?

     Это была знаменательная минута. Впервые мне представилась возможность увидеть существо, которое девять месяцев служило мне ходячим домом.

     Должен признаться, выглядела Она не лучшим образом. И к чему такие рыдания?

     Но в этом Она была не одинока. Глянув через Ее плечо, я обнаружил второго участника заговора. Это был Он. Он держался еще хуже. Бледный, весь трясется, слезы текут по щекам.

     Родители зарыдали хором. Я подумал и присоединился.

     Почему-то они не обрадовались. Надо же, пять минут назад страдали, что я не плачу, а теперь нате вам:

     - Не плачь, малыш, зайчик ты наш, не надо плакать...

     Нет, что им от меня надо?

     Дальше было не лучше. Посредством ножниц нас с Ней разделили. Меня помыли, взвесили, одели в жуткое бесформенное тряпье. Порадовало одно. К вечеру я понял важную истину: родители целиком и полностью зависят от меня и моего переменчивого настроения. И еще: СЧЕТ ВСЕГДА В МОЮ ПОЛЬЗУ. Это основной закон нашей будущей жизни.

 

     Влюбленно глядя на мирно посапывающего в колыбели младенца, задумывались ли вы, какие мысли шевелятся в его очаровательной головке? Вот он радостно агукает. Что он хочет сказать? Он размахивает ручонками и сучит ножками. Что он хочет сделать? Он блаженно улыбается. Что кроется за его улыбкой? Он нахмурился. Что он задумал? Теперь младенец сам раскроет перед вами все свои тайны. А их у него, оказывается, немало.

     Ошеломляюще откровенный и невероятно смешной дневник малыша от первой минуты жизни до года - это ни в коем случае не пособие для новоиспеченных родителей. Однако, прочтя его, они, возможно, взглянут на свое маленькое чудо другими глазами.

     Вирджинии и Биллу, которым это знакомо.

 

Африканский стиль

Если говорить об экзотических стилях в современном интерьере, то безусловно африканское направление этно-стиля займет первое место.
Для удобства чтения его называют просто, африканский стиль интерьера.
Энергичные люди всегда предпочтут, жаркий, импульсивный ритм афро-стиля умеренным и обстоятельным, патриархальным стилям.
Африканский стиль пропитан самобытным творчеством племен этого загадочного черного континента.
Даже неискушенный зритель сразу определит бытовые предметы и незатейливую утварь, присущую этому континенту: деревянные блюда для фруктов, экзотические скульптуры, ритуальные маски, стилизованные фонарики, картины в стиле наивного искусства.
Многие дизайнеры задают себе вопрос, стоит ли в интерьере воспроизводить доподленно, африканскую хижину, или же достаточно внести в дизайн несколько штрихов, которые подчеркнут африканскую линию.
Мы рекомендуем решить интерьер квартиры с умеренным акцентом декора, африканские предметы сочетаются даже с самым современным интерьером. Например, чтобы преобразить строгий минималистский диван, достаточно набросить на него яркий плед с забавным рисунком или замысловатым геометрическим узором. По соседству можно разбросать мягкие разноцветные подушки, расставить плошки и статуэтки необычных форм.
А общественные заведения (кафе, рестораны, бары, и.т.д) возможно декорировать для создания полной иллюзии присутствия на африканском континенте. Здесь для дизайнера открываются огромные творческие возможности и теперь все зависит от его фантазии и профессионализма.
Любое помещение будет выглядеть куда как эффектно, если его декорировать льняными салфетками и занавесками с вышитыми фигурками жирафов и тигров, деревянными вазами, украшенными бамбуковыми палочками, подносами и сувенирами из африканского камня. Для того чтобы создать у себя в доме атмосферу африканского сафари, пригодятся лампы, посуда, подушки, одеяла и даже мебель с рисунком, имитирующим мех диких животных, например зебры.
Маски на стенах помещения придадут особый колорит. Правильно разместив их на плоскости, мы получим импульсивный ритм характерный этому региону.
Если рассматривать цветовую гамму, лучше воспользоваться, желтыми, красными, оранжевыми и другими теплыми тонами символизирующими жаркий климат континента. Не забывайте однако, что зной всегда пересекается с желанной прохладой, поэтому оазис в интерьере (возможно небольшой водопад или фонтан) всегда будет радовать глаз.
Для "поддержания" афро-стиля» хороши испано-мавританские сундуки из ливанского кедра или эбенового дерева, обтянутые верблюжьей или кожей буйвола, инкрустированные подкрашенной хной костью, со вставками из латуни и меди. Они удачно разбавят скучноватый минимализм, привнесут оригинальный мотив. Тому же послужат и напольные марокканские светильники, обтянутые кожей, расписанной натуральными красками, например экстрактом граната или раствором мимозы.

 

Мамочкам

 

Первое, что делает наивная молодая женщина, с загадочно-счастливым лицом вернувшаяся из женской консультации - это закупает кучу литературы под названием "Мать и дитя", "Ваш ребенок", "Счастливые родители" и пр.

Она еще не знает, что через девять месяцев весь этот глянцевый хлам пойдет на растопку костра под ее иллюзиями.

По моим подсчетам (и опросам знакомых), осуществить рекомендации "лучших педиаторов" может только самоотверженная до маниакальности мамаша. Например, меня безумно рассмешила (вы же знаете, чувство юмора у меня исключительно черное) статья на тему "как сделать рутинные дела более приятными", где советовалось представить, что завтра ты умрешь от рака и это твой последний день. Авторы предполагали, что задолбанная ребенком мамаша заскачет от радости и упоенно кинется проживать отпущенные ей часы, испытывая безумную радость даже от застирывания подгузников.

Прибегать к этому методу я не стала, всерьез опасясь, что так войду в образ, что суну ребенка бабушке, выкраду у мужа кредитку и отправлюсь кутить в мужской стриптиз-бар, дабы на том свете было о чем вспомнить.

В другом журнале я наткнулась на тест "хорошая ли вы мама" и сдуру его прошла, набрав 15 очков из 36 возможных. По итогам мне вежливо, но строго советовали пересмотреть мое отношение к воспитанию детя. В конце же страницы было написано: "разумеется, мало кто из родителей сможет набрать 39 баллов..." - о да, после маткласса шансов у меня практически не было!

Умные книги оказались не слаще журналов: там рекомендовали вызывать скорую, если ребенка стошнило, пугали детским меню из трех блюд, включая паровые котлеты, и советовали находить утешение от забот о ребенке в заботах о ребенке.

На поучительной главе о сексе после родов (который якобы сушествует и должен быть нежным и тихим) я сатанински расхохоталась, захлопнула журнал и села писать план-конспект своих исследований по бутузоведению, дабы хоть немного подготовить Катьку и ей подобных к суровой действительности </p>

 

Об имидже

Изображенные в журналах стройные красотки с безупречным макияжем, лучащиеся материнской любовью и небрежно, словно безо всяких услилий держащие в руках жизнерадостно скалящиеся муляжи младенцев (а может, чучела), никоим образом не могут служить для вас примером!

Настоящая мамаша - это зомби с безумными глазами и заплетающимися ногами, которая обреченно волочет по парку вихляющуюся коляску, в которой дурным голосом орет ее прелесссть. Дома она ходит в драном халате и с нечесанным волосами, питается объедками каши, сосисками и пельменями, и готова убить собственного мужа, если тот опоздает с работы хотя бы на 2 минуты, за что тихо себя ненавидит. А иногда и громко.

Смиритесь с этим. Все через это проходят, но почему-то почти никто не признается. Заранее накупите себе побольше модных халатов и почаще их меняйте. Хоть какое-то разнообразие.

 

О сексе

Секса после родов НЕТ!!! То есть его хочется только маньячкам, у которых даже детская бутылочка с соской вызывает неприличные ассоциации. Нормальные матери вечером пластом падают в кровать, измотанные до такой степени, что мысль о домогательствах еще и со стороны мужа вызывает нервные судороги. Поэтому лучше подготовить супруга к этому печальному открытию заранее, а еще лучше - свалить на него часть хлопот о ребенке, после чего расхочется и ему.

О взаимопонимании

Если ваш ребенок рыдает, а вы никак не можете его успокоить и у вас уже опустились руки, не стесянйтесь - поплачьте вместе с ним. Гарантирую - уже через две минуты ваших неподдельных стенаний над загубленной жизнью ваше чадо начнет улыбаться, а то и заливисто хохотать. Младенцы обожают смотреть на плачущих взрослых. Они готовы упиваться этим зрелищем часами.

 

О прикормах

Лучший способ ввести ребенку новую пищу - не давать ее. Лучше всего вообще повернуться к нему спиной и изобразить жадное пожирание подозрительного содержимого баночки. Ни один нормальный ребенок не устоит против подобной провокации, а если вы будете недостаточно расторопны, то проглотит даже крышку. Главное - на самом деле не попробовать эту дрянь.

 

О комплексах:

Не давайте знакомым мамашам в парке втоптать вас в грязь рассказами об успехах своих юных гениев. Каждой маме хочется похвастаться своим чадом, поэтому - рассказывайте тоже!

Ключ-таблица:

"- А мой ребенок с таким удовольствием ест домашний творог!" (да-да, ту сухую, кислую и омерзительную на вкус субстанцию, которая поулчается при перетапливании детского кефирчика с глюконатом кальция)- "Однажды мне удалось впихнуть в него целых три ложки."

"- А у нашего зубы прорезались безо всяких проблем!" - "Честно говоря, я уже ни черта не помню - первый год был сплошным кошмаром, и моя память поспешила от него избавиться".

"- Мой ребенок с рождеиня спит в своей кроватке!" - "Да, и я по пять раз за ночь встаю его укачивать, а в четыре утра сдаюсь и беру к себе в постель"

"- грудное вскармливание - это так легко и приятно!" - "Если не считать трех маститов, промокающих маек, жесткой диеты, затачиваемых о вашу грудь зубов и невозможности куда-нибудь уйти больше чем на два часа".

"- я ношу его на руках только при крайней необходимости!" - "то есть всего пять-шесть часов в день".

"- искусственное вскармливание - это так легко и приятно!" - "особенно когда вам нужно неотапливаемой осенней ночью вылезать из теплой постели и плестись готовить смесь, после чего вы час не можете заснуть, а ребенок покрыт сыпью, как леопард, и чешется, как лишайный кот".

"- я гуляю с ним порой до 8 часов в день!" - "однажды я потеряла ключи и пришлось ждать мужа с работы"

"- он уже так хорошо говорит!" - "я могу вычленить из невнятного потока звуков "гы!", "ля?" и "выга", знать бы еще, что это означает"

"- он такая умница и не лезет туда, куда нельзя" - "после того как я пару раз хорошенько врезала ему по попе"

"- мой муж подолгу и с удовольствием занимается ребенком!" - "вчера он полтора часа держал его под мышкой, сидя перед телевизором с хоккеем".

"- я все успеваю!" - "ко мне пять раз в неделю приходит домработница"

"-я все успеваю и это меня совершенно не напрягает!" - "ко мне пять раз в неделю приходят домработница и няня"

 

О развитии мелкой моторики

Купите пакет бобов, пакет чечевицы и пакет пшена и спрячьте подальше. Единственное, что ребенок до года будет с ними делать - захватывать горстями и рассеивать по кухне, вдумчиво любуясь результатом.

Для развития же мелкой моторики куда продуктивнее будет рассыпать перед голодным ребенком горсть черствых хлебных крошек. Ноу-хау! Надо запатентовать ))

 

О самоконтроле

Выучите и в случае чего повторяйте две мантры "Это все пройдет" и "Он обязательно вырастет". Нет, они совершенно не помогают. Но к словарному запасу ребенка добавится хотя бы шесть слов помимо "стой, отдай, заткнись".

 

О правильном питании

5 самых популярных среди молодых матерей блюд - вредных и невкусных, но быстрых в приготовлении.

1. пельмени

2. сосиски

3. крабовые палочки

4. хлеб

5. салат из пельменей, сосисок и крабовых палочек с хлебом.

 

О гостях

Не берите ребенка в гости к бездетным людям. Не в смысле, что это выглядит хвастовством, а из-за разницы в ваших психологиях. Сколь бы бурный восторг не симулировали хозяева, им вовсе не трогателен звук детского плача и не сладок дух закаканного памперса, особенно если вы с милой улыбкой меняете его прямо на их диване возле праздничного стола.

 

О постоянном присмотре

Дети умеют ползать. Более того - они умеют лазить, и преимущественно куда им не надо. Поэтому куда не надо следует забаррикадировать так, чтобы дверь не отковыряли даже спецназовцы, а куда надо поделить на две половины - куда надо и куда будто бы не надо, чтобы у ребенка оставалась иллюзия свободы. Например, завязать ручки шкафов со стеклянной посудой, оставив открытым с пластиковой и закрытым, но незавязанным - с кастрюлями. Будьте уверены - ребенок прямым ходом отправиться к закрытому и будет полчаса упоенно в нем ковыряться. На следующий день можно его открыть, а другой закрыть...

Кстати, учтите - вскоре дети отковыряют даже наглухо заковыренное.

 

О бытовых травмах

К году выражение "тебя что, в детстве с печки головой вниз уронили?" приобретет для вас совсем иной смысл, потому что к этому возрасту в вашей квартире просто не останется мебели, с которой ваш ребенок в познавательных целях не сверзился бы вниз головой.Так же вы во всей красе ознакомитесь с поговорками "чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакало" (которая в переводе на современный язык звучит так:"Подавись ты моим мобильником за двести баксов, только заткнись" и "не понос, так золотуха" (это к разделу о прикормах)

 

О материнской любви.

Приступы материнской любви настигают вас преимущественно в двух ситуация: когда ребенок спит и когда вы им хвастаетесь. Держите себя в руках: дети очень не любят, когда их будят - даже страстными поцелуями, а со стороны это здорово напоминает обострение шизофрении - когда вы говорите о себе во множественном числе, закатываете глаза и брызгаете на собесединка слюной восхищения. Бездетные люди с непривычки очень пугаются.

 

О фанатиках

В любом бутузо-выгулочном парке непременно найдется компания мамаш, которые с пеной у рта станут проповедовать вам, что ребенок надоесть не может, шлепать его по попе - святотатство, а называть засранцем - кощунство. Вежливо согласитесь и тихонько затеряйтесь среди деревьев. Религий тоже много, и это совершенно не означает, что вы тупо должны вступать в первую попавшуюся секту. Лучше всего организуйте свою и гуляйте с подвешенным на коляску плакатиком "Я ненавижу детей, которые плачут, и собак, которые лают" и значком с изображение идейного лидера Фрекен Бок на груди. Уверяю, у вас появится не меньше адептов, половина еще и от вышеупомянутых светочей матлюбви перебежит.

 

Несмотря на все вышепосоветованное и много-многое другое, ваша жизнь будет казаться вам безвозвратно загубленной, и это НОРМАЛЬНО!!

А САМОЕ УЖАСНОЕ - месяцам к десяти вам будет глубоко на это плевать! Ведь теперь у вас есть мелкий бутуз, у которого ваша хитрая улыбка и гадский характер.

 

(с) О. Громыко

Монеты

Весеннее солнце и свежий воздух утомили мои ноги, и я присел на лавочку.

Слегка щурясь на солнце, закурил.

Из сладкой весенней истомы меня вывел шорох за лавочкой. Я обернулся, и увидел малыша лет шести, который пристально всматривался под лавочку. Пацан неспешно обошел лавочку, все так же продолжая что-то под ней искать.

После рождения моего сына, я стал совсем по-другому, относится к детям.

Рассматриваю малыша.

Одежда до ужаса бедная, но вроде чистая. На носу грязное пятно. Взгляд, его взгляд меня поразил. Было в нем что-то слишком взрослое, самостоятельное. Думал, что показалось, не может в шесть лет быть такого взгляда. Но малыш смотрел под лавочку именно так.

Я достал жвачку и положил подушечку в рот. Малыш на мгновение перевел взгляд на мои руки, и тут же опустил глаза на землю.

- Дядя подними ноги, пожалуйста,- глядя на меня сказал пацан.

Я больше от удивления, чем осознанно поднял ноги над землей. Малыш присел, и внимательно посмотрел на землю под моими ногами.

- И тут нету, - пацан вздохнул

- Жвачку будишь?- спросил я, глядя на этого маленького мужичка.

- А у тебя какая, я люблю фруктовые,- ответил он

 

- У меня мятная,- я достал жвачку и на ладони протянул ему.

Он, немного помедлив, взял подушечку и сунул в рот.

Я улыбнулся увидев его руки, обычные руки маленького пацана, грязные до ужаса.

Мы смотрели друг на друга и жевали жвачку.

- Хорошо сегодня, тепло,- сказал я

- Снега нет, это очень хорошо,- задумчиво сказал он.

- А чем тебе снег мешал?

- Вот ты даешь, под снегом же ни чего не видно,- заметил мальчуган.

Малыш, засунул руки в карманы, посмотрел на меня и сказал:

- Пойду я, скоро темнеть уже начнет, а я почти ни чего не нашел, спасибо за жвачку, -он развернулся и глядя в землю пошел по алее.

Я не могу сказать точно, что же именно заставило меня окликнуть его, наверное какое то взрослое уважение, к рассудительному пацану.

- А что ищешь ты?- спросил я

Малыш остановился, чуть помыслив, спросил:

- Ни кому не скажешь?

- Хм, нет ни кому, а что это тайна?- я удивленно поднял брови.

- Это мой секрет,- сказал пацан

- Ладно уговорил, честное слово не скажу,- улыбнувшись сказал я

- Я ищу монетки, тут на алее их иногда можно много найти, если знаешь где искать. Их много под лавочками, я в прошлом году очень много тут нашел.

- Монетки?- переспросил я.

- Да, монетки.

- И что прошлым летом, ты их то же тут искал?

- Да искал,- лицо малыша стало очень серьезным.

- А сегодня много нашел,- ради любопытства спросил я

- Щас, сказал он, и полез в карман брюк.

Маленькая рука, достала из кармана клочок бумаги. Малыш присел на корточки, развернул газету и положил на асфальт. В газете блестело несколько монет. Насупившись, малыш брал монетки с газеты и складывал в свою маленькую, грязную ручку. При этом его губы шевелились, видно он очень усердно подсчитывал свои находки. Прошло несколько минут, я улыбаясь смотрел на него.

- Сорок восемь копеек,- сказал он, высыпал монеты в газету, завернул их и сунул в карман брюк.

- Ого, так ты богач,- еще больше улыбаясь, сказал я.

- Неа, мало, пока мало, но за лето я тут много найду.

Я вспомнил своего сына, и себя, а кто не собирает на конфеты или игрушки деньги в детстве?

- На конфеты собираешь?

Малыш насупившись молчал.

- А, наверное на пистолет?- переспросил я

Малыш еще больше насупился, и продолжал молчать.

Я понял, что своим вопросом я перешел какую-то дозволенную черту, я понял, что затронул что-то очень важное, а может быть и личное в душе этого маленького мужчины.

- Ладно, не злись, удачи тебе и побольше монет, завтра будешь тут?- сказал я и закурил.

Малыш, как- то очень грустно посмотрел на меня и тихо сказал:

- Буду, я тут каждый день, если конечно дождь не пойдет.

Вот так и началось мое знакомство, а в последствии и дружба с Илюшей (он сам так себя называл). Каждый день, я приходил на алею, и садился на лавочку. Илья приходил, почти всегда в одно и то же время, я спрашивал его, как улов? Он приседал на корточки, разворачивал газету и с большим усердием пересчитывал свои монетки. Ни разу там не было больше рубля.

Через пару дней нашего знакомства я предложил ему:

- Илюша, у меня тут завалялось пару монеток, может возьмешь их в свою коллекцию?

Малыш на долго задумался, и сказал:

- Неа, так просто нельзя, мне мама говорил, что за деньги всегда надо что-то давать, сколько у тебя монеток?

Я пересчитал на ладони медяки.

- Ровно 45 копеек, - с улыбкой сказал я.

- Я щас, - и малый скрылся в ближайших кустах.

Через пару минут он вернулся.

- На, это я тебе за монетки даю,- сказал пацан и протянул ко мне ладошку.

На детской ладошке, лежал огрызок красного карандаша, фантик от конфеты и кусок зеленого стекла от бутылки.

Так мы совершили нашу первую сделку.

Каждый день я приносил ему мелочь, а уходил с полными карманами его сокровищ, в виде, крышек от пива, скрепок, поломанных зажигалок, карандашей, маленьких машинок и солдатиков. Вчера я вообще ушел сказочно «богат», за 50 копеек мелочью, я получил пластмассового солдатика без руки. Я пытался отказаться от такого несправедливого обмена, но малыш был крепок в своём решении как железобетон.

Но в один день малыш отказался от сделки, как я его не уговаривал, он был непреклонен.

И на следующий день отказался.

Несколько дней я пытался понять почему, почему он больше не хочет брать у меня монетки? Вскоре я понял, он продал мне все свое не хитрое богатство, и ему нечего было дам мне взамен за мои монеты.

Я пошел на хитрость. Я приходил чуть раньше и тихонько кидал под лавочки по несколько монет. Мальчуган приходил на алею, и находил мои монеты. Собирал их, садился у моих ног на корточки, и с серьезным видом пересчитывал их.

Я к нему привык, я полюбил этого мужичка. Я влюбился в его рассудительность, самостоятельность и в настойчивость в поисках монеток. Но с каждым днем, меня все больше и больше мучил вопрос, для чего он второй год собирает монетки?

Ответа на этот вопрос у меня не было.

Почти каждый день я приносил ему конфеты и жвачки. Илюша с радостью их лопал.

И еще, я заметил, что он очень редко улыбался.

 

Ровно неделю назад, малыш не пришел на алею, не пришел и на следующий день, и всю неделю не приходил. Ни когда не думал, что буду так переживать и ждать его.

 

Вчера я пришел на ту самую алею, в надежде увидеть Илюшу.

Я увидел его, сердце чуть не вылетело из груди. Он сидел на лавочке и смотрел на асфальт.

- Здаров Илюша, - сказал я улыбаясь во все зубы,- ты чего это не приходил, дождя не было, поди монеток под лавочками лежит видимо не видимо, а ты филонишь.

- Я не успел, мне монетки больше не нужны,- очень тихо сказал он.

Я присел на лавочку возле него.

- Ты чего это, брат, грустишь, что значит не успел, что значит не нужны, ты это брось, давай выкладывай что там у тебя, я вот тебе принес,- и протянул ему ладонь с монетками.

Малыш посмотрел на руку и тихо сказал:

- Мне не нужны больше монетки.

Я ни когда не мог подумать, что ребенок в шесть лет, может говорить с такой горечью и с такой безнадежностью в голосе.

- Илюша, да что случилось? - спросил я, и обнял его за плечи,- зачем тебе вообще нужны были эти монетки?

- Для папки, я собирал монетки для папки, - из глаз малыша потекли слезы, детские слезы.

Во рту у меня все пересохло, я сидел и не мог вымолвить ни слова.

- А зачем они папке?- мой голос предательски сорвался.

Малыш сидел с опушенной головой и я видел как на коленки падали слезы.

- Тетя Вера говорит, что наш папка много пьет водки, а мама, сказала что папку можно вылечить, он болен, но это стоит очень дорого, надо очень много денег, вот я и собирал для него. У меня уже было очень много монеток, но я не успел,- слезы потекли по его щекам ручьем.

Я обнял его и прижал к себе.

Илья заревел в голос.

Я прижимал его к себе, гладил голову и даже не знал что сказать.

- Папки больше нет, он умер, он очень хороший, он самый лучший папка в мире, а я не успел,- малыш рыдал.

Такого шока я не испытывал еще ни когда в жизни, у самого слезы потекли из глаз.

Малыш резко вырвался, посмотрел на меня заплаканными глазами и сказал:

- Спасибо тебе за монетки, ты мой друг,- развернулся, и вытирая на бегу слезы побежал по алее.

Я смотрел ему в след, плакал и смотрел в след этому маленькому мужчине, которому жизнь подсунула такое испытание в самом начале его пути и понимал, что не смогу ему помочь ни когда.

Больше я его на алее не видел. Каждый день в течении месяца я приходил на наше место, но его не было.

Сейчас я прихожу на много реже, но больше ни разу я его не видел, настоящего мужчину Илюшу, шести лет от роду.

До сих пор, я бросаю монеты под лавочку, ведь я его друг, пусть знает, что я рядом.

 

Славная история одной жизни: слабо?...

 

— А давай наперегонки до горки? – предложил он ей, предвкушая победу.

— Неа. – отказалась она – Воспитательница сказала не бегать. Попадет потом.

— Струсила? Сдаешься? – подначил он ее и засмеялся обидно.

— Вот еще. – фыркнула она и рванула с места к горке.

Потом они сидели в группе, наказанные, под присмотром нянечки, смотрели в окно как гуляют другие и дулись друг на друга и на воспитательницу.

— Говорила тебе – попадет. – бурчала она.

— Я бы тебя перегнал обязательно – дулся он – Ты нечестно побежала. Я не приготовился…

— А спорим я быстрей тебя читаю? – предложил он ей.

— Хахаха. – приняла она пари – Вот будут проверять технику чтения и посмотрим. Если я быстрее – будешь мой портфель до дому и до школы таскать всю неделю.

— А если я – отдаешь мне свои яблоки всю неделю! – согласился он.

Потом он пыхтел по дороге с двумя ранцами и бурчал:

— Ну и что! Зато ты не запоминаешь что читаешь и пишешь медленнее. Спорим?…

— А давай поиграем. – предложил он – Как будто бы я рыцарь, а ты как будто бы дама сердца.

— Дурак. – почему-то обиделась она.

— Слабо? – засмеялся он – Слабо смущаться при виде меня? И дураком не обзываться тоже слабо.

— И ничего не слабо. – повелась она – Тогда вот чего. Ты меня тоже дурой не обзываешь и защищаешь.

— Само собой – кивнул он – А ты мне алгебру решаешь. Не рыцарское это дело.

— А ты мне сочинения пишешь. – хихикнула она – Врать и сочинять – как раз рыцарское дело.

А потом он оправдывался в телефон:

— А не надо было себя как дура вести. Тогда никто бы дурой и не назвал. Я, кстати, и извинился сразу…

— Ты сможешь сыграть влюбленного в меня человека? – спросила она

— С трудом. – ехидно ответил он – Я тебя слишком хорошо знаю. А что случилось?

— На вечеринку пригласили. А одной идти не хочется. Будут предлагать всякое.

— Нуу.. Я даже не знаю.— протянул он.

— Слабо? – подначила она.

— И ничего не слабо. – принял он предложение – С тебя пачка сигар, кстати.

— За что? – не поняла она.

— Эскорт нынче дорог. – развел руками он.

А по дороге домой он бурчал:

— Сыграй влюбленного, сыграй влюбленного. А сама по роже лупит ни за что… Влюбленные между прочим целоваться лезут обычно…

— Что это? – спросила она.

— Кольцо. Не очевидно разве? – промямлил он.

— Нибелунгов? Власти? Какая-то новая игра затевается?

— Угу. Давай в мужа и жену поиграем. – выпалил он

— Надо подумать. – кивнула она.

— Слабо? – подначил он.

— И ничего не слабо. – протянула она — А мы не заигрываемся?

— Да разведемся если что. Делов-то. – хмыкнул он.

А потом он оправдывался:

— А откуда мне знать как предложения делаются? Я ж в первый раз предлагаю. Ну хочешь еще раз попробую? Мне не слабо.

— Сыграем в родителей? – предложила она.

— Давай. В моих или в твоих? – согласился он.

— Дурак. В родителей собственного ребенка. Слабо?

— Ого как. – задумался он – Не слабо, конечно, но трудно небось..

— Сдаешься? – огорчилась она

— Не,не. Когда эт я тебе сдавался? Играю, конечно. – решился он.

— Усложняем игру. Ты теперь играешь в бабушку.

— Правда? – не поверила она.

— 3900. – кивнул он – Пацан. Слабо тебе в бабушку сыграть?

— А ты в данном случае во что играешь?

— В мужа бабушки. – засмеялся он – Глупо мне в бабушку играть.

— В де-душ-ку. Как бы ты тут не молодился. – засмеялась она – Или слабо?

— Куда я денусь-то…

Она сидела у его кровати и плакала:

— Сдаешься? Ты сдаешься что ли? Выходишь из игры? Слабо еще поиграть?

— Угу. Похоже что так. – ответил он – Неплохо поиграли, да?

— Ты проиграл раз сдаешься. Понял? Проиграл.

— Спорное утверждение. – улыбнулся он и умер……..

 

2 февраля. Одесса в снегу: белые деревья и парализованный транспорт

Как ни снег - так стихийное бедствие. За минувшие сутки в Одессе и области выпала полумесячная норма осадков – 22 миллиметров, из которых 2 мм – дождь. Результат - парализованный общественный транспорт, засыпанные снегом дороги и тротуары. Машины с песком продолжают оставаться очень редким явлением на городских улицах. В целях безопасности ГАИ закрыла въезд в город для грузовиков.
Ночная метель создала снежные заносы на шоссейных дорогах областного и районного значения в регионе. Так, сугробы перекрыли сообщение с семью районными центрами: Красные Окны, Николаевка, Ширяево, Фрунзовка, Сарата, Тарутино и Татарбунары.
По состоянию на 8 часов для поддержания дорог в проезжем состоянии в области работали 221 единица спецтехники и 333 человека, в том числе на трассах государственного значения - 74 единицы техники и 110 рабочих. На трассе Киев - Одесса задействованы 32 машины и 58 человек.
Добавим, что по данным МЧС, из-за ночной непогоды в Одесской области обесточены 87-м носеленных пунктов. Электрики восстанавливают поврежденные линии.
 

 4 cезона в жизни женщины.

Каждая из нас рано или поздно сталкивается с тем, что тело меняет свои формы под влиянием естественных процессов. Хочешь быть стройной, невзирая на физиологию? Это реально!

Большинство представительниц прекрасного пола стараются следить за своим весом. Но похудеть в 37 лет гораздо сложнее, чем в 17! Столь же непросто удержать достигнутый результат. Почему это так? Твои потребности в калориях изменяются в зависимости от того, растешь ли ты, беременна или кормишь грудью, а может, переживаешь менопаузу. Прими во внимание наши советы, и тебе будет легче похудеть в особые периоды жизни.

Между девочкой и женщиной
В 11-16 лет в организме девочки происходят эндокринные изменения, связанные с ростом. В считанные недели фигура девочки округляется: подросток превращается в девушку. У всех это происходит в разном возрасте, поэтому «ранняя» девочка может пугаться изменений, происходящих с ее телом, и стесняться своих отличий от сверстниц. Чтобы устранить «недостатки», подростки начинают ограничивать себя в еде. Статистика неумолима: 25 % пятнадцатилетних девочек сидят на диетах. При этом треть из них имеет нормальный или даже недостаточный вес!

Если подросток неправильно питается, первый удар от нехватки витаминов принимает на себя вовсе не внешность, а мозг. Как следствие, ухудшается восприятие информации, страдает интеллект. Ограничения в питании чреваты также сбоями в работе желудочно-кишечного тракта, проблемами с кожей и волосами. Но самое неприятное – у девочек может нарушиться становление менструальной функции, а значит, возможность в будущем забеременеть и выносить ребенка может оказаться сомнительной.

В этот период подросток интенсивно растет, и ему необходим белок. Причем большую его часть желательно получать из животных продуктов, поскольку в них содержатся незаменимые аминокислоты. Избыток протеинов тоже нехорош – повышается возбудимость нервной системы. Самые ценные жиры для растущего организма – растительные. Углеводы в рационе подростка – основной источник энергии. Из углеводов девочка должна получать не более 50 % всех суточных калорий, при этом лучше сократить употребление белой муки и сахара. Совсем отказываться от сладкого не стоит – глюкоза необходима мозгу. Девочка особенно нуждается в кальции (для строительства костей), железе (теряется во время менструаций) и магнии (для лучшей работы мозга).

Помоги дочери сбросить вес!
• Подавай к столу много фруктов и овощей (свежих, замороженных или домашнюю консервацию).
• Не покупай сладкие напитки, продукты, содержащие много жира и калорий, чтобы не искушать подростка.
• Планируй здоровое меню на неделю.
• Девочка должна каждое утро завтракать. Это улучшает обмен веществ.
• Гуляйте и занимайтесь спортом вместе – чем не повод улучшить и свою форму? Самое эффективное средство борьбы с подростковой полнотой – изменение привычек всей семьи.
• Избегай фаст-фудов. Если вы вместе идете в закусочную быстрого питания, выбирай максимально здоровую пищу.
• Чтобы твоей полненькой дочери меньше хотелось полакомиться булочкой в школьном буфете, давай ей с собой полноценную порцию здоровой еды, например, большой бутерброд из ржаного хлеба с овощами и сыром.
• Когда на столе постоянно присутствуют разнообразные продукты, в которых мало жира, сахара и много клетчатки, как правило, дети привыкают именно к такой пище. Здоровая пища принесет пользу всей семье.
Гуляйте и занимайтесь спортом вместе – чем не повод улучшить и свою форму? Лучшее средство борьбы с подростковой полнотой – изменение семейных привычек питания и проведения досуга.

Не за двоих, а для двоих
Нормальная прибавка веса во время беременности составляет 9-12 кг. Старайся, чтобы стрелка весов не зашкаливала. Прибавление веса в это время – знак того, что все идет хорошо. Но даже если прибавка превышает норму, сидеть на диете ни в коем случае нельзя! Для начала проконсультируйся с врачом и пройди необходимое обследование: возможно, избыток веса вызван задержкой жидкости в тканях и органах. Беременность – не время худеть, но и не повод проводить пищевые эксперименты. Ты должна быть максимально подвижной, полноценно питаться и набираться сил. Для диет и серьезных физических нагрузок еще будет время – но только после того, как ты родишь ребенка.

Беременной женщине не стоит набирать слишком много веса – это приводит ее в группу риска по осложнениям 2-й половины беременности (например, поздний токсикоз, диабет беременных). Кроме того, вследствие переедания ребенок может вырасти слишком крупным, и роды будут тяжелыми. Поэтому так важно внимательно следить за своим весом, когда ты носишь под сердцем малыша.

Беременность – отличное время, чтобы разобраться, как, зачем и что ты ешь. Главное правило: ты должна питаться разнообразно. Не обязательно есть «за двоих» – в первом триместре твоя потребность в калориях остается прежней, а во втором и третьем вырастает не менее чем на 300 ккал. В конце беременности тебе необходимо как минимум на 15 % больше обычной дневной энергетической потребности (например, если в день тебе нужно 2000 ккал, то в конце беременности – не менее 2300 ккал). Если ты чувствуешь себя уставшей, раздражительной и вялой, вполне вероятно, что ты получаешь недостаточно пользы от пищи. Питайся натуральными продуктами, старайся побольше двигаться и сохранять хорошее настроение. А худеть будем после родов!

Советы по питанию
• Ищи здоровые способы перекусить в течение дня, например, ешь цельнозерновые хлебцы, курагу, йогурт, пей свежеотжатый сок.
• Оставайся активной! Занимайся несложной гимнастикой, плавай, почаще гуляй.
Избегай алкоголя, консервантов, сахара, жиров, рафинированных продуктов.

Молочные реки
Принято считать, что во время грудного вскармливания нужно плотно питаться (чтобы было молоко), поэтому набор лишних килограммов неизбежен. На самом деле этот период – один из самых подходящих для избавления от лишнего веса, ведь с каждым литром молока из организма уходит около 50 г жира!

Во время беременности нормально питающаяся женщина набирает больше, чем весит ее ребенок и его «поддерживающая система» (растущая матка, плацента и т. д.). Часть этого веса откладывается в жировой прослойке, которая нарастает во время беременности, что обеспечивает плоду нормальный температурный режим. Около 500-800 ккал кормящая мама расходует на производство молока (часть этой энергии берется из еды, часть – из созданных во время беременности жировых запасов). Поэтому она может терять в весе, при этом хорошо питаясь. Как видишь, грудное вскармливание не только полезно для твоего малыша, оно еще и помогает тебе довольно быстро вернуть былую форму. Кормящей женщине противопоказаны жесткие диеты и ограничения, ей необходимо есть здоровую пищу, чтобы обеспечить себя и малыша всеми необходимыми полезными веществами.

Ты должна съедать как минимум 1500-1800 килокалорий в день. Многим женщинам полезно придерживаться верхней границы этой нормы. Но ни в коем случае не следует есть менее 1500 ккал – это вредно для здоровья и может не лучшим образом сказаться на количестве и качестве грудного молока.

Избегай несбалансированных диет, обещающих быстрый результат. Во-первых, эффект от них чаще всего непродолжителен, а во-вторых, они, как правило, бедны питательными веществами и витаминами, могут содержать избыточное количество жира или белка. Жидкие и низкоуглеводные диеты, таблетки для похудения во время грудного вскармливания не рекомендуются!

Ты можешь себе позволить заниматься спортом: выбор упражнений и комплексов занятий достаточно велик. Это и пешие прогулки в интенсивном темпе, и плавание в бассейне, и комплексы упражнений на видеокассетах, предназначенные для восстановления после родов. Умеренная физическая активность – лучший способ избавиться от лишних килограммов, при этом не навредив ни ребенку, ни себе.

Как сбросить вес после родов
• Помни, что даже не прибегая к особым мерам по сбрасыванию веса, ты все равно сжигаешь дополнительные калории. Поэтому не переусердствуй с ограничениями.
• Подожди, пока ребенку не исполнится минимум два месяца. К этому времени закончится послеродовой период, твой организм настроится на выработку полноценного зрелого молока, качество которого уже не будет так зависимо от потребляемых тобой калорий.
• Исследования утверждают: кормление грудью дольше шести месяцев значительно ускоряет потерю «беременных» килограммов.
• Старайся не сбрасывать более трех килограммов в месяц. Такая «отбавка» не отразится на количестве молока и самочувствии ребенка.
• Уменьшай количество потребляемых калорий постепенно. Их резкое ограничение организм может воспринять как «чрезвычайное положение» – и сократит приливы молока.
Делай упор на физическую активность. Но не переусердствуй: поднимание штанги и бег на марафонские дистанции – не лучшие нагрузки для кормящей мамы.

Золотой возраст против полноты
Каждый год после сорока твой обмен веществ понемногу замедляется.
В 46-52 года ты войдешь в период, который называется менопаузой. сожалению, это означает, что если ты не внесешь изменений в свой рацион и не увеличишь физическую нагрузку, то за ближайшие 10 лет наберешь примерно 10-12 кг! Во время предменопаузы (40-46 лет) в организме начинают происходить гормональные изменения. Период 46-52 года называется климаксом или менопаузой (когда деятельность яичников постепенно угасает).
В этом возрасте женщина накапливает вес «про запас» – примерно так же, как это происходило в подростковом периоде. Если в 30 лет ты съедала 1000 калорий, то организм сжигал 700 из них, а накапливал 300. В 45 лет все происходит с точностью до наоборот. Единственное, что может ускорить метаболизм, – это физическая активность и занятия спортом.

В юности и молодости большая часть лишнего веса оседает на бедрах, ногах и руках. В постменопаузе основной жир откладывается на средней части тела, и ты огорченно замечаешь, что размер одежды изменился. Это связано с тем, что при угасании функции яичников в организме начинают преобладать мужские гормоны и перераспределение жировых отложений происходит по мужскому типу. Эффективнее всего лишние калории сжигаются мышцами – вот почему так важно заниматься спортом! Увеличение мышечной массы на 2 кг ускоряет обмен веществ на 10 %! Чтобы терять по килограмму в месяц, тебе нужно уменьшить ежедневный рацион на 270 ккал. Может показаться, что это много, но на самом деле это эквивалент одной большой пачки крекеров, небольшой плиточки шоколада или пары бутербродов с маслом. Прежде чем выполнять план по сбросу веса, заведи пищевой дневник и в течение недели записывай туда все, что ешь, включая небольшие перекусы. Тебя удивит, как много ты съедаешь лишнего, не отдавая себе в этом отчета.

Во время менопаузы похудеть сложнее. Будь к этому готова. Известно, что набор дополнительного веса связан с гормонами. В этом возрасте может возникнуть такое состояние как инсулинорезистентность – то есть невосприимчивость к питанию клеток инсулином, связанная с изменениями метаболизма. Это означает, что твой организм преобразует калории в жир, даже когда ты на диете. Следи за своим питанием – и очень скоро стрелка твоих весов зафиксирует победу!

Как похудеть, когда организм переживает стресс?
Самое главное – веди максимально здоровый образ жизни. И прекрати постоянно взвешиваться – для измерения объемов используй одежду. Сосредоточься на здоровье, а не на цифрах!

• Соблюдай план питания – выбери подходящую для тебя здоровую систему и максимально ее придерживайся.
• Тебе непременно нужны белки в каждом приеме пищи.
• Углеводы и клетчатку лучше получать из фруктов и овощей, а вот рафинированные продукты ешь по минимуму.
• Увеличь двигательную активность: гуляй 4-5 раз в неделю минимум по 30 минут (это ускоряет обмен веществ), занимайся йогой, плаванием. Постарайся минимизировать стресс в своей жизни, находи время для отдыха и расслабления.
• Пей много воды (минимум восемь стаканов в день).
• Избавься от «заедания» эмоций: выговорись, побей подушку, но не ешь во время стресса.
Менопауза – это нормальный физиологический процесс, через который проходят все. Отнесись к этому спокойно.

Текст: Ирина Шендер
Консультант – Татьяна Попова, гинеколог

 

Имбирь лекарственный (Zingiber officinale) - многолетнее тропическое растение семейства имбирных, родом из Юго-Восточной Азии. 

Имбирь имеет ароматные мясистые корневища и стройные стебли с удлинёнными листьями, напоминающие тростник. Имеющие эффектный вид фиолетово-жёлтые цветки имбиря с пурпурными краями и неким подобием «губы» (как у орхидеи) собраны в короткие колосовидные соцветия. 

Имбирные корневища содержат ароматное эфирное масло и обладают целебными свойствами; это знаменитое лекарство и пряность с приятным запахом и жгучим вкусом. Главными поставщиками имбиря являются Индия, Ямайка, Западная Африка, Китай. В особо благоприятных условиях роста высота стеблей имбиря достигает почти двух метров! Через 6-12 месяцев после посадки частей корневищ урожай имбиря выкапывают. 

Имбирь подходит и в качестве интересного комнатного растения – мода на выращивание имбиря как декоративного растения появилась в Голландии и других странах. Конечно, в комнатных условиях имбирь не вырастает таким мощным, и нельзя получить от него большой урожай корневищ. Однако любители экзотических растений ценят имбирь ещё и за пышную зелень, и за необычные цветки. 

Если после выкопки, обработки и хранения поступившее в продажу корневище имбиря жизнеспособно, его вполне можно прорастить. Корневище имеет вид пальчато-разделённых отростков (округлых или сплюснутых) - их можно использовать для вегетативного размножения растения. Практикуется также семенное размножение имбиря. 

На корневище имбиря находятся «спящие» почки, которые на свету и в тепле начинают постепенно увеличиваться в размерах, зеленеть и вытягиваться в ростки, находясь даже вне почвы. При вегетативном размножении отростки корневища имбиря делят на части, каждая из которых должна иметь хотя бы одну здоровую, хорошо развитую почку. Все срезы обрабатывают толчёным древесным углём и слегка подсушивают. Полученные делёнки имбиря высаживают в рыхлую, богатую органикой, увлажнённую почву не заглубляя их (поверхностно, как корневища ириса) и слегка присыпают субстратом. Рекомендуемая смесь: дерновая и листовая земля, торф, песок в равных частях. 

Важен также хороший дренаж в горшке. Для посадки имбиря лучше приобрести невысокий, но широкий горшок (корневища будут разрастаться вширь) с дренажными отверстиями. 

Горшок с высаженными корневищами ставят в тёплое тенистое место. Первый росток имбиря появляется через 1,5-2 месяца – лучше, если это произойдёт к началу весны.

Имбирь любит влажный воздух, поэтому рекомендуется регулярное опрыскивание растения. Поливают его после подсыхания верхнего слоя почвы. 

В период активного роста рекомендуется периодическая подкормка имбиря органическими или комплексными минеральными удобрениями. 

Весной, летом и осенью развивающийся имбирь держат в светлом (но без прямого солнца), тёплом месте; при благоприятной погоде можно вынести растение на тенистый балкон или в сад, под тень деревьев. Перед похолоданием имбирь заносят в дом.

Зимой при обычной комнатной температуре (около 20 градусов) имбирь продолжает вегетировать. В условиях пониженной температуры (15 градусов и ниже) имбирь уходит в состояние покоя. 

Имбирь    

    В отличии практически от всех  пряностей, это не лиана и не древовидное растение. Имбирь - Zingiber officinale Roscoe, семейство Имбирные (Zingiberaceae) — это многолетнее травянистое растение, растущее во влажных тропиках. И как пряность используется корешок этого растения.

 

    Растет этот корешок горизонтально, кроневище толстенькое, роговитое, клубне-рассеченное, темно-желтого или белого цвета, иногда сжатое с боков, на нем – мочковатые корешочки. На корневищах формируются чешуйчатые листья, в пазухах которых закладываются почки. От корешочков стебли, которые часто называют ложными, поскольку цветы образуются вовсе не на этих стеблях. Ложные стебли, напоминающие камыш, могут достигать до полутора - двух метров высотой. Листья ланцетовидные, цельнокрайные, расположение очередное. Листовая пластинка достаточно длинная – до 15 см. Цветочные же стебли короткие (20-25 см) чешуйчатые. На вершине цветочного стебля формируется цветок. Верхушечное соцветие - шишковидный колос (длиной до 6,5 см) с большими зелеными кроющими листьями, по краю желтоокаймленными. Цветы оранжево-желтые или фиолетово-бурые, с трехраздельным венчиком, располагаются в пазухах прицветников. В цветке только одна фертильная (готовая к оплодотворению)тычинка , остальные бесплодные.

   Центральная тычинка похожа на лепесток, и образует губу цветка. Пестик проходит между двумя пыльниками фертильной тычинки.

   Плод у имбиря – это трехстворчатая коробочка с мелкими черными семенами. 

    Имбирь любит влагу и высокую температуру воздуха. Не требовательный к свету, его можно выращивать и в тенистых местах. Предпочитает суглинистую почву, растет и на желтоземных и на красноземных почвах. Понятно, что в наиболее подходящих для него местах, качество и урожайность имбиря будет выше. Но, это одна из самых неприхотливых пряностей и некоторые умудряются выращивать имбирь даже на подоконнике дома. Выращивала его и я, правда, до цветения дело не дошло. Все же не хватило ему влаги в наших, пересушенных центральным отоплением, квартирах.

   Однако, эксперимент вы можете поставить и дома. Имбирь продают в центральных магазинах в виде упаковок с корешочками. Если создать достаточно влажную атмосферу ему, на нем появятся почки, из которых стремительно начнут расти те самые ложные стебли, достигающие, даже в домашних условиях, метра высотой.

   Почки должны быть прикрыты землей не более чем на пару сантиметров. Выращивать имбирь следует в теплом и светлом помещении, при низких температурах полив следует сократить, при жаре – усилить. Дренаж должен при этом быть качественным, при застое воды корневище ваше загниет и его можно будет выкидывать. Лучше всего начинать выращивание весной. Если уход и окружающая среда будут удачно подобранными, можно дождаться и цветения. 

    Убирают имбирь вручную. Дожидаются, когда полностью высохнут листья и стебли (время высыхания листьев совпадает с временем готовности имбиря к уборке), подкапывают лопатами, извлекают корневища из земли, очищают от земли, стеблей, мелких корешков. Иногда, сбор проводят сразу после цветения. 

    Интересно, что в разных странах имбирь обрабатывается для хранения по разному. В странах Юго-Восточной Азии предпочитают замочить корневище в воде на ночь, затем удаляют или всю кожицу или ее верхний слой. А в странах Латинской Америки – Ямайке, к примеру, - сначала тщательно очищают от покровных тканей, а затем сушат на солнце, предохраняя корневища от влаги.

   Иногда очищенные корневища многократно промывают известковым молоком, после чего варят с сахаром.

   Неочищенный, черный, получил название «барбадосского», тогда как белый, очищенный, называют «бенгальским». 

    Свойства и характерный аромат имбиря, зависят от наличия в нем цингиберена (зингеберен), входящего в состав эфирного масла. В этом масле содержится так же схогаол (шогаол), камфин, феландрин, цинеол, борнеол, цитрал, гингерол (1,5%) и другие смолы, придающие имбирю его характерный резкий вкус.

   Наличия этих веществ делает имбирь превосходным средством для возбуждения аппетита и активизации процессов пищеварения. Применяют его при желудочных заболеваниях (включая язву желудка), рекомендуют его при морской болезни и расстройствах вестибулярного аппарата. Имбирь устраняет не только тошноту, но и слабость, головокружение, холодный пот. Некоторые источники рекомендуют имбирь даже при беременности, считая, что этот волшебный корешок не оказывает негативного воздействия на плод. Однако, мнения тут расходятся и я бы не рекомендовала это делать без рекомендации вашего лечащего врача.

   Имбирь проявляет обезболивающие и противовоспалительные свойства в случаях такого заболевания, как артрит, отличается хорошими спазмолитическими и ветрогонными свойствами, используют его и как антиоксидантное и противоспалительное средство.

   Его аптечное наименование: корневище имбиря- Zingiberis rhizoma (ранее: Rhizoma Zingibens).

   В Европе известен примерно 2000 лет Имбирь стал первой азиатской специей, которую завезли в древний Рим и Грецию восточные купцы. В древности имбирь считался лучшим средством от чумы, с его помощью лечили трахому, снимали спазму сосудов головного мозга и почитали его наравне с женьшенем. По частоте использования в традиционной медицине стран Восточной Азии имбирь занимает пятое место среди 30 элитных растений. 

    Древние считали имбирь лучшим средством от чумы. Народы Восточной Азии лечили с его помощью трахому, бронхиальную астму, снимали спазмы сосудов головного мозга и почитали на равне с корнем женьшеня. Есть упоминание об имбире и в трактакте Одо из Мена:

    'Пищеварительной силе желудка и печени служит.

   Пагубу лечит укусов, брезгливость собой убивает,

   Часто при разных болезнях груди он приходит на помощь;

   Жар, что у нас обычно лихорадочным приступом вызван,

   Он унимает, когда до его наступления пьётся'. 

    Сухое корневище под названием И. применяется в кулинарии как пряность, а также используется в пищевой промышленности для ароматизации некоторых продуктов (варенье, ликёр и др.). В России имбирь входил в самые разнообразные кулинарные изделия национальной кухни – сбитни, квасы, наливки, добавляли его в брагу и хмельный мед, а так же в пряники, куличи, варенье и леденцы. В странах Азии имбирь входит в состав карри и других пряных специй, добавляют его в чай, добавляют к мясу. . В Юго-Восточной Азии имбирь, кроме того, употребляют как самостоятельный продукт: свежий имбирь засахаривают или делают из него варенье. Китае, Индокитае, Бирме и в Англии популярно так же варенье чоу-чоу (имбирь с апельсиновой коркой). В Индии выпускают четыре сорта «имбирной муки», отличающейся различным процентным содержанием имбиря. Легкое имбирное пиво производят в Англии и в США.

   В Англии и США производят легкое имбирное пиво. А имбирный чай хорош и при простуде и просто в зимние вечера. 

    Имбирь добавлялся в пиво с медом, в напиток, который считается священным напитком светлого бога Фрейра, бога плодородия. И в Скандинавии и сейчас к этому напитку относятся уважительно, считая, что такой напиток дарит творческое вдохновение, открывает поэтический дар и дар провидения. 

   Арабская поговорка гласит: имбирь «сначала  поджигает, а потом гасит». Имеется ввиду, что первое ощущение от вкуса имбиря – жгучее, а затем – освежающее. Может быть, именно эта вкусовая разница делает наш разум светлее?) 

   На островах Тихого океана (остров Добу), имбирь жуют, прикладывая затем полученную массу к больному месту. Если боль не физическая, а психическая, то эту массу проглатывают. Считалось, что с помощью имбиря можно вызывать бурю на море, или успокаивать волны. 

    Имбирь относят к стихии огня и планете Марс. С магической точки зрения, имбирю приписывают различные свойства – он дарует деньги, власть, успех и любовь. Последнее свойство особенно популярно – имбирь добавляют в любовные зелья. Имбирь повышает чувствительность и будит страсть. 

   Для привлечения денег, носите в правом кармане брюк засушенный корешок имбиря. Чтобы деньги к вам «текли рекой», проведите следующий ритуал: размельченным имбирным корнем посыпьте дорожку, ведущую к дому. В руке оставьте несколько небольших кусочков. Обойдите с ними дом с правой стороны и закопайте их на другой стороне дома, «напротив» дорожки. Ритуал выполняется вечером, на растущей луне.

   Применяется он и как усилитель магии в любом заклинании, успешно применяется для связывающих заклинаний. Одно из распространенных применений – ритуал примирения, в котором сочетают ароматы иланг-иланга, масло розы, кристаллы нефрита и изумруда и собственно имбирь.

    Имбирь считается мужским растением и чаще применяется в магических ритуалах для мужчин. Его применяют для поддержания мужества, придания уверенности в своих силах и решимости, масло имбиря согревает и оказывает возбуждающее действие. 

    Девушки средневековой Европы пекли имбирные лепешки, напоминающие по форме мужской силуэт, и ели их, для привлечения к себе новых поклонников. 

    Применение имбиря в небольших количествах, благоприятно действует на разум – обостряет его и делает его более восприимчивым к новым знаниям. 

    Известно, что имбирь, вместе с кардамоном, гвоздикой, корицей и черным перцем, входит в состав Чая Йогов, от которого светлеет голова и улучшается настроение. 

    Имбирь поможет вам избавиться от нерешительности, жадности, склонности к депрессии, повышает быстроту реакции, улучшает память, помогает развитию ума и интеллекта.

 

Читать далее...

Начинаю свой дневник именно этим сообщением, поскольку кексики, это последнее событие в моей жизни. Не считая конечно опять завалившего Одессу снега. Так вот, решили мы с детишками согреться в холодный вечер и включили духовку. Но не так же просто ей кочегарить без толку. И вот, накалапуцали мы волшебных воздушных кексиков.
Немножко отступлю от темы, чтобы представить антураж для кексиков. Вообще мы страшно любим инсценировки. У нас вообще ничего так просто в жизни не бывает. И даже эти кексы не просто так. Все началось утром. Мы счастливо собрали детей в детский сад и усадили их смотреть мультик, чтобы быстренько собраться самим. Мультик назывался "Маленькое королевство Бена и Холли". Для тех кто не знает(вдруг, случайно, ну мало ли) Бен эльф, а Холли мало того, что принцесса, так еще и фея, что само по себе есть очень и очень круто. Так вот, в этой серии Бен и Холли вместе с мамой Бена пекли волшебные кексы. И придя из сада мои Бен и Холли сообщили о своем намерении печь волшебные сами уже знаете что… , и собственно в этот момент мы и зажгли духовку.
Нужно заметить, что эльф должен все время дуть в рожок, а фея летать, прям так, по кухне, и ворожить, т.е. пользоваться магией. Эльфа пришлось немного утихомирить, чтобы тесто не упало, а вот волшебной палочкой мы воспользовались…
А вот и рецепт:
Ингредиенты:
4 яйца
2 стакана сахара
150 гр. масла сливочного
200 гр. кефира или простокваши
1 ч. л. соды
3 стакана муки
3 ч. л. какао

Можно положить и изюм и цукаты и орехи и мед вместо сахара, все это сделает ваши кексы вкуснее, но лишат их ВОЗДУШНОСТИ….

В кефир добавить ложечку соды и отложить в сторонку. В отдельной посудине взбить 4 белка со стаканом сахара, отставить. Взять другую посудину и в ней взбить 4 желтка, стакан сахара, масло, муку и добавить уже постоявший с содой кефир. Теперь соединить аккуратно обе смеси - ранее взбитые белки и все остальное.
Кексовые формочки заполняете наполовину. Есть вариант для желающих повозиться. Готовую массу делим на 2 равные части, в одну из них добавляем какао. В формочки разливаем по ложке каждой смеси. Сначала выливаем белую массу, затем темную и с помощью вилки или ножа легко перемешиваем.
Печь маленькие кексы при 170 гр. около 10 - 15 минут. Украсить сахарной пудрой, или медом, или просто слопать пока не остыли! Мы прямо на горячий кексик клали квадратик молочного шоколада, по мере того, как он таял, растянули его на всю шапку кекса. К сожалению, своих фотографий нет, так что буду вызывать у вас аппетит профессиональными рекламными фотками.

Nino Katamadze & Insight \Black 2006\ Olei

Я из Одессы. Архитектор. В своем блоге хочу собирать интересные статьи и факты, которые касаются архитектуры, ее истории. А также все, что касается среды обитания человека.